做机器湿面怎样才能让面条筋道用哪种面粉好？

常用高筋面粉，鲜面条配方：面粉95斤、淀粉5斤、盐0.3-0.5斤、筋力源0.5斤、香兰素5-10克、水30-35斤。工艺：将面粉、淀粉、筋力源干拌均匀，将盐、香兰素加入和面水溶解[52石斛网www.52shihu.com]，然后搅拌加入混合好的面粉中，将和好的絮状面团放入压面机即可轧鲜面条。

用盐好还是食用碱好呢？

面条放垂盆草能吃吗？

当然可以食用！

垂盆草有清热解毒、清利湿热、有降低谷丙转氨酶的功效，但脾胃虚寒者慎服垂盆草，垂盆草治烫火伤、痈肿恶疮、乳腺炎、腮腺炎、丹毒、疤疖等，一般采集鲜草，洗干净，捣烂外敷，日换2次，数日即愈。垂盆草的功效与作用

垂盆草的功效与作用

1、垂盆草治肝癌垂盆草、半枝莲、生瓦楞、石燕各30克，漏芦、薏苡仁各15克，当归、丹参、红花各9克，八月札、白芍、陈皮各6克水煎3次分服，日1剂。能使症状消除，肝肿缩小。

2、垂盆草治烫火伤、痈肿恶疮、乳腺炎、腮腺炎、丹毒、疤疖等，一般采集鲜草，洗干净，捣烂外敷，日换2次，数日即愈。

3、垂盆草治白血病垂盆草、猪殃殃各30克，羊蹄、狗舌草、紫草、生地、黄精各15克，当归、丹参。赤芍各9克，川芎甘草各6克水煎2次分服。能使临床症状完全或部分缓解。宜于急性各型。

4、垂盆草治肺癌垂盆草、白英各30克，水煎服，日1剂。坚持服用，能使病情好转，临床症状基本消失，病灶逐渐缩小。

5、垂盆草用于水火烫伤及痈肿创疮疡等症：本品有良好的清热解毒功效，对于水火烫伤，可用鲜草洗净捣汁外涂；用于痈肿初起，除煎汤内服外，同时用鲜草洗净捣烂外敷，还可消痈退肿。

6、垂盆草用于传染性肝炎：近年来，临床上单用本品治疗传染性肝炎（包括急性黄疸性肝炎，急性无黄疸性肝炎，以及迁延性肝炎，慢性肝炎的活动期），对降低血清转氨脢有一定作用，且可使患者的口苦、胃口不好、小便黄赤等湿热症状减轻或消除。

7、垂盆草治毒蛇咬伤，一般被毒蛇咬伤后，先进行伤口消毒，用三棱针或粗针，在肿胀明显的手指或脚趾间针刺“八风穴”或“八邪穴”，通过针刺排毒，内服解毒药，然后用预先捣烂的鲜垂盆草，外敷伤口四周，每日换药2次，连敷数日即愈。

8、垂盆草治鼻咽癌鲜垂盆草适量捣烂局部外敷，日1——2次。另取灯心草捣碎口含。同时用：野乔麦、汉防己、土牛膝各30克均用鲜品，煎服。继续用至鼻咽部肿物消失，症状近期痊愈。

9、垂盆草治毒蛇咬伤：垂盆草善解蛇毒，为民间治疗毒蛇咬伤的常用药品，可单用鲜草半斤，用冷开水洗净，捣烂绞汁内服，每日一至二次；也可配合半枝莲、野菊花、鬼针草、车前草、生大黄等药煎汤内服，并用鲜草洗净捣烂外敷。

10、垂盆草消炎退肿，用于炎性肿痛：蜂窝组织炎垂盆草研末，用凡士林调成50%软膏，局部外敷。

11、垂盆草治无名肿毒鲜垂盆草适量入胡桃油、烧酒各少许，捣烂外涂。

垂盆草为景天科植物垂盆草的全草，垂盆草有清热解毒、清利湿热、有降低谷丙转氨酶作用；垂盆草主治清利湿热、解毒、湿热黄疸、淋证、泻痢、咽喉肿痛、痈肿疮毒、湿疹、烫伤、虫蛇咬伤、咯血、衄血、尿血。急、慢性肝炎。垂盆草用于湿热黄疸。能解毒利湿退黄。常与郁金、茵陈蒿、金钱草同用。垂盆草用于痈疮肿毒，毒蛇咬伤，烫火伤等。能清热解毒。可单用鲜品洗净捣烂取汁服。并以汁外涂或以渣外敷局部。

下面条用冷水还是热水？

热水下锅。

主料：挂copy面100g

调料：食盐适量、酱油适量、番茄酱100g、调和油适量、鸡蛋100g、菠菜100g

1、西红柿洗净切块。

2、菠菜洗净切断。

3、切点葱花。

4、锅里放油，把葱花西红柿放进去翻炒。

5、放点酱油继续翻炒。

6、在锅里加水，等水开了。

7、在等水开的时候，去电饼铛煎两个鸡蛋。

8、水开后放入挂面。

9、然后把菠菜放进去，加点盐和鸡精即可。

10、盛出后把煎好的鸡蛋放到碗里即可。

经常吃面条对身体有什么坏处？

经常适复量吃面条对身体制有好处

1面里面含有比较多的蛋白质、维生素、矿物质等人体需要的元zhi素，这些元素对我们的身dao体的成长和发育都是必不可少的，而且多吃面条的话有维持人体平衡的效果的。

2对于运动员来说的话面食是一个很好的选择，因为运动员会消耗大量的葡萄糖，而吃面的话就可以给他们及时的提供所需的葡萄糖。而且吃面食的话有助于预防肥胖的症状产生。

3而且面条具有分解脂肪等作用，从而会使我们的胰岛素正常的运行，达到保持血糖平衡的作用，所以也很适合有高血压的人吃，而且它还不含胆固醇，可以预防胆固醇病的发生

面条怎么做有劲道？

要想面条筋道，一定要记得往面粉里加一小勺的盐

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再然后加一个或者两个鸡蛋，然后加入清水把面和匀

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接下来就是使劲揉面团了，把面团揉到起筋为止，然后盖起来醒15分钟到30分钟

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面团揉好以后还要反复擀压，有没有看到电视里做手工面的人，都是用大竹竿压面的，越压越筋道。

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让面条筋道的最后一步就是在擀面条的时候一定记得用淀粉代替面粉做手粉用，这样出来的面条又Q又滑。

共3图>06

面条最后擀的时候尽量用擀面杖擀的薄一点，两面都要擀匀，最后把面条切起来就好了。更多

说得很有经验啊，用不用加什么添加剂呢

不需要

我怎么看不到图片

要什么图片啊，根据上面的做就行了

其实，您这做法，我以前做过，就是加了鸡蛋面条会变得很光滑，吃起来没口感

鲜面条怎么做？

最佳答案三种：手擀面和拉面还有贴面（面条太多了就说三种典型吧）

和面：面粉加水用手搅拌，一边校一边加水。

擀面面要硬，用擀面杖擀薄后叠起，用刀切条。

拉面面要劲，切成小条，用手拉伸下锅

贴面面要稀，用一跟筷子从盘子里一条一条拨到锅里。

要不干脆买个压面器把和好的面塞进去一拧就出来面条了。查看详细