凉薯又名土瓜、地瓜、萝沙果、地萝卜、扯皮薯、葛薯等，是我国比较常见的一种草质藤本植物，因营养丰富，且和红薯一样高产，而被广泛栽培，那凉薯(土瓜)什么时候种好?什么时候上市?一般多少钱一斤?怎么种?
种植时间：
一般凉薯播种后经5～6月后可收获肉质根，长江流域早、中热品种在9月收获，中晚熟品种在10月下旬至11月上旬收获。
也就是说可以在4-5月份栽种。
上市时间：
凉薯秋季末成熟。凉薯有早熟种和晚熟种两种，因此，其成熟期很长，几乎是从9月初到11月中下旬都有新鲜的凉薯，凉薯一般在种植后4个月便会开始生长地下块茎，但在地下待的时间越长，水分越重，并且口感越甘甜。
凉薯又叫豆薯，是豆科豆薯属的草质藤本植物，长有硕大的块茎，块茎呈扁球状，直径在20~30cm左右，别名凉薯、地瓜、沙葛等，肉质松脆，汁多味甜，可取其作为水果或蔬菜食用。
价格：
目前[52石斛网www.52shihu.com]，凉薯市场收购价格在1.2元/公斤，而市场价大概在1.5-2.5元/公斤之间，所以不是很贵，但由于各地行情不一样，所以具体价格还需去当地询问。
生长周期：
凉薯生长期长，需5～7个月才能收获。生育期分四个时期：
发芽期：播种至第一对真叶展开。
幼苗期：第一对真叶展开至发生6～7个复叶和数条侧根。
发棵期：茎叶迅速生长，块根开始形成。
结薯期：块根迅速膨大，约60天左右。
中国南部四川、重庆、两湖、两广等地栽培较多。
种植技术：
1、挖穴。红薯比其它园艺蔬菜需要更大的地儿。每穴相隔30-60.厘米。深度为植株基部上3厘米至块茎根部。
2、种植。把红薯苗逐棵放置在事先挖好的洞，在茎上覆盖约1.5厘米土壤。红薯的叶子部分会向外长出藤蔓，而根部会在土壤15-30厘米深处长出块茎。
3、覆盖薄膜。通过在上面覆盖薄膜在寒冷的天气中保护您的红薯。这也将有助于阻止杂草生长和防止红薯藤蔓过度生长，抢去块茎的营养。
4、浇水。红薯刚种植时，需要大量的水。随着时间的推移，您应该减少浇灌他们，直到后来大约每星期只浇一次水。开始每天浇水，然后逐周减少浇水次数。
5、等待块茎长大。红薯需要一个相对长的成长期，要到初秋才能成熟收获(恰好与感恩节一致)。继续每周浇水，除草，让植物健康生长。
6、收获红薯。在种植后120天左右，红薯应该已经达到完全成熟。如果可能的话，尽可能推迟收获红薯的时间(在下霜之前)，因为这样会长出更大更好吃的块茎。
7、红薯收获后的处