没有坏处,就是有点热。
紫菜汤含有极丰富的矿物质,每百克含钙343毫克,磷457毫克,铁33.2毫克,碘1.8毫克,具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。适用于甲状腺肿、水肿、支气管炎、咳嗽、脚气、四肢俘肿、高血压等病症。健康人食用能增强智力,精力充沛,养颜明目,乌发。
还有,如果脸上长痤疮者,别吃,因为紫菜含有大量有碘,会加重痤疮
没有坏处,就是有点热。
紫菜汤含有极丰富的矿物质,每百克含钙343毫克,磷457毫克,铁33.2毫克,碘1.8毫克,具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。适用于甲状腺肿、水肿、支气管炎、咳嗽、脚气、四肢俘肿、高血压等病症。健康人食用能增强智力,精力充沛,养颜明目,乌发。
还有,如果脸上长痤疮者,别吃,因为紫菜含有大量有碘,会加重痤疮
紫菜富含多种维生素和矿物质,经常饮食对身体健康有益,但需要控制食用量,任何食物过量饮食,都会造成一定的副作用
海苔和紫菜是一回事,常吃的紫菜主要包括两个品种:坛紫菜和条斑紫菜,北方以条斑紫菜为主,南方则以坛紫菜为主。海苔则是用条斑紫菜加工而成.
海苔本身营养很高,长期食用海苔能改善微循环、增强免疫力、延缓衰老、减少癌症和心血管病的发病率.
目前,市场上出售的干海苔依做法不同分为两类:一种是日式海苔,以糖、酱油加调味料调味而成,口感较甜;另一种为韩式海苔,仅以食用油加上盐、味精调味.
干海苔与湿海苔相比[52石斛网www.52shihu.com],除维生素C有所减少外,其他营养元素因水分的相对降低,含量反而提高了。不过,干海苔的盐分和味精含量很高,不宜长期连续食用,一次食用最好不要超过50克。尤其是幼儿和患有高血压的人群不宜常吃.
紫菜一年四季都可以吃,是含碘丰富的食品,吃多了也没什么,但什么东西吃太多也不好的!紫菜虾皮蛋花汤就很好的!
紫菜性味甘咸、寒,入肺经;
具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效;
用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、瘿瘤、淋病、脚气、高血压等。
1.应用于肺热痰多:紫菜30克,萝卜1个,煮汤服。用紫菜治疗各种脓痰和咳嗽的方法是:将紫菜研成粉末,炼蜜为丸,每次在饭后服6克,日服2次,或干嚼紫菜也可。
2.用紫菜治疗缺碘性甲状腺肿大的方法是:每日用紫菜30克,陈皮3克,白萝卜1个,做汤服用。或将紫菜与鹅掌菜、夏枯草、黄芩各适量,水煎服。
3.治疗高血压及两眼昏花:可用紫菜与决明子一同加清水煎服。
4.治疗慢性气管炎:可用紫菜、牡蛎、远志各适量,水煎服。
]《本草拾遗》说:“多食令人腹痛,发气,吐白沫,饮热醋少许即消。”故本品非久服之物
吃任何东西都不能太多,自己节制一点把
紫菜生长在海里,本身确实含有碘元素,泡水后会有变色的情况。
但是,质量好的紫菜泡出来的水虽然有红色但颜色是透明的清澈的,这个属于正常现象可以放心食用。
如果泡出来的水是混浊的有杂质的,这个紫菜就可能有问题了,或者是保质期快到了,又或者是没有保存好受潮了,导致紫菜变质,这样的紫菜最好不要食用。
紫菜主要看它的光泽,新鲜的紫菜颜色暗绿油亮,因为紫菜容易吸潮,保存不好或是时间长了,颜色就会发紫,表面不平滑像一张粗糙的纸。
紫菜的名字里虽然有个紫字,可它要真发了紫也就没法吃了,除了看颜色,再就是要拿起包装袋看看底部是没有沙子,没有沙子的才是干净的紫菜。
扩展资料
为水浸泡销售的干制品水产品,水浸泡销售的解冻水产品,浸泡销售的鲜水产品以及类似的水产品。
感官要求
形态:应基本保持其原有的形态,不过分变形
气味:气味正常,无异味,无腐臭味
组织:有弹性,不糜烂、不僵硬、不呈现半透明状态
杂质:无外来杂质
查看详细一般人均宜食用。尤其适宜甲状腺肿大、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、瘿瘤、淋病、脚气、高血压、肺病初期、心血管病和各类肿块、增生者。
查看详细紫菜的营养方法,并且这些营养都是身体需要的,而紫菜主要成分有约50%的碳水化合物,约30%的粗蛋白,维生素A、B、C丰富,并含碘、磷、钙等。
查看详细紫菜食用价值高,富含碘、蛋白质、维生素a、维生素c、维生素d、氨基酸等八种成份,营养丰富,滋味鲜美。宋代曾列为朝廷贡品。《本草纲目》记载:“瘿瘤脚气者宜食”。对于防治甲状腺肿大、慢性气管炎、水肿和湿性脚气、高血压等症均有一定疗效。紫菜的1/5是食物纤维,可以保持肠道健康,将致癌物质排出体外。紫菜对肠癌等癌症有抑制作用,历来被人们视为海味珍品。据分析,干品中含粗蛋白20%~35%,约为大米的6倍,面粉的3倍,猪肉的2.6倍。紫菜所含氨基酸种类多,数量大,其中麸氨酸使它味特鲜美,乌甙酸使它有香蕈味,肌甙酸和甘露醇使它显示出鱼松味与甜味。紫菜中钾、碘、铁的含量较多,对防治高血压、动脉硬化有益。紫菜含有丰富的碘、钙、蛋白质、维生素a、维生素b及其他矿物质。经常食用可清除血管壁上聚集的胆固醇,对软化血管,防止动脉硬化有一定功效。紫菜还具有药用价值。《本草纲目》中记载,紫菜味甘、性寒、清热、软坚、补胃、利水肿,主治甲状腺肿大、水肿、慢性的气管炎、湿性脚气、喉炎、麻疹等症。
【健康提示】褐色、发红、霉坏的紫菜不宜食用。另外,紫菜含有定量的血尿酸,人体吸收后能在关节中形成尿酸盐结晶,加重关节炎症状,因此关节炎患者忌食用。
【特别提示】紫菜是海产食品,容易反潮变质,应将它装入食品袋子(最好是黑色的)内,放置于低温、干燥的地方或冰箱中,使其味长存,营养价值仍在。选购紫菜,以深紫色,薄而有光泽的较新鲜。
【适用量】每天15克左右
【适合人群】一般人均可食用。特适合高血压,动脉硬化的患者食用。
查看详细紫菜也是属于一种海产品,一般情况下如果是有甲状腺功能亢进的人,尽可能要减少紫菜的摄入,不然就有可能会加重甲状腺的指标,对疾病不利的。但是如果平时甲状腺功能正常的人,适当吃点紫菜,对身体的影响并不是很大的,放松心情好了。而且还可以调节甲状腺功能的。
查看详细答:紫菜薹别名红菜薹、油菜薹、红油菜薹等。为十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种中的一个变种。浅根系,再生能力强,茎短缩。叶椭圆至卵圆形,绿或紫绿色。叶柄长,紫红色。易抽生花薹(食用器官),高30~40厘米。腋芽可萌发侧花薹,花薹叶细小,倒卵圆或披针形
答:紫菜营养丰富,但从中医角度来说它属于咸寒之物,切忌常常吃,尤其对平时畏寒怕冷,中气不足的人更要少吃为好.要常常吃的话最好是吃平性的食物,比如——蕃茄、豇豆、芋艿、鸡毛菜、花菜、绿花菜(花椰菜)、黑木耳、银耳、山药、草头、松子仁、芝麻、胡萝卜
答:紫菜,是生长在浅海岩礁上的一种红藻类植物,颜色有紫红、绿紫及黑紫的区别,但干燥后却均呈紫色。
答:好处1、紫菜富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;2、紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量;3.紫菜的有效成分有助于脑肿瘤、
答:答:紫菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,尤其碘的含量很高,所以,在古代就被用于治疗因缺碘而引起的大脖子病,也就是现在所说的甲状腺肿大。由于紫菜有软坚散结的功能,有其他郁结积块者也可食用。紫菜中含有丰富的胆碱成分,有增强记忆的作用。由于含有一定量
答:紫菜含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、锌、碘、锰、氨基酸、藻红蛋白、磷脂、烟酸、有机酸、挥发油及维生素A、维生素B1、维生素B2等。其味甘、咸、性寒,有软坚化痰、清热利尿的功效。主治瘿瘤、瘰疬、水肿、肥胖症等。日本医学界对紫菜的食疗作用作了
答:紫菜叶状体多生长在潮间带,喜风浪大、潮流通畅、营养盐丰富的海区。耐干性强;适宜光照强度为5000~6000勒克斯,具有光饱和点高、光补偿点低的特点,属高产作物。对低温的适应力随藻体水分含量不同而变化,在快速干燥至含水20%时,经-20℃左右
答:1、烧水;2、烧水期间,打几个蛋,然后用筷子搅拌均匀;3、水开后,将紫菜放入水中;4、1分钟后,将搅拌后的蛋放入汤中;5、按个人口味放盐,鸡精等调味料;6、再次烧开后就可以食用了。
答:鱼腥草具有清热解毒、润肠通便以及利尿通淋的功效,具有治疗急性支气管炎、肺结核以及感冒发烧的作用,还可以治疗肺炎以及急性黄疸性肝炎。此外鱼腥草也可以促进消化液分泌,治疗便秘。
答:茶叶店里常有颜色鲜艳的干玫瑰花出售,很多人由于不了解其作用而忽视了它。其实,玫瑰花是很好的药食同源的食物,女性平时常用它来泡水喝,有很多好处。尤其是月经期间情绪不佳、脸色黯淡,甚至是痛经等症状,都可以得到一定的缓解。中医认为,玫瑰花味甘微苦
答:蜂胶具有抗菌、护肝以及镇痛的功效,具有治疗慢性肝炎、脂肪肝以及肝硬化的作用,还可以清除体内的自由基,延缓机体的衰老,此外适当的吃蜂胶也可以抑制癌细胞的增长。
答:牛蒡茶是排除毒素、补充营养、调节平衡三效合一的茶中极品,其主要成分是蛋白质、纤维素、维生素、矿物质。牛蒡中的纤维素可以促进大肠蠕动,帮助排便,降低体内胆固醇,减少毒素、废物在体内积存,达到预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效。牛蒡茶中含有一定的
答:经常吃味精的危害如下:第一,神经系统障碍。味精的成分为谷氨酸钠,其代谢产物,会抑制神经系统,长期食用会出现头痛,嗜睡,眩晕等症状。第二,抑制骨骼发育。味精代谢产物会抑制下丘脑的分泌功能,减少促甲状腺激素的分泌,影响儿童骨骼发育,生长迟缓。第
答:益母草具有活血化瘀疏通经络的作用。在平时用益母草泡脚可以促进足部的血液循环,加速下肢的新陈代谢,具有强身健体的功效。另外益母草还具有调经的作用,它的禁忌在于如果来月经的时候月经量特别多,应当避免泡脚。否则有可能会导致经血淋漓不止的现象出现。
答:兔肉包括家兔肉和野兔肉两种,家兔肉又称为菜兔肉。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类,兔肉蛋白质含量高达70%,比一般肉类都高,且脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类,故对它有“荤中之素”的说法。每年深秋至冬末间味道更佳,是肥胖者和心血管病
答:可以打豆浆的。方法步骤如下:所需原材料:1、主料:薏米20克、红豆20克、黄豆40克。2、辅料:蜂蜜30克。第一步:先将食材准备好,洗干净。第二步:然后将其用清水提前浸泡一夜。第三步:把食材都放进豆浆机里,倒入适量清水至水位线中间,接通电源