藕粉里加什么好吃？

打好的藕泥，倒出来，放在洗净的锅中，开小火慢慢加热，加热过程中，用铁勺不停的搅拌，加入洗净的桂花，搅拌到藕粉越变越粘稠，直到完全变成半透明色，没有白色粉状，即可关火。喜欢吃甜藕粉的朋友，可以根据个人口味加入适量蜂蜜调匀。

藕粉是一种江浙地区的汉族传统小吃，成分为红莲藕粉、纯藕粉、冰糖藕粉等。市面出售有袋装和纸盒装，多为15－20g一小袋，浅色粉末状，需250－300ml沸水冲泡后搅拌成半透明状食用略带莲藕颜色，入口香滑。作为传世养生食品，富含微量元素铁Fe和维生素B12等养血因子，主功效为养血，尤宜女性食用。

我现在一直买年糕杨的藕粉，包装巨简单，也没什么特多说法，就是觉得特原始的感觉，我挺喜欢。

之前买的雨润的藕粉，也还行，但是年糕杨那破包装太好玩了，感觉很正。

味道也还好，至少我没感觉到有香精味儿

1.白糖煮藕粉每次用藕粉30-50克，白砂糖适量加水煮成稠糊状服食。可生津止渴，清热除烦和醒酒。2.银耳藕粉汤银耳25克、藕粉10克、冰糖适量，将银耳泡发后加适量冰糖炖烂，入藕粉冲服。预防子宫肌瘤，有清热润燥止血的功效。适宜月经量多，血色鲜红者。3.藕粉粥可润发养颜藕粉25克，白米25克（或麦片亦可），白糖适量。先煮米做如常法，将熟放入藕粉调匀，加糖食之。或水煮麦片煮沸，即将藕粉打糊调入和匀，加糖，晨起食之。固精气，乌须发，润肤养颜，补益心脾，凡因心脾不足而引起的失眠、多梦、心烦、口渴、乏力等症，均可作辅食。注：藕偏寒，可治失血，发枯黄，分杈等症[52石斛网www.52shihu.com]，亦有益胃补心，滋阴养颜，安神等功效。4.杏仁荸荠藕粉羹：苦杏仁１５克，荸荠５０克，藕粉５０克，冰糖１５克。先将苦杏仁拣杂，放入温开水中泡胀，去皮尖，连同浸泡液放入碗中，备用。再将荸荠洗净，除去荸荠头及根须，用温开水冲一下，连皮切碎，剁成荸荠泥糊待用。然后烧锅置火上，加清水适量，放入杏仁浸泡液，煎煮３０分钟，过滤取汁，与荸荠泥糊同放入锅中，拌和均匀，小心煨煮至沸，拌入调匀的湿藕粉及冰糖（研末），边拌边煨煮成羹。早晚2次分服，苦杏仁擅长祛痰止咳，平喘补肺，与苦杏仁配伍，佐以有滋补止血功效的藕粉煨煮成羹，可清肺止咳，消积化痰.5.蜂蜜藕粉(5个月以上)蜂蜜藕粉是宝宝不可多得的辅食。藕粉200克，蜂蜜50克，清水800克。1)将藕粉研细，不要有小疙瘩，然后将藕粉和水调匀待用。2)将调好的藕粉倒入锅内，用微火慢慢熬煮，注意不要巴锅，边煮边搅拌，直至呈透明糊状为止。停火后加入蜂蜜。特点：香甜味美，易于水消化吸收，营养丰富，适宜5个月以上的婴儿食用。制作关键：藕粉要研细，不要有小疙瘩。边熬边搅拌，防止巴锅。6.水果藕粉：此羹含有丰富的碳水化合物、钙、磷、铁及多种维生素，营养价值高，是婴儿良好的健身食品，具有健脾开胃，补血止泻作用。

加碎姜末还可以啊，看您自己喜不喜欢这样的辣味了.加巧克力碎也不错.

莲藕粉的功效与作用有哪些？

藕粉的作用

1清热凉血：莲藕生用寒，有清热凉血作用，可用来治疗热xing病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益；

2通便止xie、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，促进排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，含有鞣质，有一定健脾止xie作用，能增食欲，促消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康；

3益血生肌：莲藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”；

4止血散瘀：藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。

藕粉的功效

1.莲藕味甘、平和、生熟均可食用，主治热渴，散淤血，生肌；

2.熟藕xing状温和味甘，有益胃健脾、养血补益、止xie功能；

3.主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄xie、食欲不振及各种血症。

4中医认为藕能补五脏，和脾胃，益血补气。生藕味甘凉，藕粉由凉变温，既易于消化，又有生津清热、养胃补阴、健脾益气、养血止血之功效。

连藕粉的作用与功效是什么？

藕粉的常见功效是健脾益气、清热利尿、养胃滋阴、补益脾胃、生津止渴、凉血、止血等，可以用于月经出血过多、鼻衄、烦躁口渴、食欲不佳等病症等治疗，同时能够及时补充铁、钙、蛋白质等营养物质。

藕粉怎么吃？

葛根粉，是豆科植物野葛的干燥根制成的粉末。有调节内分泌、抗癌、清腻解热、降血压等功效，很多人把葛根粉当作日常保健食品。常见的吃法是直接将葛根粉加温水冲泡后食用。当然，也可以根据自己的口味添加调剂品，比如加入鸡蛋液，摊成鸡蛋饼，当早餐来吃。

藕粉的作用与功效是什么？

藕粉是一种健康营养品。它能够清热凉血，缓解热性病症。还可以健脾开胃，增强食欲，促进食物消化。藕粉很有丰富的铁质，可以补气益血，增强人体的免疫力。另外还具有收缩血管的作用，可以用于止血。

藕粉功效是什么？

藕粉功效是可以清热凉血、补气养血、止泻，还可以治疗咳嗽、食欲不振、口渴，因为藕粉里面含有一些铁、钙等微量元素还有一些植物蛋白和维生素，可以很好的增强人体的抵抗力的。