南山黄茶有用吗？

南山黄茶，可以的，不错的哦，、

中国人一开始习惯喝普洱、乌龙茶、绿茶，所以对黄茶没有怎么接触。但这黄茶也是好茶，中国的特色茶。

好处：

黄茶是沤茶，在沤的过程中，会产生大量的消化酶，对脾胃最有好处，消化不良，食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。

黄茶茶根的利用是用来按摩二扇门(无名指本节处)能使微量元素透入穴位，增强穴位磁场产生调节作用[52石斛网www.52shihu.com]，增加脂肪代谢。

此外，黄茶鲜叶中天然物质保留有85%以上，而这些物质对防癌、抗癌、杀菌、消炎均有特殊效果，为其他茶叶所不及。

我不知道您是哪种牙痛问题，至少对于我的牙痛，不单是有用，而是茶到病除，我到现在还在用，曾经几年没根除的牙痛，几乎当天就搞定，只少我是感恩的！希望我的回答能帮助到您！

最好的黄茶有哪些？

四川蒙顶黄芽、蒙顶石花、湖南的君山银针，广东黄大茶、黄小茶、温洲黄汤、莫干黄芽等都是上等黄茶。

嵘麒茗茶()

黄茶的工艺特征是什么？

黄茶类属轻微发酵茶（发酵度为10%左右）。黄茶是一种发酵不高的茶类，具有黄汤黄叶的特点。制茶工艺类似绿茶，在过程中加以焖黄。焖黄是黄茶制作工艺中的重要环节，黄茶的黄叶、黄汤、黄叶底的特征就是在这个工艺环节中形成的。

①工艺：杀青—揉捻—焖黄—干燥。

②干茶：金黄光亮，银毫披露。

③汤色：杏黄明亮。

④香气：毫香鲜嫩。

⑤滋味：滋味醇厚、鲜爽。

黄茶类中君山银针最具代表性。君山银针为单芽制作，茶叶外形茁壮挺直，重实匀齐，银毫披露，芽身金黄光亮，内质毫香鲜嫩，汤色杏黄明净，滋味甘醇鲜爽。可以说君山银针是一种以赏景为主的特种茶。

黄茶－蒙顶黄芽

黄茶、是如何变黄的？

黄茶，介于绿茶和红茶之间，绿茶是不发酵类茶，红茶是全发酵类茶，而黄茶，就是轻微发酵类茶。

在制作炒青绿茶的过程中，在杀青、揉捻后，如果干燥不足，或者不及时，茶叶颜色会变黄，这样制成的茶就叫黄茶。黄茶的制作工艺与绿茶基本相似，只是黄茶比绿茶多了一道闷黄的工序。使得黄茶与绿茶有了明显的区别。黄茶的特点，是黄叶黄汤。

那么，“黄叶黄汤”一定是黄茶吗？

虽然，“黄叶黄汤”是黄茶的一大特点，但并不代表“黄叶黄汤”的就一定是黄茶。绿茶在加工过程中，如果操作不当，制作出来的茶叶也可能会黄叶黄汤的现象，这种不能叫黄茶，最多属于劣等绿茶。

黄茶时候我国特有的茶类，黄茶的品种不多，只有安徽、四川、浙江、湖南湖北等几个茶区生产，产量也很少。有些茶区的黄茶制作工艺已经完全按绿茶的制法制作。黄茶的代表品种有君山银针、霍山黄芽、蒙顶黄芽、霍山黄大茶等。

黄茶如何冲泡？

黄茶，可促进消化酶的产生，可促进食欲，水温比绿茶略高，85度左右水为宜。以130毫升左右中型器皿为例，制茶量3.5克，冲泡次数4-5泡，冲泡时不加盖。

什么茶具适合泡黄茶？

品饮黄茶时，观其形非常重要。因此黄茶适合用无色透明的玻璃杯冲泡，这样可以观察到茶芽在水中个个翻滚树立的景象。

哪些黄茶是性寒的？

君山银针、蒙顶白芽、霍山黄芽等

功效与绿茶大致相似，不同的是口感，绿茶清爽、黄茶醇厚。

禁忌：黄茶归于轻发酵茶，制造工艺近似绿茶，富含很多的茶碱、茶多酚等成分，能影响胃部的活动，因而胃部不适者不适宜饮用。其次，黄茶中富含鞣酸成分，会影响身体对铁的吸收，因而孕妈妈不适宜饮用黄茶。

黄茶怎么冲泡？

以君山银针冲泡为例，先赏茶、洁具、擦干杯中水味，以避免茶芽吸水而降低茶芽竖立率。置茶3克，将70度的开水先快后慢冲入茶杯，至1/2处，使茶牙湿透。稍后，再冲至七八分杯满为止。为使茶芽均匀吸水，加速下沉，这时可加盖，经5分钟后去掉盖。在水和热的作用下，茶姿的形态、茶芽的沉浸、气泡的发生等，都是其他茶叶冲泡罕见的，只见芽茶在杯中上下浮动，最终个个林立，人称“三起三落”，这是冲泡君山银针的特有氛围。