扁豆粥有哪些功效？

扁豆粥很适合脾虚人群食用，扁豆粥原料：米150克扁豆100克。做法：将米和扁豆洗净，大火将水煮开，放入扁豆和米[52石斛网www.52shihu.com]，煮沸，然后用小火煮至扁豆熟烂，即可。功效：健脾祛湿。

白扁豆和白芸豆有什么区别？

果实形状上就有根本区别！

如图：白扁豆

白芸豆

白扁豆跟山药有什么作用呢？

白扁豆和山药均有化湿健脾的功效，

可提高脾的运化功能，增强食欲，适合脾虚人群食用。

白扁豆的功效与作用是什么？

白扁豆具有健脾祛湿、利尿消肿、清肝的作用。白扁豆是可以治疗和减轻脾胃虚弱、呕吐、腹胀疼痛等妇女红白带疾病。对于过度饮酒或过度饮酒的人来说白扁豆可以起到抗酒精的作用。在生活当中还要多锻炼一下身体，增加自己的抵抗力。

白扁豆哪些人不能吃？

白扁豆有健脾化湿、消肿利尿的作用。体寒气虚，咳嗽咽痛的人不适宜吃。扁豆中含有多种微量元素，它们能刺激骨髓的造血细胞，对贫血和白血病都有很好的预防和缓解作用，同时还可以降低血液中糖分的含量，对糖尿病患者有一定的辅助治疗功效。

红扁豆的功效与作用是什么？

红扁豆的功效主要有健胃补脾、促消化、补血等，对治疗消化不良、食欲下降、头晕、头痛、贫血等具有很好的作用。使用红扁豆需要保证食物煮熟后食用，防止引起腹痛、腹泻或食物中毒等情况。