冷冻基围虾怎么做好吃？

基围虾经过冷冻后，最好是做两吃虾，把虾洗净，用淀粉裹起，蕉盐下油锅炸3分钟即可。沾醋吃

用水煮一下[52石斛网www.52shihu.com]，水里要加一点酒这样去腥。不要煮的太熟因为箱冻的已经有7成熟。用柠檬酱沾一下就可以吃拉。这是最简单的叫白妁鸡围虾。还有椒盐。堡粥。桑娜等等。。。。看您喜欢怎样吃

省事呢：在锅里注水煮。加上盐、味精、大料等

费时呢：红烧，热油、呛锅加面酱糖等熬成糊状，放入煮熟的基围虾。放盐。炒。味道更好！

白灼后取虾仁来炒滑蛋。美味营养。煲沙锅粥也不错。

基围虾怎么做要亲自做过的？

我是这样做的：把虾冲冲水，因为是活的。烧水滚后放入适量的盐。料酒，色拉油。虾下锅，当虾变成红色时捞出装盘。用料理酱油，沾着吃就成。可依个人口味在酱油里加芥茉，或浙醋。

基围虾名字的来历是？

在我国南方沿海地区，为了防止水患当地人将海岸用“基围”围起；而海虾的一个品种“麻虾”喜欢在涨潮时候将自己藏在浅海的泥沙中生活，渔民发现麻虾的这一特征后，建起基围来捕捉麻虾；后来，渔民开始在海边用海水养殖这种虾，就为其起名为“基围虾”。

与野生海鲜不同，基围虾是一种海水养殖虾类。基围虾也属于海鲜产品，不过与一般海鲜不同的是，它绝大多数是人工养殖的；而人们常说的海鲜则是自然生长经人工捕捞得来的。

体淡棕色，额角上缘6～9齿，下缘无齿。无中央沟，第一触角上鞭约为头胸甲技的1/2，腹部第l～6节背面具纵脊，尾节无侧刺。第一对步足具座节刺，末对步足不具外肢。

近缘新对虾的形态特征与刀额新对虾相似，不同的是其腹部游泳肢鲜红色、雄性交接器为“Y”形，雌性交接器为“C”形，中央板呈台状。

广温广盐性虾类。广泛栖息于沙底、沙泥底、泥底的海区，在沿海50米等深浅范围内均有分布，而以10米内数量较多。刀额新对虾水温适应范围很广，在海区8～29°C均有分布，养殖水温以18-25°C为宜。

刀额新对虾是广盐性种类，盐度范围可在0‰一34‰间。食性很杂，以捕食底栖生物为主，兼食底层浮游生物及游泳生物。

基围虾煮多久合适？

水煮3分钟就可以了。

水煮基围虾步骤如下：

1、基围虾冲洗干净。

2、锅中加水放两片姜、半小勺植物油、食盐、2勺料酒，烧开。

3、放入虾，3分钟后捞起即可。

知识拓展：

基围虾营养丰富，肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。

虾肉还有补肾壮阳、通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。

基围虾咋做好吃呢？

基围虾白灼就很好吃就用白水煮煮好沾酱油吃，或者爆炒炒的香香辣辣的本人喜欢白灼的鲜嫩

基围虾怎么做才好吃？

葱姜蒜剁成沫准备好，大虾洗净虾头、肉、壳分离，用葱姜蒜片、食盐、黄酒腌10分钟，虾肉部分蘸取玉米淀粉准备，调好鱼香汁备用；起锅烧油炸虾头，再一次炸虾肉，复炸至颜色金黄...