怎么制作槐米茶？

槐米茶的制作方法并不是很难，具体步骤如下。筛选、消毒、晒干、翻炒。要先将槐米筛选好了，要挑选那种饱满的，去掉杂质等。接下来是需要利用蒸煮的方式来消毒，在锅里煮上20分钟，就能消毒杀菌了。捞出来煮好的槐米，要彻底晾干了，随后就需要炒好了，注意火候不能大了，小心给炒糊了。凉一个小时之后，冷却就可以了。到这里槐米茶就制作完成了。

1.槐米茶的原料主要包括主料槐米，辅料干大枣、干枸杞和蜂蜜等。

2、筛选

晾晒剥离后的槐米需进行筛选。筛选的目的主要是去除剥离后残余的杂质，工具有簸箕和筛网等。筛选时，首先将槐米盛到簸箕上，颠簸、晃动一至两分钟，去除质量不好、颗粒较小的槐米以及各种碎屑，然后再将槐米在筛孔直径为三毫米左右的筛子上过筛，筛除叶片、盛开的花瓣与过大的枝穗，最后再人工精选一次，去除剩余杂质及不饱满的槐米，符合标准的槐米便可进行下一环节了。

3、高温消毒

高温消毒主要是通过蒸煮来杀菌消毒、煮熟槐米的过程。使用的工具是蒸锅。首先，在蒸锅中加入适量的水，然后，盖上蒸板，铺上一张清洁的棉布，蒸煮时将槐米放入棉布中包裹起来，盖上锅盖进行闷煮。待水沸腾，再蒸煮二十分钟即可。煮熟的槐米色泽金黄，气味甘香，检测时，菌总数每克不超过个，不含有农药残留物和大肠杆菌等致病菌。待槐米冷却后，均匀地铺在零至三摄氏度的冷库中一至两天，进行阴干。待槐米的水分完全蒸发后便可进行下一环节了。

4、炒制

炒制是制作槐米茶的主要方法和环节，目的主要是炒制出槐米的药效和独特口感，同时在炒制过程中添加配料。炒制槐米茶，必须选用粘土砂锅进行炒制。每次加入砂锅中的槐米不宜过多，因此我们每次炒制只加入0.5千克槐米，以保证炒制的均匀、焦酥；同时，槐米必须保持干燥，没有水分。

炒制前[52石斛网www.52shihu.com]，将砂锅置于温火上加热，待砂锅没有水分渗出后，倒入一斤左右的槐米；炒制时，锅内温度保持在300摄氏度左右，不得使用大火，同时，需用木铲不停地搅拌，保证所有槐米受热均匀。炒制12分钟左右，待槐米略微散发出特殊的焦香味时，加入一两干大枣颗粒，加入配料时，为了避免炒糊槐米，需关小火源，加入配料后方可再次开大火源。加入干大枣炒制五分钟左右，需加入15毫升左右的蜂蜜，再炒制半分钟，蜂蜜均匀地混合渗透到槐米中时，放入半两干枸杞，即可离火，将枸杞搅拌均匀，槐米茶便炒制成功了。炒制好的槐米茶，水分一般不超过6%，符合国家标准。炒制结束后还需冷却。

5、冷却

炒制好的槐米茶一般选用常温冷却即可，为了避免冷却时间过长，影响口感，可将槐米茶放在鼓风机或风扇下，冷却一个小时左右即可。

6、检测

检测主要是对槐米茶的外观、性状及口感进行检验筛选。首先，检测人员要进行清洗消毒，然后再进行检测，检测时，要逐一检查槐米及配料是否有严重焦糊等现象；符合标准的槐米茶，具有浓郁的焦香味，槐米色泽均匀，呈焦黄色、部分槐米焦黑，籽粒依然饱满，质地坚实、酥脆；干大枣色泽均匀，呈暗褐色，没有过大颗粒；主辅料表面干燥而具有粘性，无液态蜂蜜附着。品茶员检测合格的标准是汤色清澈金黄，口感浓香、无苦味、无异味。检测合格后就可以包装了。

槐米和槐花有什么区别？

什么人不适宜喝槐角茶，槐米茶能喝吗？

可以的

认为，槐角茶有良好的医疗价值，长期饮用可以降血压降血脂清肠火治痔疮，还有软化血管，降胆固醇，疏风热，润大肠，凉血通便治便秘之。心胸烦闷，目赤流泪，晕眩欲倒者，常喝槐角茶大有益处。

槐角茶的作用和做法

槐角茶的炮制：既简单又费事，虽说不上有什么精细的工艺流程，但却有它的清规戒律。隆冬，从树上把已干燥的槐角采下之后，清水洗净，晒干，除去杂质和灰尘，放在笼屉上，像蒸馒头一样加火热蒸。蒸毕，晒干(所谓干，就是以不粘手为度)。这样连续热蒸九次(即所谓九蒸九晒)。这时槐角已变成深黑色，这就是槐角茶。待其干燥之后，就可密封保存，留待饮用。

喝槐角茶凉血通便治便秘偏方：买500克鲜生槐角，洗净后上笼蒸，蒸一次晒一次，一共蒸9次，晒9次。然后用适量蜂蜜放入锅内加热，待蜂蜜融化后将晒好的槐角倒入锅内，搅拌均匀做成小丸，待凉后装入容器。每天取3-5粒泡水喝，泡出的水呈金黄色。连续喝10天以后会见效

槐米茶的功效与作用是什么？

槐米茶是民间经常喝的一种茶饮，取材简单，加工也比较简单，槐米茶可以润肺止咳，清热解毒，口服可以止痛，止痒，止血，消炎，减轻水肿，促进伤口愈合；另外还可以缓解食物中毒引起的腹痛，腹泻等症状，对慢性肠炎或者胃溃疡患者有较好的保健功效，此外酒后喝点槐米茶还可以解酒醒酒，防止头痛。

槐米治疗痔疮怎样使用？

痔疮抄是由于不良生活习惯造成的，要治疗痔疮，首先要改掉不良习惯，还有一定要去正规医院治疗，不要听信偏方秘方。除了用药物之外，还要特别注意肛门护理。可以准备肛肠康复包，里面有手持式卫洗丽用于每次便后用水清洗。在坐的时候无痛透气垫用来悬空透气肛门。里面还有一个肛部水疗器，用于中药或者高锰酸钾坐浴，注意有些是鱼缸消毒和兽用的，别买错了。肛肠康复包一般大型专科医院有，可以去让医生开，网上也有，建议自己准备一个，但要选择和医院同款的正品，别买了仿冒的，耽误了治疗。平时多活动，不要久坐久站。

有伤口的话喝槐米茶有什么好处？

槐米茶中的蛋白质、安基酸、黄铜和硒在清除体内氧自由基的同时，且具有补充营养，修复组织再生的功能。烧伤、烫伤、软组织受损等，通过内服作用，患处很快愈合，且愈后不留疤痕。