能将银耳和木耳炖在一起吃吗?

完全可以木耳和银耳在一起炖的汤叫“双耳汤”,它有

滋阴,补肾,润肺的功效。

材料:木耳、银耳各10克冰糖30克

做法:

1)将木耳、银耳用温水泡发(木耳若太大块,可撕成小块),拣去蒂及杂质,洗净放锅内。

2)加清水3杯煮沸后,用小火煮1小时,加入冰糖即可。

服法

早晚各服1次,需久服。

木耳滋阴、养血、润燥作用特强,适用於阴虚津亏血燥所致的皮肤燥裂状,如鱼鳞、口乾舌燥、大便秘结等症。

备注

本方甜味清淡,喜甜食者可酌量多加冰糖。

完全可以木耳和银耳在一起炖的汤叫“双耳汤”[52石斛网www.52shihu.com],它有

滋阴,补肾,润肺的功效。

材料:木耳、银耳各10克冰糖30克

做法:

1)将木耳、银耳用温水泡发(木耳若太大块,可撕成小块),拣去蒂及杂质,洗净放锅内。

2)加清水3杯煮沸后,用小火煮1小时,加入冰糖即可。

服法

早晚各服1次,需久服。

木耳滋阴、养血、润燥作用特强,适用於阴虚津亏血燥所致的皮肤燥裂状,如鱼鳞、口乾舌燥、大便秘结等症。

备注

本方甜味清淡,喜甜食者可酌量多加冰糖

当然可以哦那个没有害处哦

隔夜的银耳和木耳不能吃吗?

银耳汤是一种高级营养补品,但一过夜,营养成分就会减少并产生有害成分。因为银耳都含有较多的硝酸盐类,经煮熟后如放的时间比较久,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐。人喝了这种汤,亚硝酸就自然地进入血液循环、血液里的红血球里有血红蛋白,能携带大量的氧气供机体需要。但是亚硝酸起反作用,使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,丧失携带氧气的能力,造成人体缺乏正常的造血功能!补充:做好的黑木耳可以过夜吃。对人身体健康无大害处,不过千万不能和田螺一起吃。不然会中毒。还有炮开的黑木耳过夜的话。要勤换水。

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银耳木耳可以每天吃吗?

可以的,黑木耳含有对人体有益的植物胶质以及一种叫做“多糖体”的物质,这是一种天然的滋补剂,和黑木耳中丰富的纤维素共同作用,能促进胃肠蠕动而防止便秘,有利于体内大便中有毒有害物质及时清除和排出,还可促使肠道脂肪食物的排泄,减少食物中脂肪的吸收,从而起到防止肥胖和减肥作用。黑木耳还有抗脂质过氧化的作用,使人延年益寿。

银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。它能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能。但是隔天的银耳就不要吃了。

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回复日期:2020-11-17 热度:842