蜂王浆的主要成分是什么?

蜂王浆是工蜂王浆腺分泌出的一种乳状物质,其含有丰富的维生素、矿物质、氨基酸、酶类脂类等上百种营养物质,和自然界唯其独有的王浆酸,非常适合中老年人食用帮助滋补调理,消除体内过多的自由基,延缓细胞衰亡速度。

蜂王浆是蜂群中5~15日龄的青年工蜂上颚腺和舌腺的分泌物,外观呈乳白色至淡黄色,奶油状。

蜂王浆的化学成分很复杂,含有大量的蛋白质、糖、脂肪、类脂物质和无机化合物。其化学成分大致为:水分65%,蛋白质12%,脂肪6%,碳水化合物13%,灰分1%,未确定物质3%。蜂王浆中含有人体所必需的8种氨基酸以及其它氨基酸,所含的维生素主要是B族维生素,还含有7~9种固醇类化合物、乙酰胆碱、神经鞘磷脂、磷脂酰乙醇胺、葡萄糖氧化酶、淀粉酶、胆碱脂酶、肾上腺素及微量元素,蜂王浆的脂肪酸主要是10-羟基-2-癸烯酸(),它是王浆中特有的不饱和脂肪酸,所以又称为王浆酸。另外[52石斛网www.52shihu.com],王浆中还含核苷酸、生物嘌呤等。

蜂王浆是一类组分相当复杂的蜂产品,它随着蜜蜂品种、年龄、季节、花粉植物的不同,其化学成分也有所不同。一般来说,其成份为:水份64。5-69。5%、粗蛋白11-14。5%、碳水化合物13-15%、脂类6。0%、矿物质0。4-2%、未确定物质2。84-3。0%。蜂王浆含有26种以上的脂肪酸,目前已被鉴定的有12种,由于自然界中只有蜂王浆中含有这种物质,所以也把它称之为王浆酸。蜂王浆含有9种固醇类化合物,目前已被鉴定出三种,它们是豆固醇、胆固醇和谷固醇。另外还含有矿物质,铁、铜、镁、锌、钾、钠等。

蜂王浆具有一种典型的酚与酸的气味,味道酸、涩、略带辛辣,回味略甜,主要成分蛋白质、核酸、果糖、维生素、脂肪酸、固醇类化合物等。

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新鲜蜂王浆为粘稠的浆状物,有光泽感、其颜色呈乳白色、浅黄色或微红色,颜色的差异与工蜂的饲料(主要是花粉)的色素有关。另外工蜂的日龄增加、蜂王浆保存时间过长,以及蜂王浆与空气接触时间过久而被氧化等因素,造成蜂王浆颜色加深。

汪氏蜂王浆好吗?常喝蜂王浆好吗?

从您的描述来看,您得了糖尿病三年了,血糖控制的还好,但还是有并发症出现,听说蜂王浆对血糖有好处。!蜂王浆具有调节免疫,增项人体抵抗力,润肺生津止咳,等多种功效,对糖尿病患者是有好处的。在血糖控制理想的状态下,是可以喝蜂王浆的。

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蜂王浆怎么保存?

用无毒塑料袋或瓶装蜂王浆,先将蜂王浆密封在塑料袋中,然后置于塑料瓶内,旋紧瓶盖,避光保存。一般情况下,蜂王浆在-5℃以下可较长时间保存,在-18℃以下保质期可达24个月。

蜂王浆在生产收购和销售的过程中,短期存放温度不得高于4℃,密封包装的可在常温下24小时内销售、运输,但应防止温度急剧变化。

小资料:将蜂王浆与蜂蜜充分混合,可在常温下暂时贮藏,应及时食用。

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蜂王浆是怎么产出来的?

在气候适宜蜜粉源较好的繁殖季节,蜂群发展到一定程度产生分蜂情绪时,养蜂人便为之准备产浆框,框上横着四根窄扁的木条,每根条上粘有30多个蜡质或塑料王台(专门用来培育蜂王的、比普通巢房大几倍的大巢房)。待时机成熟,技术人员将由受精卵发育而成的1~2日小幼虫移入台内,安放到蜂群中的幼虫脾之间,一般在65~70小时内,台内王浆积累到较为饱满程度,养蜂人取出王浆框,挑出幼虫,用取浆勺一个一个将王浆挖出,每个可取浆0。3~0。5克,放人暗色玻璃瓶或塑料瓶内存放。

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蜂王浆怎么吃?

温水送服。

掌握蜂王浆的使用方法很重要,蜂王浆怕热,所以不能用开水喝,容易造成营养流失,蜂王浆放入口中含服,慢慢咽下,使人体充分吸收,也可以用温水送服。

掌握蜂王浆的使用时间非常重要,早上或者晚上,空腹食用,可以让蜂王浆的蛋白质成分,让身体更容易,更轻松的吸收,所以要空腹,是为了拥有充足的消化液来分解蜂王浆,如果胃内有大量的食物,就造成了蜂王浆养分的流失和吸收。

扩展资料:

注意事项:

1、过敏体质者:即平时吃海鲜易过敏或经常药物过敏的人,因为蜂王浆中含有激素,酶,异性蛋白。

2、长期患低血压与低血糖者,蜂王浆中含有类似乙酰胆碱的物质,而乙酰胆碱有降压,降血糖的作用。

3、肠道功能紊乱及腹泻者,因蜂王浆可引起肠管强烈收缩,诱发扬功能紊乱,导致腹泻,便秘等症。

4、手术初期及妇女怀孕时,术后用户失血过多,身体严重虚弱,此时服用蜂王浆,易致五官出血,蜂王浆还能刺激子宫收缩,影响胎儿的正常发育。

参考资料来源:百度百科-蜂王浆

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蜂王浆怎么吃效果好蜂王浆怎么吃效果好?

蜂王浆现在是一种保健品,它可以补血养气,对肾虚的人是一个很好食物,也可以延缓衰老,建议直接口服,放在舌头下面慢慢融化,等到完全吸收,不可以用热开水泡开,建议吃的时候要适量,不了服用过多,建议不要偏食,饮食尽可能的多样化,多吃一些蔬菜和水果,注意休息。

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回复日期:2020-07-22 热度:489