高粱容易消化吗？

高粱容易消化的，一如果是消化不良引起的，一般是要口服健胃消食片，化积口服液，中满分消丸等进行治疗。适量的增加饮水量。平时要规律饮食[52石斛网www.52shihu.com]，注意受凉。多喝水，促进人体内的新陈代谢。多吃容易消化的食品。平时要少吃油煎油炸的食品，以免增加胃肠道的负担。

高粱有哪些药用价值呢？

高粱可以治疗许多疾病，比如膝痛，脚跟痛：高梁根7个，煎汤去渣，以汤煮鸭蛋2个，加糖少许服食。四肢无力：高梁根120克，水煎服。小便不通，浮肿气喘：红高梁根60克，匾蓄草30克，灯芯草6克，水煎服。难产：高梁根烧成灰，以酒送服，每服3克。

高粱面能降血糖吗？

高粱面不能降血糖。糖尿病一般会出现吃的多，喝的也多，尿液多，身体的体重在下降，就可以诊断。也有的人不明显，一般是体检发现的。一般会出现血管的损伤，会出现糖尿病足，不利于愈合，会出现肌肉组织坏死。还会影响眼睛，出现失明，早期会出现视力模糊等症状。

高粱米不能与什么同吃？

高粱米不宜和以下食物食用

1、高粱米不能和中药附子一起食用。

高粱米对人体有很多好处，特别是对消化、脾胃等方面的功效更好，但是中药附子与高粱米的脾性功效相冲，如果一起食用会降低高粱米和中药附子对人体的疗效，影响身体健康。

2、高粱米不能和牡蛎一起食用。会破坏人体对维生素的吸收。

3、高粱米不能和瓠子一起食用。瓠子是葫芦科下的一种，与高粱米一起食用会影响其中的营养成分，引起身体不适。

高粱米食用功效：

1、保护心血管。

人体里的镁元素就起的是保护心血管的作用，而高粱米中就还有一定量的镁元素，可以调节人体内纤维蛋白的溶解和心肌活动，从而起到保护心血管的作用。

2、补钙。

高粱米里面含有的钙元素比较丰富，可以帮助人体骨骼的发育，特别是正在成长期的儿童，多食用高粱米对牙齿和骨骼都有一定的助长坚固作用。

3、降血糖。

高粱米属于粗粮，粗粮中含有一定的粗纤维，粗纤维被人体吸收的速度较为缓慢，所以有缓解压制血糖升高的功效。

4、预防癞皮病。

尼克酸就是治疗癞皮病的主要元素，其实玉米中也含有大量的这种元素，但是却不能被人体吸收，高粱米中虽然含有的尼克酸成分比玉米中的少，但是却能被人体吸收，对癞皮病有一定的预防和缓解作用。

高粱米降血糖吗？

您出现糖尿病已经有好几年的时间了，经常会出现头晕无力，口渴排尿增多的现象，这种情况当然需要及时通过用药请处理，保持血糖的平稳，预防延缓并发症的出现。所以如果出现血糖增高，适当的多吃一些粗粮，对控制血糖有一定的好处，但是也不建议多吃，如果多吃同样可以达到升高血糖的作用。

高粱米小豆粥有哪些好处？

可以补充丰富的维生素还有碳水化合物，纤维素等。

高粱米脂肪含量3%，略低于玉米，脂肪酸中饱和脂肪酸也略高，所以，脂肪熔点也略高些。亚油酸含量也较玉米稍低。高粱加工的副产品中粗脂肪含量较高。风干高粱糠的粗脂肪含量为9.5%左右，鲜高粱糠为8.6%左右。酒糟和醋渣中分别为4.2%和3.5%。

高粱米含矿物质与维生素，矿物质中钙、磷含量与玉米相当，磷约%，为植酸磷。维生素中B1、B6含量与玉米相同，泛酸、烟酸、生物素含量多于玉米，但烟酸和生物素的利用率低。

注意事项：

1、高粱米一定要煮烂，供早晚食用，高粱米可制作干饭、稀粥，还可磨粉用于制作糕团、饼等。

2、优质高粱颗粒整齐，富有光泽，干燥无虫，无沙粒，碎米极少，闻之有清香味。质量不佳的高粱颜色发暗，碎米多，潮湿有霉味，不宜选购。

3、不宜常吃加热后放置的高粱米饭或煮剩的高粱米饭，不宜加碱煮食。

4、高粱米是一种典型的碱性食材，对维持人体内部环境的酸碱平衡有很大好处，因为人们吃了高粱米以后，会让身体内多种酸性物质尽快代谢，可以防止酸性体质出现，平时最适合那些亚健康的人群食用。