多吃莲藕可通便。莲藕的膳食纤维含量丰富,多吃可预防便秘,加之莲藕中的黏液蛋白能与胆酸盐[52石斛网www.52shihu.com],胆固醇一起结合将体内的脂类物质排出来,因此也就具有减少肠道不通之功。
多吃莲藕可通便。莲藕的膳食纤维含量丰富,多吃可预防便秘,加之莲藕中的黏液蛋白能与胆酸盐[52石斛网www.52shihu.com],胆固醇一起结合将体内的脂类物质排出来,因此也就具有减少肠道不通之功。
材料
糯米,莲藕,竹签子
做法
1。将莲藕靠近边缘的部位斜切开,切开的两边都灌进糯米。如果觉得太松散,可以用筷子往里边压一下
2。灌好糯米的两头合起来,用竹签子插牢,煮的过程中就不怕爆开。用牙签也可以,但是如果莲藕个头比较大就怕不牢固
3。做好的莲藕放入高压锅,倒入清水(我放入的水量高出莲藕2指节),将冰糖和白糖放入一起焖煮
查看详细患有胃炎是可以吃莲藕的,莲藕不属于刺激性的食物,不会加重胃炎的症状。患有胃炎饮食上要注意,可以多吃一些容易消化的食物和有养胃作用的食物,注意不要吃刺激性强的食物,不要吃冷饮、油炸食品,尽量不要喝浓茶、咖啡,不要饮酒、抽烟,要保持饮食规律,食物应该现吃现做,保证新鲜、营养丰富。
查看详细吃莲藕是不会胀气的。莲藕可健脾开胃、生津液,当体内脾胃中气无法提升、津液不足时,就容易感冒、肠胃弱,可能会有早上起来易腹泻、常胀气等情况,而莲藕有纾缓肠胃不适、润肺宁神。不会胀气,还能缓解胀气。像夏天这种天气最适合喝点生榨莲藕汁。
扩展资料
一、生榨莲藕汁的制作方法:
1、取莲藕两节清洗干净,削皮后切成小块备用,准备冰糖一小块,根据个人喜好也可以不放糖。
2、切成小块的莲藕放入榨汁机,加入少量的凉开水,再加入冰糖,然后启动榨汁机工作。
3、几分钟后榨汁机工作停止,莲藕汁就制作完成。冷藏过后口味更佳。适合上火的人和醉酒的人饮用。
二、莲藕的营养价值和功效:
1、藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕,如将鲜藕压榨取汁,其功效更佳。
2、生藕味甘、性寒,入心、脾、胃经,具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效。
3、藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。
4、用莲藕和排骨煲汤,有很好的补血养血的功效。其味道也特别的鲜美。
参考资料:莲藕-百度百科
查看详细七孔藕又称红花藕,外皮为褐黄色,体形又短又粗,生藕吃起来味道苦涩。
九孔藕又称白花藕,外皮光滑,呈银白色,体形细长,生吃脆嫩香甜。
七孔藕淀粉含量较高,水分少,糯而不脆,适宜做汤,吃起来很粉的感觉。
九孔藕水分含量高,脆嫩、汁多,凉拌或清炒最为合适。
所以七孔藕煮汤、九孔藕清炒!
当然,按照孔的数量区分藕的类型,只是一个大致的区分方法,并不是所有的藕都是七孔和九孔。两种藕都含有丰富蛋白质、维生素C和B1以及钙、磷、铁等无机盐,营养价值都很高!
怎么挑选莲藕
看
买藕时要挑选藕身肥大、无伤、不变色、无锈斑、不断节的,不要选择看上去过分嫩白的藕块。
闻
正常藕块有清新的香气,“漂白藕”细闻会有化学试剂的味道。
摸
正常藕块表面多附有泥沙,且具粗糙感,而“漂白藕”表面则较为光滑、湿润。
莲藕的营养价值
莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。
益血生肌:藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。
止血散瘀:藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。
查看详细莲藕是老人的理想食品,其中生藕具有消瘀清热,除烦解渴,止血(鼻血、尿血、便血、子宫出血等)、化痰等诸症。藕经过煮熟以后,性由凉变温,失去了消瘀清热的性能;而变为具有健脾开胃、养血补虚、补益五脏的功效,很适合老年人食用。
查看详细答:莲藕,富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,肉质肥嫩,白净滚圆,口感甜脆。中医认为,藕是一款冬令进补的保健食品,既可食用,又可药用。生食能凉血散淤,熟食能补心益肾,可以补五脏之虚,强壮筋骨,滋阴养血
答:莲藕是老人的理想食品,其中生藕具有消瘀清热,除烦解渴,止血(鼻血、尿血、便血、子宫出血等)、化痰等诸症。藕经过煮熟以后,性由凉变温,失去了消瘀清热的性能;而变为具有健脾开胃、养血补虚、补益五脏的功效,很适合老年人食用。
答:藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生津的功效。莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用
答:七孔藕又称红花藕,外皮为褐黄色,体形又短又粗,生藕吃起来味道苦涩。九孔藕又称白花藕,外皮光滑,呈银白色,体形细长,生吃脆嫩香甜。七孔藕淀粉含量较高,水分少,糯而不脆,适宜做汤,吃起来很粉的感觉。九孔藕水分含量高,脆嫩、汁多,凉拌或清炒最为合
答:性味:生藕甘、寒、无毒;熟藕甘、温、无毒。归经:入心、脾、肺;功效:生藕消瘀清热,除烦解渴,止血健胃;熟藕补心生血,健脾开胃,滋养强壮;煮汤饮利小便,清热润肺;主治:虚渴,病后口干,解酒毒,热性出血(如:吐血、鼻出血),小便不通,血淋尿血;
答:吃莲藕是不会胀气的。莲藕可健脾开胃、生津液,当体内脾胃中气无法提升、津液不足时,就容易感冒、肠胃弱,可能会有早上起来易腹泻、常胀气等情况,而莲藕有纾缓肠胃不适、润肺宁神。不会胀气,还能缓解胀气。像夏天这种天气最适合喝点生榨莲藕汁。扩展资料一
答:患有胃炎是可以吃莲藕的,莲藕不属于刺激性的食物,不会加重胃炎的症状。患有胃炎饮食上要注意,可以多吃一些容易消化的食物和有养胃作用的食物,注意不要吃刺激性强的食物,不要吃冷饮、油炸食品,尽量不要喝浓茶、咖啡,不要饮酒、抽烟,要保持饮食规律,食
答:可以多吃莲藕的好处:1、有效的提高睡眠治质量莲藕是很多人的心头爱,其中也含有丰富的营养物质对于我们的身体很有好处。现代研究发现,服用莲藕能够有效的提高睡眠质量,这是因为莲藕之中具有安神清心的作用,在每天晚上的时候吃一些莲藕,能够有效的帮助我
答:可以多看看那家缘之原佛珠的文章。有相关文章学习保养鉴定的
答:;中医的血虚与西医里的贫血是不一样的,中医里的血虚是指血液不足,或血液润养功能减弱的病机变化西医里的贫血是指全身循环血液中红细胞总量减少至正常值以下。但由于全身循环血液中红细胞总量的测定技术比较复杂,所以临床上一般指外周血中血红蛋白的浓度低
答:牡蛎对女生而言真的是一种福音。牡蛎是美味的低热量减肥丰胸食品,脂肪含量很低,含有大量的锌,促进荷尔蒙的分泌,让胸部挺而美;还有助于排出体内毒素,同时提高身体免疫力;其它的营养,如镁能够加快新陈代谢,硒可以抗氧化养颜,改善肝脏功能。
答:不建议晚上吃瓜子。虽然吃瓜子对身体有益处,但是尽量不要在晚上吃。临睡前吃瓜子,容易使多余热量变成脂肪堆积在体内,从而引起肥胖。建议晚上可以吃一些易消化的食物,多吃水果和蔬菜。另外,吃瓜子应当注意以下事项。第一,尽量用手剥皮吃,因为用牙磕的话
答:首先,越红的番茄越好,说明番茄红素越多。其次,加工过的番茄比新鲜番茄更好,因为番茄红素更易被吸收。研究显示,富含番茄红素的膳食能减少膀胱、肺部、前列腺、皮肤和胃部的癌症以及肠道疾病,并有助于延缓皮肤衰老。
答:我们知道心悸是临床上移送常见的症状,当一个比如说心前区不适、胸闷、心悸的病人前来就诊时。它主观的一个感受,觉得自己心气。在医学上心计,可以理解成心律失常。常见的比如说有这个房性早搏,实性早搏或者是新房牵缠。更严重的可能有时差等。一般是病人的
答:至2020年9月,价格在元左右。每吨价格在80万至120万元。印度小叶紫檀的品质主要是从棕眼大小,棕眼越大越粗,价钱越便宜。料的新老,老料当然贵一些,新料价钱就会便宜。印度小叶紫檀的纹路美观不美观,鱼鳞纹,水波纹,虎皮纹、火焰纹等特殊的纹路
答:黄瓜又名胡瓜,为张骞出使西域得以引种,故名。本品生熟均能食用。黄瓜含葡萄糖、半乳糖、精氨酸、核黄素和维生素C等。黄瓜头苦味部为葫芦素A、B、C、D。葫芦素C有抗肿瘤作用,且黄瓜藤有良好的降压和降胆固醇的作用。性凉,味甘,有小毒;入肺、胃、大