怎么做白豆蔻好吃？

1。准备好所有的香料。

2。冷冻牛肉4℃低温化冻，时间约24小时，冬天放室温化冻一点没问题，其他季节可以放冰箱冷藏室回温。

3。牛肉按顺纹切成大块条状后入冷水锅，大火煮开后换中火再煮1到2分钟，倒出用温水将肉洗干净。

4。取一中号钝锅放入洗净的牛肉和1。5升冷水。

5。煮开撇去浮沫后加入所有固体液体调料[52石斛网www.52shihu.com]，再次煮沸后换小火炖一小时。

6。关火后，不开盖自然放凉，并将牛肉卤过夜，第二天取出切片即可。多下的卤水可以加入其他肉类再次卤过，也可冷冻保存。

白豆蔻有什么功效怎么吃可以生含吗？

白豆蔻的形态特征是什么？

肉豆蔻和白豆蔻是同一种药材吗？

肉豆蔻和白豆蔻不是同一种中药，两者在功能作用上有一定的区别。肉豆蔻属于肉豆蔻科植物肉豆蔻的干燥种仁。药性温，味辛，具有温中涩肠；行气消食。用于虚泻；冷痢；脘腹胀痛；食少呕吐；宿食不消。白豆蔻是豆蔻的别称，属于姜科植物白豆蔻的干燥成熟果实。药性温，味辛，具有化湿行气，温中止呕、暖胃消食的功效。常用于治疗气滞，食滞，胸闷，腹胀，噫气，噎膈，吐逆，反胃，疟疾等。

白豆蔻有解酒作用吗？

没什么效果，葛根的效果还没确定。

白豆蔻要怎样留种？

白豆蔻的留种：选株丛生长健壮、无病虫害、果多、果大、饱满、高产的留作采种株，果熟期一般在8～9月，采集成熟果实，采收时用锋利的小刀或小剪刀割下成熟的果序，再剥取熟果，切勿用手摘取，以免撕裂根茎皮部。

去除果壳置于粗水泥地或竹制簸箕中搓洗，边缓缓冲水，直至把果肉冲洗干净为止，再用清水漂洗干净后，置于室内阴凉处阴干备用，切莫晒干，鲜种子经日晒后会严重丧失生活力，种子不耐贮藏，采收后应尽快播种，若不能立即播种，可用潮砂层积贮存。在海南贮存15个月出苗率还达33。5%，在云南西双版纳贮存3个月发芽率78。7%，贮存半年仍达66。7%。