花旗参怎么吃滋补效果好？

花旗参的吃法很多，想要滋补效果好，可以采取炖服法，将原皮花旗参切片，每天2～5克加入瓷碗内[52石斛网www.52shihu.com]，以适量水浸泡3～5小时。密封碗口，再置锅内隔水蒸炖20～30分钟，早饭前半小时服用。

西洋参，花旗参区别是什么？哪个好？

涉及到药性的东西不是所有人都适合吃的，药理说的滋补效果都差不多，但是要根据个人需要的药性去选择药，没有哪个药好与不好，是适不适合治疗那种毛病，希望能帮助到您

花旗参怎么切片？

有些人不知如何把原枝西洋参切开，其实并不难，方法有很多种：

1．浸软切片

当要用西洋参时，提早3小时把当日要用的分量取出。先用清水浸洗两三次，把西洋参洗干净，然后用少量清水（以浸过所有西洋参后再加多半节手指水为准），浸至参身稍软（约半小时或以上，须视参的：的粗细而定），便可用菜刀把参切开，或用花剪剪开，而浸过西洋参的水，也可作煎参之用。

2．蒸软切片

如上述把参洗干净后，在煮饭时把参放入碟内，放在饭面蒸至参身变软，即可切或剪成片备用。如果参身很粗，可用碗放在电饭煲内隔水蒸至软后，再切或剪成片，此方法可切较多分量，用剩的放冰箱内可保存一星期。

这种方法最适合每天使用参者，如果每天服用一重量，可在参干时把要用的分量称好，当切后再按参的总量平均或按比例称重便可。

3．煲软切片

如果要立即用参，最快的方法是把西洋参洗干净后，立即用煲汤布袋把参袋好，放到水内煲，煲至半小时左右，捞起袋，取出参即可把它切或剪成片后，即把参放回水里再煲。在此tI参期间，可把火改至最慢火，以减少影响。

在外国所购买的西洋参常带有参芦（或称“芦头”），中医一般都认为芦头无药效，因此弃去，有些更认为芦头会“解参”（即减少参的功效）。但笔者并不认同，近年有不少研究指出，芦头所含的西洋参总皂苷较整枝西洋参为高。

现在不少零售商切参时都没有去芦头的习惯，至于自己切参时是否去芦头则悉听尊便。

怎样辨认美国花旗参？

一、西洋参为五加科植物西洋参的干燥根。

性状：野生品呈圆柱形，长纺锤形。长2～6厘米，直径0。5～1。1厘米，无芦头、须根及支根。未去皮者，表面土黄色或类白色；去皮者则为白色，带粉。全身密集灰横纹，顶部尤密，纹常呈环纹，较深。质松，切断面黄白色，有细菊花心纹理。气微芳香，味苦带甘，有粘性，含口中能生津。

二、生晒参为同科植物人参的干燥根经加工伪充西洋参。

性状：呈圆柱形或纺锤形，有芦头及须状根，主根上部或全体有断续环状的横纹。断面菊花心不明显，淡棕黄色至淡灰棕色。长5～15厘米，直径1～2厘米。质地轻泡。气清淡，味初淡后稍苦。

三、劣质西洋参为同科属，但已人工提取了有效成分，再经干燥后伪充正品西洋参。

性状：外形同西洋参。折断面灰白色，形成层环扩散成暗棕红色，韧皮部仍可见红棕色小点，干枯不显油性。质地僵硬。气味清淡，嚼之初先苦后甘，数咽后即淡而无味。

扩展资料：

保健价值

增强中枢神经系统功能

西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。

保护心血管系统

常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。

提高免疫力

西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。

促进血液活力

长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长，增加血色素。 

治疗糖尿病

西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。

补肺降火、养胃生津

西洋参性寒，味苦、微甘，归心、肺、肾经，具有补肺降火、养胃生津之功效。

参考资料来源：

百度百科-西洋参

百度百科-花旗参

花旗参红枣泡水喝有什么好处？

花旗参红枣泡水喝对老年人的身体有补益的作用，也可以促进青少年身体的生长发育，并有增强智力与学习能力等作用。

如果身体很健壮，不必饮用，因为过于补益的话对身体会起到相反的效果

铁皮石斛跟花旗参泡水怀孕的人能喝吗？

女性在怀孕后不要乱服用药物，要远离有毒有害环境，避免接触射线。饮食方面不要吃生冷辛辣刺激性食物，可以适当增加营养，多吃乳类，蛋类，坚果类，深海鱼虾类食物。来看，孕期不建议过度进补。孕期要定期进行孕检，密切观察胎儿生长发育情况。