引用cn#的回答：
馒头，米饭，面食是属于酸性食品。“酸性食物”包括鱼肉蛋类、白米白面、全谷豆类（但其成酸强度弱于精制谷物）、可乐（含磷酸）；“碱性食物”包括蔬菜、绝大多数水果、藻类、薯类等。牛奶和豆腐等也可以视为较弱的“碱性食物”。
常见的“酸性食物”有：蛋白质食物类，如畜、禽、蛋类、鱼、贝类、奶酪、花生酱、花生；高脂肪食物类，如培根、核桃、芝麻、沙拉酱；高碳水化合物类，包括玉米糠、燕麦、通心粉、米糠、黑麦、小麦；果冻类甜品、布丁等。
常见的“碱性食物”有：蔬菜类，所有类型，尤其是甜菜、羽衣甘蓝、韭菜、芥菜、萝卜、菠菜；水果类，各种类型，尤其是枣、无花果、香蕉、杏干、苹果、西梅、葡萄干；调料，香草类，所有类型，尤其是薄荷、罗勒、香菜、咖喱粉、荷兰芹。
常见的“中性食物”有：奶油、人造黄油、油类、玉米、蜂蜜、茶。
常见的酸性食物：
1、肉类：牛肉、鸡肉、猪肉、鸭肉。
2、鱼类：金枪鱼、比目鱼、柴鱼。
3、水果：番茄、橘子、草莓、葡萄、凤梨、苹果。
4、海鲜：海苔、文蛤、章鱼、泥鳅。
5、其他：乳酪、蛋黄、面包。
苹果是酸性食物？？
馒头，米饭，面食是属于酸性食品。“酸性食物”包括鱼肉蛋类、白米白面、全谷豆类（但其成酸强度弱于精制谷物）、可乐（含磷酸）；“碱性食物”包括蔬菜、绝大多数水果、藻类、薯类等。牛奶和豆腐等也可以视为较弱的“碱性食物”。
常见的“酸性食物”有：蛋白质食物类，如畜、禽、蛋类、鱼、贝类、奶酪、花生酱、花生；高脂肪食物类，如培根、核桃、芝麻、沙拉酱；高碳水化合物类[52石斛网www.52shihu.com]，包括玉米糠、燕麦、通心粉、米糠、黑麦、小麦；果冻类甜品、布丁等。
常见的“碱性食物”有：蔬菜类，所有类型，尤其是甜菜、羽衣甘蓝、韭菜、芥菜、萝卜、菠菜；水果类，各种类型，尤其是枣、无花果、香蕉、杏干、苹果、西梅、葡萄干；调料，香草类，所有类型，尤其是薄荷、罗勒、香菜、咖喱粉、荷兰芹。
常见的“中性食物”有：奶油、人造黄油、油类、玉米、蜂蜜、茶。
常见的酸性食物：
1、肉类：牛肉、鸡肉、猪肉、鸭肉。
2、鱼类：金枪鱼、比目鱼、柴鱼。
3、水果：番茄、橘子、草莓、葡萄、凤梨、苹果。
4、海鲜：海苔、文蛤、章鱼、泥鳅。
5、其他：乳酪、蛋黄、面包。
1.生面粉经发酵后呈酸性，需要加碱中和并使之多孔而柔软。碱放多了是碱性，碱放少了是酸性，碱放正好是中性（网友的），馒头是酸性的。
2.大米是酸性食品
3.面食事酸性的
食物的酸碱性的简单分类：
酸性食品：除牛奶以外的动物性食品，如粮食、糖果、糕点、鱼、猪肉及其他动物肉类等。
碱性食品：除了五谷杂粮外的植物性食品，如水果、蔬菜、豆制品；在动物性食品中，只有奶类和动物血属碱性食品，其他都属酸性食品。
白豆蔻是一种调料果实，可以将白豆蔻研磨成粉，待面粉发酵后，一起加入制成馒头食用，并且对脾胃气滞的脘腹胀痛，食欲不振或胃脘冷痛，恶心呕吐的人有很好的效果。
查看详细肉馒头就是肉包子。
在苏南、上海、浙北一带，如苏州、上海、杭州等地区，把带肉馅的包子叫“肉馒头”。这一带地区的方言里没有“包子”的概念，所以包子和馒头按照中古汉语统称为“馒头”。
而在“馒头”二字前加上馅的名称以示区分，如：小笼馒头、豆沙馒头、生煎馒头、肉馒头；而没有馅的，则称之为白馒头或淡馒头。
包子这种面食制品大约在魏、晋时便已经出现。但包子的原名却叫“馒头”。晋代束皙在《饼赋》中说，初春时的宴会上宜设“曼头”。这里所说的“曼头”其实就是包子。
“包子”这个名称的使用，则始于宋代。在《爱竹淡谈薮》一书中载：“宋朝有个叫孙琳的大夫，为宋宁宗治淋病，就是用馒头包大蒜，淡豆豉，每日服三次，三日便病除，被人们视为神医。”
宋代著名的大诗人陆游不仅写了《笼饼》诗称赞，对其诗亦还自作注释；其《笼饼》诗云：“昏昏雾雨暗衡茅，儿女随宜治酒肴，便觉此身如在蜀，一盘笼饼是豌巢，”陆游的注释为：“蜀中杂彘（即猪）肉作巢（即馅）的馒头，佳甚，唐人止谓馒头为笼饼。”
由此可见，当时四川用猪肉和面做的馒头，就已经很有名了。
查看详细您刚刚做完剖腹产，伤口还没有完全好，出了院以后就可以吃馒头了，在坐月子期间要多喝水，尤其是多喝汤，比如鸡汤，鱼汤，鲫鱼汤，还有就是猪蹄汤，有利于乳汁的分泌，也要多吃一些新鲜的水果蔬菜，不要吃生冷以及辛辣刺激之物，也不要吃油腻的食品。
查看详细在刨腹产以后能够吃吐司面包和馍馍，这归属于是面点，归属于是绵软的食材，可以吃。不必吃辛辣食物刺激的食材，不必吃冷硬的食材。在刨腹产以后能够多吃蔬菜水果，新鲜水果还可以适度的吃，用开水烫热以后再吃。多吃高蛋白质食物补充维生素，例如猪瘦肉，奶制品，生鸡蛋。
查看详细馒头含糖分也非常高，吃多了也容易长肉，也要适当少吃，建议多吃新鲜蔬菜和水果
查看详细答：酸性食物大部分人对食物酸碱性的认识十分模糊，认为吃起来酸酸的柠檬就是酸性的。其实，食物的酸碱性不是用简单的味觉来判定的。所谓食物的酸碱性，是指食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。食物的酸碱性取决于食物中所含矿物质的种类和含量多少的比率而定：
答：馒头作为晚上主食配菜吃比较好。中国北方地区主食面食比较多南方地区主食以米饭为主，从这饮食习惯看馒头晚上做主食是没有问题的。从营养上看，人体最需要蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质这五大类营养物质，特别是蛋白质，它是构成人体组织不可缺少的成分
答：黑麦馒头在减肥的时候是可以吃的，因为这样杂粮的馒头所含的碳水化合物很低，并且还可以促进胃肠道的蠕动，并且也可以补充人体每天所需要的营养，所以在减肥的时候是可以吃的。除此之外，在减肥的期间也可以吃一些含糖量比较低的水果，例如柑橘、柠檬、香蕉，
答：影响不大。早吃好、午吃饱、晚吃少。一、是必须吃早饭。不吃专早饭的人，容易发胖。因为经过属一夜睡眠，身体有10多个小时一直在消耗能量却没有进食，人体需要含丰富碳水化合物的早餐来重新补充、储藏能量，不吃早餐使人在午饭时出现强烈的空腹感和饥饿感，
答：可以的，减肥的时候吃馒头是给不错的选择，还可以搭配蜂蜜水，低脂牛奶等饮品一起食用。不过饮食对减肥只能起到辅助的作用，最主要的还是需要加强自身的锻炼，只有运动之后的体质，才不会受到较大的反弹。可以在空闲的时间多进行长跑，游泳，瑜伽，等有氧运动
答：剖腹产手术后五天，可以炒菜吃的，剖腹产六个小时内要禁食，第一天可以喝一些排气类的汤，如萝卜汤等，3~5天内就可以慢慢由流食改为半流食，5天以后就可以吃菜了，但是千万要注意不能吃辛辣刺激性食物和生冷食物
答：东北的大红皮萝卜，每天晚上待连皮吃一块，3天就有效果，坚持3个月，效果非常明显，试一试吧，希望对您有帮助。
答：木馒头：祛风除湿；活血通络；解毒消肿。主治风湿痹痛；坐骨神经痛；泻痢；尿淋；水肿；疟疾；闭经；产后瘀血腹痛；咽喉肿痛；睾丸炎；漆疮；痛疮肿毒；跌打损伤。石蚕草应该叫草石蚕，可以用于肺阴不足，干咳痰少，或虚劳咳嗽。
答：建议：是除湿，抗病毒的功效，治疗黄褐斑可能疗效不好。黄褐斑与中医肝肾虚弱，气滞血瘀，湿热，肝病，西医内分泌失调等有关。建议配合中医中药治疗。中药有较好的祛斑作用，疗效甚佳。也可以服蛤蟆油胶囊+百消丹+加味逍遥丸；或六味地黄丸+当归片+加味逍
答：松塔10个，差不多200克左右，加了2000毫升的水，泡4小时了，直接用高压锅煮10分钟，然后慢火熬了半个钟头，剩下大约600毫升（等不及了），约两杯。喝之
答：贫血者日常饮食中应注意多吃富含高蛋白,维生素B和维生素C的食品及含铁丰富的饮食.有益的水果有苹果,大枣,荔枝,香蕉等.此外还应多食用黑木耳,香菇,黑豆,芝麻等食品,益于补养生血.中药治疗：用含有明矾（硫酸亚铁）的中药制剂是最对症的,如益中生
答：好处：防止便秘，滋养皮肤，健康长寿缺点：空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加，时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡.建议在饭后1.5-2小时后喝蜂蜜水.注意：如果本身肠胃不好的人最好是用30度的水泡着喝，否则容易引起腹泻、肠胃炎等中医有句
答：沈阳最好的胃肠医院的专家提醒您：慢性糜烂性胃炎是根据胃粘膜的破坏程度来分类的，主要是指胃粘膜有糜烂、充血、水肿等，可以归类为浅表性胃炎，少部分归类为萎缩性胃炎。治疗方法参看慢性浅表性胃炎。引起慢性糜烂性胃炎的病因很多，饮食不节、过劳过虑、寒
答：蚂蟥又名蛭，是一种吸血环体动物。在野外遇到蚂蟥是一件很平常的事。蚂蟥叮人吸血后容易引起感染，所以我们应该学会保护自己，同是在遭到侵袭时，冷静地处理。蚂蟥分旱蚂蟥、水蚂蟥、寄生蚂蟥三种。前两者是常遇到的。旱蚂蟥的“老巢”多在溪边杂草丛
答：灵芝粉可以滋阴壮阳，平痰止渴，保肝解毒，缓解疲劳，抗衰老等多种功效。痛风者和易疲劳的人可以食用，但是发热的人群慎用，灵芝中主要的有效的成分为灵芝多糖，可以提高机体的免疫力，抑制肿瘤和抗辐射等，还含有多种氨基酸及微量元素，对人体十分有益。
答： 婆罗门皂荚是一种大家很熟悉的药材，有着不同寻常的作用和功效,在很多疾病中是治愈的关键，下面让大家一起深入的对婆罗门皂荚进行更多的解读吧! 【别名】 忽野檐默、阿梨去伐、波斯皂荚(《酉阳杂俎》)，阿勒勃(《本草拾遗》)，清泻山扁豆(《国药