多吃鱼有什么好处好处？

01

经常吃鱼可降低血脂，医学实验证明，在相同的血脂水平情况下，一段时间后吃鱼的人较不经常吃鱼的人能持续降低血脂水平，两者血脂含量相差40%。

02

吃鱼还可以使大脑变聪明，因为卵磷脂含量高，能促进大脑发育。

03

吃鱼可以帮助发育[52石斛网www.52shihu.com]，同等质量的鱼肉所含蛋白质比鸡蛋和猪肉更高，而蛋白质具有均衡营养、调节体内水分平衡、提高免疫力等功效，所以多吃鱼可以帮助未成年人发育。

04

相比于其它肉类，鱼肉中蛋白质的结构松软、肌肉纤维结构比较短、水分含量较高，更易被吸收。

补充蛋白质，帮助智力开发

鱼腥草的功效有什么？

鱼腥草具有清热解毒、润肠通便以及利尿通淋的功效，具有治疗急性支气管炎、肺结核以及感冒发烧的作用，还可以治疗肺炎以及急性黄疸性肝炎。此外鱼腥草也可以促进消化液分泌，治疗便秘。

乙肝病人能吃鲤鱼吗？

乙型肝炎患者可食用鲤鱼，肝病患者主要避免食用高脂食物，注意高蛋白、低脂肪、高维生素饮食，并注意忌酒、忌辛辣食物。对于肝病患者来说，吃鱼是不错的。

鱼胶怎么看真假？

1、水泡法。

把鱼胶放在水里，真鱼胶泡几小时后依然是完整的，而用猪皮等材料作假的鱼胶，在水中泡一段时间，形状会明显改变。

2、从颜色来判断。

新胶是偏白的，老胶是偏黄的，如果卖家的鱼胶是偏白，却跟您说这个放几年，那肯定是不可信的。现在市场上大部分的鱼胶都是新胶，至少90%都是。

鱼胶即鱼鳔(辅佐呼吸器官)的干成品，富胶质，故名鱼胶，也称鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是八珍之一，素有海洋人参之誉。

鱼胶能增强胃肠的消化吸取功用，进步食欲，有利于防治食欲不振、消化不良、便秘等病症;

能增强肌肉构造的韧性和弹力，增强力气，清除委顿;

能增强脑神经功用，促进生长发育，进步思想和智力，维持腺体正常分泌;

可防治反响愚钝、小儿发育不良、产妇乳汁分泌不足、暮年健忘失眠等。

由于鱼胶含有大量胶质，又具有活血、补血、止血、御寒祛湿等成效，因而能进步免疫力，关于体质薄弱、真阴亏损、精神过劳的人士，作为进补更为适宜。

百度百科-鱼胶

吃鱼对人体的好处有哪些？

鱼是一种富含高蛋白以及高钙、铁等物质的食物，对人体有着补充蛋白质以及钙、铁等营养元素的作用，从而可提高机体免疫力，减少患病几率。此外鱼还含有dha，可以促进大脑发育。含有的维生素d，还可以促进钙质吸收。

鲫鱼有哪些营养价值？

鲫鱼含有很多的营养元素，鲫鱼的营养价值很高，鲫鱼每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质，鲫鱼补虚，诸无所忌，但感冒发热期间不可多吃。