苦瓜的好处有哪些？

苦瓜性味苦、寒，归脾、胃、心、苦瓜以味得名，苦字不好听，粤人又唤做凉瓜。苦瓜的根、茎、叶、花、果实和种子均可供药用 ，入心脾胃清暑解热，明目解毒。具有清热消暑，养血益气补肾健脾滋肝明目的功效，对治疗痢疾、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。还能滋润白皙皮肤，还能镇静和保湿肌肤[52石斛网www.52shihu.com]，特别是在容易燥热的夏天，敷上冰过的苦瓜片，能立即解除肌肤的烦躁。

苦瓜虽苦，却是很好的养生食品。苦瓜能降低胆固醇和甘油三酯，而且营养丰富，其维生素C含量居瓜类蔬菜之首。而且它的糖分和脂肪含量非常低，适合减肥人士食用。榨汁是让苦瓜的减肥和营养物质最有效吸收的方法。苦瓜榨汁后，最好是将汁和渣一起吃掉，效果才更显著。

苦瓜的主要苦味成分是什么？

多吃苦瓜对身体有什么影响？

苦瓜有降血糖、清火的效用，对于饮食比较油腻的人、血糖偏高的人都是比较适宜的食物。不过，如果一味追求苦瓜对身体的好处而摄入过量，则有可能伤“心”，对心脏健康有不利影响。

苦瓜片泡水的功效有什么？

1.舒缓胃肠道，对多种胃肠道疾病都有好处，缓解便秘，缓解消化不良，帮助消化增加食欲；2.苦瓜片有下火的功效，缓解咽喉不适等；3.可以排毒养颜，请不体内的邪热，可以起到美容的效果；4.苦瓜片加上红糖或者蜂蜜喝，还可以防辐射，对保护皮肤起到很好的作用。

苦瓜具有哪些作用呢？

苦瓜具有增食欲、助消化、除热邪、解疲乏、清心明目、益气壮阳等作用。苦瓜除了含有味苦的奎宁外，还含有蛋白质。研究发现，蛋白质能刺激免疫细胞而具有抗癌作用。

苦瓜生吃有什么好处？

生食苦瓜有许多功效和作用。苦瓜子是一种药食两用食品，可清热解毒、滋肝明目，对痢疾、疮疡、中暑发热、结膜炎等病证有一定疗效。苦瓜富含维他命C、膳食纤维，可帮助人体排出毒素，增强人体免疫力，具有防癌功效。苦瓜能清心火，解毒，适宜夏季炎热时食用，有解渴消暑的功效。苦瓜素可分解脂肪，起到减肥作用。