吃柿子应注意哪些？

柿子的营养成分比较丰富，尤其是蛋白质的含量要高于普通的水果。不过柿子中含有比较多的鞣质，不能过多食用，更不宜空腹食用，空腹食用的时候，柿子中的鞣质，可以和胃酸发生化学反应，形成不溶性鞣酸蛋白，进一步导致胃石症的形成。适量进食后，胃酸被食物中和，再吃柿子，则不容易诱发胃石症。

柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多，所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。一般认为，在非空腹的情况下，每次吃柿子以不超过200克为宜。希望我的回答对您有帮助。

一： 空腹不能吃柿子： 因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。小的胃柿石最初如杏子核，但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状，曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。如果胃“有底”的话[52石斛网www.52shihu.com]，就可避免胃柿石的形成。青柿子可降低胆固醇 二：控制每次吃的量： 柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多，所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。一般认为，在非空腹的情况下，每次吃柿子以不超过200克为宜。 三： 吃后要漱口 柿子含糖高，且含果胶，吃柿子后总有一部分留在口腔里，特别是在牙缝中，加上弱酸性的鞣酸，很易对牙齿造成侵蚀，形成龋齿，故而在吃柿子后宜喝几口水，或及时漱口。 现在市场上有一些看上去很诱人的、红红的柿子，但吃起来一点也不甜，它们很可能是用激素催熟的。

柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多，所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。一般认为，在非空腹的情况下，每次吃柿子以不超过200克为宜

柿子减肥吗？

它含有丰富的维他命A、维生素C、维他命E和维他命B6，还有膳食纤维、锰、铜、镁、钾和磷。本品具有润肺、清肠、止咳等功效，还能有效处理食物，刺激肠胃蠕动，让食物通过消化道，阻止脂肪摄取，因此也具有减肥的功效。但也有一些人不能吃柿子：贫血者；口腔状况差者；糖尿病患者；胃功能差者。

怎样快速熟柿子？

刚从树上摘下来的柿子硬硬的而且吃起来很涩那是因为柿子还不太熟要放置一段时间才好吃等不了那么长时间想尽快吃到怎么办

宝宝可以吃柿子吗？

一般情况下，婴幼儿是不建议吃柿子，因为柿子中含有的是柿胶粉，单宁酸这些物质能够与胃酸反应形成不溶解的沉淀物质，不利于孩子更好的消化和吸收，所以宝宝肠胃功能没有发育成熟之前，是不建议给孩子食用柿子的，可以给孩子多吃橙子柚子等含维生素C丰富的水果。祝您健康。

柿子皮有什么好处？

香甜诱人的柿子，撩胃走心，止咳润肺，教您四招花样吃法，每一种都让您口水横流

吃柿子要注意些什么？

柿子应该是纤维含量比较多的食物，应该不会导致便秘的。但是柿子是不能多吃的，因为可能再胃了导致形成柿石。柿子的糖分含量还是比较高的，没有说可以减肥的，而且您平时三餐都有正常吃，再吃反而要增肥了。建议柿子可以稍微吃点，但是不能多吃。像减肥还是要减少食物摄入。