冰糖狗肾汤怎么煮?

冰糖狗肾汤做法:

原料:黄狗肾一对,羊肉500克,生姜4g、细葱2g、味精3g、精盐5g,冰糖20g。

做法步骤:

1.将狗肾对剖开,清洗干净。

2.羊肉先在开水中汆一下,洗净切成小块。

3.生姜、细葱洗净,姜切片,葱切节。

4.将羊肉、狗肾同入砂锅,加水适量,先以武火烧开,撇去浮沫,下入姜、葱,改用文火慢炖至肉熟烂,拣出姜、葱,加入精盐、冰糖、味精即成。

功效:温肾壮阳。

适宜人群:肾阳亏虚所致的腰膝冷痛、形寒怕冷、手足不温、阳痿不举、精冷稀少、性欲低下、小便频数等。

禁忌及注意事项:肾阴虚患者慎用,服用后可能会加重阴虚症状阴虚主要以是腰酸腿软,口干,手心发热,爱出汗,小便黄。

银耳莲子汤材料:银耳1朵(银耳要买好,否则煮不粘)[52石斛网www.52shihu.com],莲子20颗,红枣15颗,蜜枣15颗,冰糖100克,蜜桔半个做法:银耳和莲子分别泡开,泡开后银耳洗净掐成小丁,莲子洗净去芯,红枣、蜜桔洗净取高压锅,加入四汤碗清水(多一点没关系,多放点冰糖就行),倒入银耳、莲子、红枣、蜜枣、冰糖,烧开,加压后转小火再烧15分钟。放凉。完全放凉后加入蜜桔再烧,同样转小火再烧15分钟。解压后即可食用。说明:这样煮出来的汤粘粘稠稠,清喉润肺。冬天可趁热喝,夏天可放入冰箱冰一会儿再喝,清热解渴。不过只烧一次也可以,但是没有烧两次的稠。以上纯属个人经验,如有兴趣不妨试一试。

回复日期:2020-11-24 热度:339