南瓜更有营养。
南瓜功效：
1、解毒：南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。
2、保护胃粘膜、帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于<胃病者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化;
3、防治糖尿病、降低<血糖，南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效
4、消除致癌物质：南瓜富含锌，有益皮肤和指甲健康，其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心和抗癌功效。另外，南瓜籽是有益大脑健康的欧米伽-6等重要脂肪酸的极好食物源。距离南瓜皮越近的部分，营养越丰富。因此，南瓜去皮越少越好。南瓜籽可以煮着吃或晒干后炒着吃。
5、促进生长发育：南瓜中含有丰富的锌，参与人体内<核酸蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。
冬瓜坏处：从功效上看，冬瓜甚至可以治疗一部分过敏。所以，如果您没有特定对冬瓜过敏的话应该没事。另：冬瓜花粉会让一些人过敏。冬瓜表面的毛绒也可能让一些鼻炎患者打喷嚏出现过敏症状。冬瓜可以生吃的，有一些品种没有那种青草的味道，吃起来口感不错。用水焯一下凉拌也行。冬瓜可以利尿，降脂，下火，有美容减肥功效。要注意的是冬瓜性凉，如果体质差的人不要老吃，过量食用人会变虚。