三七粉和葛根粉，您想要什么样的功效呢？这2种性不一样，葛粉是滋阴，调节内分泌的，所以最好的时间是晚上。当然，空腹是指饿得咕咕叫的时候，一般如果不是觉得很饿的时候吃都没有关系的。因为葛粉是味甘性凉的，所以很饿的时候吃下去会对胃不好。其实早上吃也没有问题的，但可以先吃点其他东西先垫垫肚子。早上下午晚上，不是很饿的时候都可以吃。
先分开讲：三七粉的九大功效如下：
1、扩张血管、降低血压，改善微循环，增加血流量，抑制血栓形成，抗血小板聚集，降低血液粘度，促进血栓溶解，预防和治疗冠心病、心绞痛、心机梗、高血压、高血脂等与血液及心脑血管相关的疾病。
2、促进血液细胞新陈代谢，平衡调节血液细胞，增加骨髓红细胞的数量和活性，达到促进造血的功能，调经养颜，美容祛斑的作用。
3、双向调节血糖、降低血脂、胆固醇、抑制动脉硬化。
4、止血和活血的双向调节：止血不留瘀，活血不出血。对吐血、呕血、咯血、咳血、衄血、便血、尿血、瘀血等具有明显效果，对于妇女不正常的子宫出血，经血暴下不止或淋漓不断的崩漏，产后血晕效果也十分明显。
5、三七地上部份（三七花、叶、茎）对中枢神经有抑制作用，表现为镇静、安定与改善睡眠等功用，三七叶总皂苷镇痛以及镇静作用非常明显；三七地下部分（三七根）能兴奋中枢神经，提高脑力和体力，表现出抗疲劳性。
6、抗衰老：三七粉用蒸馏水调成糊浆，可使大鼠血液中脂质过氧化物（LPO）的含量明显减少，脑组织中的LOP减少最为显著，具有抗衰老作用。
7、三七多糖增强机体免疫功能，对治疗肿瘤有一定的辅助作用；此外，三七中尚含有硒，β-榄香烯等具有抗癌活性的物质。
8、抗炎症：三七对急性炎症引起的毛细血管通透性增加、炎性渗出、组织水肿、白细胞游走以及后期肉芽组织增生均有明显的抑制作用。云南白药的主要成分是三七，其对外伤的良好效果与三七的抗炎有关。
9、保护肝脏：三七能降低谷丙转氨酶，对糖代谢有促进作用，使肝细胞糖元贮备增加，有利肝损伤的恢复。
葛根粉的功能：葛根粉可以做药用同时也是美容的圣品。
1，葛根素是可以使冠状动脉和脑动脉血管扩张，可以加速血液的流速，从而使缺血的组织器官达到充血状态，从而达到降低血压的作用。也可以减轻心肌缺血降低血液的黏度，改善人体的循环机制。
2，葛根粉中还富含丰富的氨基酸和微量元素，含量最多的就是锌钙磷等物质。而且葛根粉也是经过晒干制成的，所以还会有防癌的作用。
3，葛根粉还具有清热解毒，生津止渴的作用。因为在服用葛根粉之后，能增加唾液的分泌量[52石斛网www.52shihu.com]，唾液中又含有很多对身体有益的物质。同时葛根粉也对呼吸道感染，溃疡，上火等都有一定的治疗作用。
4，葛根粉还可以用来调理脾胃，通肠道，对于脾虚，胃虚，拉肚子的症状都可以服用葛根粉来缓解。
5，葛根粉经过加工后是纯天然的保健食品，可以调节女性内分泌。葛根粉具有丰胸的功效，因为葛根粉可以加速胸部的血液微循环，可以促进新的肝细胞的生成，改善人体的脂肪代谢速度，可以使胸部的脂肪细胞快速的更新。所以可以达到丰胸的效果。
6，葛根粉中还含有人体需要的大量的微量元素，比如说钙锌磷铜钾等，可以补充身体所需要的物质。同时提升免疫力和抵抗力，从而达到清除毒素，净化血液，淡斑美白的功效。
7，葛根粉中富含的葛根异黄酮是可以清除体内的垃圾毒素和自由基，可以达到美容养颜，抗衰老的作用。