看您想做什么了,如果您只是想把面条做出菠菜味道的(生的面条)就用榨汁机把菠菜汁榨出来,然后像平常和面那样将菠菜汁和在面里就可以,如果是菠菜炒面,建议先将面煮好捞出,烧油把菠菜,火腿,虾仁放在一起先炒半熟,注意要多一点汤料,味道调的稍微重一点,然后把熟的面条放在锅里翻炒一两分钟就可以了,不知满意不?
看您想做什么了,如果您只是想把面条做出菠菜味道的(生的面条)就用榨汁机把菠菜汁榨出来,然后像平常和面那样将菠菜汁和在面里就可以,如果是菠菜炒面,建议先将面煮好捞出,烧油把菠菜,火腿,虾仁放在一起先炒半熟,注意要多一点汤料,味道调的稍微重一点,然后把熟的面条放在锅里翻炒一两分钟就可以了,不知满意不?
准备新鲜的菠菜洗净[52石斛网www.52shihu.com],烧适量水放入面条
酱油味精猪油葱(按量)在水开时往碗里打水形成一定的汤
下面面好菜好就捞入碗中适当+肉末即食(个人喜好呵呵)
很简单啊,准备新鲜的菠菜洗净,一切为二,烧适量水,水沸后下菠菜,放入调料,煮几分钟,放入面条,熟了出锅即可,淋上点香油
有种做法是把菠菜榨汁和面做了来的是绿色的菠菜面,好看更好吃和面的时候可以加一个鸡蛋更有筋性
食材明细
面粉适量
菠菜1把
温水适量
玉米面粉适量
食盐少许
制作步骤
1。首先来说和面。和好的面团应该是比较硬,再通过湿手往面团中扎入少量水,最后达到“三光”。菠菜清洗干净,切碎。
2。入料理机中,加少许水,打成细腻的菜糊。
3。倒入碗中,加少量食盐和适量温水搅拌均匀。
4。一边慢慢地把菠菜水倒入面粉中,一边快速搅拌,直至把面粉全部搅拌成比较干的面絮就停止再加水。
5。用手把面絮揉搓到一起,和成硬面团。一开始揉搓可能会有点费力,慢慢就好揉了。如果还有少量干面絮不能揉入面团中时,把手在水中沾湿,再握成拳头状往面团中扎,如此反复,直至把面团揉搓成形。
6。加盖,静置五分钟,再次揉搓均匀,成光滑的面团。加盖,饧半小时。
7。下面说说擀面。我们这边看一个人面条做得好与不好,一个是看他和得面够不够硬,够不够光。另外一个就是看他最后擀完的整张大面片够不够圆,薄厚是否一致。饧好的面团从盆中取出,用力揉搓三到五分钟,收口朝下,用手先压扁。
8。给面上均匀地洒少许玉米面粉,用擀面杖先转着圈把面团稍稍擀开。
9。用擀面杖把面从一边卷起,两只手握住擀面杖住前推,边推,双手边均匀用力,并且不断移换地方。
10。取开,距离刚才卷起的地方稍偏一些重新卷起,擀制。
11。如此不断重复卷起、松开,换擀面杖开始卷的地方,直至把整张面片擀到合适厚度。
12。再次给整张面片上均匀地洒上玉米面粉,重新卷起,并借助擀面杖像折扇子一样把面片折起来。
13。切割成自己喜欢的宽度。
14。切好的面条捏着最上层的头提出来约两三层,再拦腰全部收起,即成一把整齐的手擀面。
菠菜面条做法小贴士
其实这手擀面要说难吧,似乎不怎么难。但要说容易吧,却又真不容易。如何做出漂亮又好吃的手擀面来还真得自己多练习、多实践。实践多了,就总结出经验来了,做起来自然就更顺手了。
根据我做手擀面的经验总结,有几点是必须要注意的:
1、和面要用温水,凉水和的面会越饧越软,擀起来就比较难了。
2、要想面条吃起来筋道爽滑,面就要和硬。
3、和面时加入少许食盐,煮好的面条会更筋道。
4、在你和好硬面团的基础上,擀面的时候适量使用玉米面粉,能非常有效地防止粘连。
查看详细把菠菜洗干净。然后烧开水,放面条下去。煮五分钟面条,以后再放油,再放菠菜。然后就放点酱油。再放点盐,再煮两三分钟就可以了,这样的面条很好吃。
查看详细主料面条150克菠菜150克辅料香油适量盐适量蚝油适量鸡精适量葱适量
步骤
菠菜汤面条的做法步骤11。面条备好待用。
菠菜汤面条的做法步骤22。把葱花备好。
菠菜汤面条的做法步骤33。菠菜清洗干净,备好待用。
菠菜汤面条的做法步骤44。把菠菜用开水烫一下,以去掉草酸。
菠菜汤面条的做法步骤55。控干水。
菠菜汤面条的做法步骤66。菠菜切段待用。
菠菜汤面条的做法步骤77。另起锅,放入清水和鸡精。
菠菜汤面条的做法步骤88。放入适量的盐。
菠菜汤面条的做法步骤99。蚝油放入一个碗中。
菠菜汤面条的做法步骤1010。兑入清水,搅散开搅匀成蚝油水。
菠菜汤面条的做法步骤1111。锅中下入面条,煮熟。
菠菜汤面条的做法步骤1212。再兑入搅散开的蚝油水。
菠菜汤面条的做法步骤1313。放入菠菜。
菠菜汤面条的做法步骤1414。放入葱花。
菠菜汤面条的做法步骤1515。放入香油。
菠菜汤面条的做法步骤1616。上桌。
查看详细菠菜面条的做法步骤
1
首先来说和面。和好的面团应该是比较硬,再通过湿手往面团中扎入少量水,最后达到“三光”。菠菜清洗干净,切碎。
2
入料理机中,加少许水,打成细腻的菜糊。
3
倒入碗中,加少量食盐和适量温水搅拌均匀。
4
一边慢慢地把菠菜水倒入面粉中,一边快速搅拌,直至把面粉全部搅拌成比较干的面絮就停止再加水。
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用手把面絮揉搓到一起,和成硬面团。一开始揉搓可能会有点费力,慢慢就好揉了。如果还有少量干面絮不能揉入面团中时,把手在水中沾湿,再握成拳头状往面团中扎,如此反复,直至把面团揉搓成形。
6
加盖,静置五分钟,再次揉搓均匀,成光滑的面团。加盖,饧半小时。
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下面说说擀面。我们这边看一个人面条做得好与不好,一个是看他和得面够不够硬,够不够光。另外一个就是看他最后擀完的整张大面片够不够圆,薄厚是否一致。饧好的面团从盆中取出,用力揉搓三到五分钟,收口朝下,用手先压扁。
8
给面上均匀地洒少许玉米面粉,用擀面杖先转着圈把面团稍稍擀开。
9
用擀面杖把面从一边卷起,两只手握住擀面杖住前推,边推,双手边均匀用力,并且不断移换地方。
10
取开,距离刚才卷起的地方稍偏一些重新卷起,擀制。
11
如此不断重复卷起、松开,换擀面杖开始卷的地方,直至把整张面片擀到合适厚度。
12
再次给整张面片上均匀地洒上玉米面粉,重新卷起,并借助擀面杖像折扇子一样把面片折起来。
13
切割成自己喜欢的宽度。
14
切好的面条捏着最上层的头提出来约两三层,再拦腰全部收起,即成一把整齐的手擀面。
查看详细主料
面粉根据人数定量 菠菜汁适量
食盐一丢丢
菠菜汁鲜面条的做法步骤
1。 首先把新鲜的菠菜洗干净、不用汆水、我用的是手动榨汁机(烫熟后的菠菜基本榨不出汁、我实验过、但是做菠菜的时候还是需要汆水的哦,很多人都喜欢把菠菜直接炒着吃或做成蔬菜汤,其实这都是不正确的食用方法。在所有食物中,菠菜的草酸含量最高,草酸容易和人体进食的钙结合形成不溶性的草酸钙,草酸钙不但不能被人体吸收利用,而且还妨碍人体对钙的吸收。因此,食用菠菜时,烹饪方法很重要。
对普通人群来说,为了预防形成结石和影响人体对钙的吸收,古方中医专家介绍,在烹饪菠菜时最好用开水焯一下,经过水焯以后,大部分的草酸可以释出,此时,把水倒掉,菠菜捞出,或凉拌或炒,就可在一定程度上减少草酸的破坏作用。
此外,要注意的是,正在服用钙片时,最好少吃或不吃菠菜。菠菜含有食物纤维,能解毒通窍,因此,有一定的滑肠作用,小儿在腹泻时最好也不要吃菠菜。)
2。 如果家里有自动榨汁机或者薄壁机都可以用来做菠菜汁,我用的手动的可以渣和汁彻底分离,被我举起来的是纯纯的菠菜汁,后面小碗里的是菠菜渣(我用来做菠菜饼啦(菠菜渣与面粉放入鸡蛋加入水调成面糊状、倒入电饼铛煎熟即可)
3。 和面是个力气活儿,如果家里有和面机您就省力气多喽……
4。 切的有点儿粗细不均,但一丁点都不影响味道哦
5。 用杏鲍菇、花生,肉丁、豆瓣酱翻炒做出来专配菠菜面条吃的酱汁
6。 上传一张全图、美美的开吃!
话外音:一定要照顾好自己的胃,吃是人生一乐事也是一大事儿,要善待自己的胃哦!
这是很久之前做面条时拍的照片,之所以现在想起来发菜谱是因为里的一位美食达人做的南瓜饼上了头条分享的朋友圈,让我突然想起自己做的家常便饭应该分享给喜欢做美食的大家围观哦。以后我要经常上传自己做的家常便饭……加油加油
查看详细答:菠菜是一种营养价值很高的蔬菜,但是对于白癜风患者的治疗有很大打阻碍作用,菠菜含有丰富的维生素c和草酸。白癜风患者都知道富含维生素c的食物对于白癜风的恢复有很大的阻碍作用,并且也会扩大病情。草酸与钙离子相遇就会产生草酸钙,吃多了易引起瘙痒,也
答:这道菠菜我们可以在晚上吃,但我们不能吃得太多,只能少吃一点。但是,我们最好先用沸水将菠菜煮沸,然后将菠菜中的草酸煮沸,如果我们不煮沸,菠菜中含有草酸钙,那么我们就很容易形成结石。
答:菠菜里含有大量的铁,营养比较丰富,吃下去的话对身体很好,而且菠菜含有很多的叶绿素和维生素,能促进身体营养的吸收。,建议吃菠菜的时候先把菠菜摘干净,然后切断,在热水里先焯一遍,这样菠菜里的草酸就会被除掉,草酸对身体是由坏处的。这样解决之后就放
答:用料 菠菜叶子一小 把 莜面180 克左右 盐 10克 鸡蛋一 只 
答:菠菜是一种营养丰富的蔬菜,是人体健康的益友。菠菜的含铁量高,很多人认为它是补铁的佳品,其实菠菜不仅补不了铁,还带来不良的后果。人体对食入铁的吸收和利用,不取决于事物中铁之含量,而是取决于它的存在形式,只要能在肠道中溶解的铁,才能提供人体吸收
答:尿酸高的病人不能够吃菠菜,因为菠菜嘌呤含量比较高,铁含量高的病人也不建议吃菠菜。平时可以多喝水,多吃一些营养容易消化的食物和新鲜的蔬菜水果,不要吃辛辣刺激性的食物,应该注意保持饮食规律,多参加一些有氧的户外运动。
答:菠菜是一种很好的绿色蔬菜,常吃可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。
答:主料面粉根据人数定量 菠菜汁适量 食盐一丢丢 菠菜汁鲜面条的做法步骤1。 首先把新鲜的菠菜洗干净、不用汆水、我用的是手动榨汁机(烫熟后的菠菜基本榨不出汁、我实验过、
答:葡萄里含的白藜芦醇和藜芦不是一回事。白藜芦醇是一种植物成分,而藜芦是一种植物。白藜芦醇是一种非黄酮类多酚化合物,是许多植物受到刺激时产生的一种抗毒素。可在葡萄叶及葡萄皮中合成,是葡萄酒和葡萄汁中的生物活性成分。白藜芦醇不是药,没有足够证据认
答:每天吃5颗就足够,龙眼含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效,是健脾长智的传统食物,对失眠、心悸、神经衰弱、记忆力减退、贫血有较好的疗效。国内还有学者发表过龙眼抗衰老的有关论文,提出龙眼将成为不可多得的抗衰老食品。龙眼作为水
答:鸡血(《别录》)【来源】为雉科动物家鸡的血。动物动物形态详"鸡肉"条。【化学成分】红细胞数及血红蛋白含率,比牛、猪等低,鸡血含血红蛋白10.3克/100毫升,而牛、猪等,都在13克/100毫升左右。鸡的红细胞每克干物含维
答:猕猴桃是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美的水果,含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸。目前还没有什么食物不能和猕猴桃一起吃。
答:在哺乳期间的母亲必须需注意饮食搭配,有许多忌嘴的食材,吃完是会危害奶水的身心健康的,因此要造成高度重视。通常情况下哺乳期间母亲尽量不要吃麻椒,由于麻椒会造成回奶,除开麻椒也有麦芽糖,苋菜,鸡精豇豆等。因此必须要高度重视。提议在哺乳期间多弄某
答:金银花的用途和作用金银花的种植和用途金银花为半常绿攀缘性灌木,为中国特产。此花初放时洁白如银,两三天后变为金黄色,新旧相参,黄白衬映,故被称为“金银花”。又因此花入冬时虽老叶枯落,可是叶腋又簇新叶,凌冬不凋,故又名“忍冬”。金银花在江浙一带
答:油糕是陕北比较常见的一种特色小吃,是使用油炸的一种糕点,呈椭圆形状,馅一般是红糖或者白糖,油糕吃起来既甜又软绵。油糕色泽金黄,细腻柔软,经久而不变色不变质,属纯天然绿色食品。陕北油糕由黍科糜子、大枣精制而成,经植物油炸后,其味清香细腻、香甜
答: 黑种草子是一种维吾尔族常用药,又名赛拉纳赫布,赛拉纳赫布——朝格,色雅担,喜温和阳光充足的环境。很多人不了解黑种草子,那么,黑种草子有生发作用吗?黑种草子怎么吃效果好?下面让我们一起来了解一下吧。 黑种草子有生