东阿阿胶浆有什么作用吗？

东阿胶浆有补气养血，治疗贫血，气血不足，心脏和脑供血不足等症状，也常用于体弱多病患者的调理，具有很高的药用价值，而且这种东阿阿胶浆安全系数很高，可以长时间的服用，也可以说是有病治病，没病防病，主要是女性多用[52石斛网www.52shihu.com]，体弱多病的老年人也很实用的，但是血糖高的患者就不适合了。

阿胶属于上等的补血的中药材，其补血的功效居任何药物之首，其中以山东东阿县产的为道地药材，功效最大。建议，对于身体虚弱的人群，还是适合口服阿胶来补益的，在补益的同时需要加一点理气的药物，以防长时间服用滋腻脾胃的运化功能。

阿胶有什么用如何服用？

阿胶为马科动物驴。及其他驴皮经煎煮浓缩制成的固体胶。用蛤粉炒成珠者称阿胶珠。

【性味、归经】甘，平。归肺、肝、肾经。

【功效】补血，止血，滋阴润燥。

【应用与配伍】1．用于血虚萎黄，眩晕，心悸等。为补血之佳品。常与熟地黄、当归、黄芪等补益气血药同用。2。用于多种出血证。止血作用良好。对出血而兼见阴虚、血虚证者，尤为适宜。治血热吐衄，配伍蒲黄、生地黄，如《千金翼方》，治吐衄咳唾失血既多，虚倦神怯，配伍人参、白及等，如《痰火点雪》；治肺破嗽血，配伍人参、天冬、北五味子、白及等，如《直指方》阿胶散；治便血如下豆汁，配伍当归、赤芍等，如阿胶芍药汤；治先便后血，配伍白芍、黄连等，如《医林集要》阿胶丸；治冲任不固，崩漏及妊娠下血，配伍生地黄、艾叶等，如胶艾汤。3。用于阴虚证及燥证。能滋阴润燥。治温燥伤肺，干咳无痰，配伍麦冬、杏仁等，如清燥救肺汤，治热病伤阴，虚烦不眠，配白芍、鸡子黄等，如黄连阿胶汤；治热病伤阴，液涸风动，手足瘈疭，配龟板、牡蛎、白芍、生地黄等，如大定风珠。

【用法用量】入汤剂，5～15g，烊化光服；止血常用阿胶珠，可以同煎。

【使用注意】本品性滋腻，有碍消化，胃弱便溏者慎用。

阿胶的吃法很多，既包括各种简单的服用方法，又可以做成各种食疗药膳。现在，我们就把东阿阿胶的几个传统食用方法介绍给大家。

1、东阿阿胶两块，加黄酒末过阿胶，浸泡1天，加入水100ml，置于较大锅内，隔水加盖蒸约40分钟，待其全部溶化后取出即可。每日2次，每次服两匙，需要兑适量水。

您说的那个节目里老太太就是这种吃法。

2、牛奶冲服。将阿胶粉碎成细粉状，每次取3克置于牛奶杯中，边加入边搅拌，使阿胶粉充分溶于牛奶中，温服，口感香甜绵软，回味悠久。

3、将500g红枣煮熟，剩少量水，加入500g东阿阿胶，使其溶化，粘在枣上，食用红枣也可以。

4、如是患腰酸、怕冷、耳鸣、耳聋和阳虚或肾亏等症的人可用以下方法：东阿阿胶250g，砸碎，黄酒350ml，浸泡1－2天，呈海绵状，略加水炖化，加入黑芝麻、核桃仁适量（烧熟后，砸碎成豆粒状），加上冰糖250g，蒸1小时不断搅拌，冷凉成冻，每天早晚各12匙，温水冲服即可。如病人兼有气虚疲乏无力，可配以人参煎液或人参粉，兼有心悸畏寒等症者，可配入桂圆肉服用，方法同前，将东阿阿胶炖化后随核桃、芝麻等加入即可。对平时脾胃薄弱，消化不良者，可在制做时加入陈皮2030g煎服，强增脾胃功能。

参考资料：baike。baidu。com/view/。html?wtp=tt

月经来可以吃阿胶糕吗？

阿胶糕具有补血的功效，建议月经来之后吃，对身体是有好处的;女性平时最好是多吃点补气血的中药或食物。

平时也可以吃点大枣，桂圆，猪血，猪肝，枸杞子，人参等;多吃点营养品，多吃水果和蔬菜，多喝水，保持好心情。

东阿阿胶块怎么化开？

1、撕开外包装，倒出里面的阿皎块。

2、接着把阿皎块的单独密封包装也一并去除，用多少开多少，如图所示。

3、把阿胶放在小碗里面，如果家里没有大碗，可以切成小块。

4、接着把碗放进装有水的盆子里，烧开水后小火隔水炖即可。

5、等待一段时间后，阿胶便会慢慢化开了。

阿胶怎么吃补血效果叫明显？

1阿胶糕

1。1达人做法

买来红枣、核桃和阿胶，把阿胶敲碎用黄酒浸泡。把黑芝麻、核桃炒熟，红枣等原料切碎。把泡好的阿胶用小火熬，需不停搅拌，一边放入各种材料，搅拌均匀到挂旗。放入容器冰箱冰一晚。第二天取出切片就是阿胶糕了。

1。2专家点评

主要成分阿胶，既是药之圣品又是养生之宝，在《本草纲目》中被记载为“补血圣药”。它潜入血脉，调和五脏，平衡阴阳。入心则宁，入肺则润，入肝则柔，入肾则滋，这几种中药相互配伍制成的阿胶糕不仅味道香甜可口，还具有补血、养血、止血的功效，可以美容养颜，增强体质，调经安胎，缓延衰老。长期坚持服用阿胶糕还可以达到和血滋阴，除风润燥，化痰清肺，利小便，调大肠的作用，同时可使女性脸色红润，肌肤细嫩、有光泽，而冬天手脚冰凉的状况也将得到有效改善。除了阿胶外，还可选择铁之缘片补铁生血，内含阿胶、乳酸亚铁，双重补血。

2阿胶黄酒炖鸡汁

2。1达人做法

鸡肉切块放入炖盅内，将黄酒倒入鸡肉里，加入阿胶片和姜片，放入锅内隔水炖两个小时，一定要文火慢慢炖，滋补效果更好。

2。2专家点评

阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质及钙、钾等多种元素，所含蛋白质水解后能产生多种必需氨基酸，可保护肌肤，延缓衰老。鸡肉中蛋白质含量高，且易于被人体吸收，可强壮身体。黄酒可帮助血液循环，促进新陈代谢。三者制成的阿胶黄酒炖鸡汁具有补血护肤，消除疲劳，保护皮肤，温中补虚，强身健体及改善缺铁性贫血的作用。

3阿胶粒

3。1达人做法

先将阿胶切成小粒块状，然后将蛤粉在锅里炒至快要起小泡的状态(不能加水)，然后加入“阿胶”粒，把火关了继续翻炒，这些“阿胶”粒会自己胀大成空心球状，并显现出“土豪金”一样的颜色，这些“阿胶粒”具有补血、补肺等功用

3。2专家点评

蛤粉主要含氧化钙等物质，味咸;性寒，能清热;化痰利湿;软坚。阿胶用蛤粉炒成珠后，降低了滋腻之性，矫正了其不良气味，便于粉碎，也可入汤剂煎煮。同时降低了对胃的副作用，增强养阴润肺，清肺化痰的作用。适合于肺燥咳嗽的人食用。

4阿胶枣

4。1达人做法

准备好阿胶，阿胶用黄酒浸泡，放入白糖，浸泡24小时以上，把阿胶泡软。把泡软的阿胶，包上保鲜膜上锅蒸至阿胶融化，准备好去核小枣，如果是带核的需去掉核，把蒸制好的阿胶倒入去核小枣里面搅拌均匀，同时包上保鲜膜上锅蒸制，蒸至小枣充分吸收阿胶，变得饱满即可，蒸好的阿胶枣上锅，小火炒至阿胶枣粘稠，吃的时候可以放入芝麻、核桃仁和枸杞等，我只放了白芝麻。

4。2专家点评

阿胶有补血滋阴、润燥、止血等多种功效，红枣营养丰富，含有多种维生素和有机酸。长期食用具有益气养肾、滋补养颜的功效。适宜体质虚弱、缺血、贫血及免疫力低下的人食用。

5阿胶炖蛋

5。1达人做法

将阿胶块敲碎磨成粉，取5克阿胶粉倒入小奶锅中，倒入一碗清水，再加冰糖，开小火慢慢煮到冰糖融化，此时打一个鸡蛋慢慢滑入锅中，盖上盖子闷煮两分钟即可。

5。2专家点评

鸡蛋几乎含有人体所需的全部营养物质，搭配滋补养血的阿胶，能健脑益智，改善记忆力，适合于记忆力衰退的人群食用。但鸡蛋黄中的胆固醇和脂肪均在肝中代谢，会加重肝脏的负担，所以肝胆病患者忌用。

6阿胶牛肉汤

6。1达人做法

阿胶15克，牛肉100克，米酒20毫升，生姜10克。将牛肉去筋切片，与生姜、米酒一起放入砂锅，加水适量，用文火煮30分钟，加入阿胶及调料，溶解即可。每日1剂，吃肉喝汤。

6。2专家点评

牛肉具有补脾胃益气的作用，味道鲜美，与滋阴补血的阿胶搭配，组成一道味美香浓的佳肴，是脾胃虚寒人士寒冬补益的上佳选择。但由于这道汤偏于温热，广大朋友根据自身情况适量食用，过度进补容易导致上火。

7阿胶木瓜椰奶西米露

7。1达人做法

西米先泡20分钟，放入锅内煮20分钟，木瓜切半，去籽，倒入椰奶，加入煮好的西米露和阿胶枣，盖上另一半木瓜，蒸10分钟。

7。2专家点评

阿胶枣是滋阴补血的上品，而木瓜能健脾消食，通乳抗癌，与西米制作成糖水具有美容、瘦身、丰乳的功效，尤其受广大爱美人士的欢迎。

8阿胶海参

8。1达人做法

活海参一只、干黄豆30g、阿胶1/10块、菜心5g;锅内放入清汤。阿胶块小火熬制，期间加入黄酒、纯净水、鲍鱼汁，小火熬制20-30分钟后离火备用;黄豆用清水浸泡一夜，捞出备用;黄豆放入老汤中小火煨5分钟至入味，出锅放入小砂锅内，放入活海参，将海参放入蒸箱蒸热，取出备用;取熬好的阿胶汁200g放入锅中，用湿淀粉打芡后淋入明油，出锅浇在海参上，用菜心点缀。

8。2专家点评

阿胶具有滋阴补血的突出功效，与补肾益精的海参一同制作菜肴，不仅满足大家对美食的追求，更是美容养颜的好吃法。但由于阿胶有活血作用，因此尽管该菜式营养丰富，孕期妇女需在医生指导下方可尝试;同时对海产品过敏的人群也应谨慎选择。

9阿胶饼干

9。1达人做法

软化黄油，加入打发的全蛋液，加入切碎的阿胶枣，加入糖粉和低粉，搓出形状，放入冰箱冷冻室，大约一小时左右，变硬了就行，切块，165度，中层，约20分钟，表面微黄就可以了，美味的阿胶饼干就出炉了。

9。2专家点评

阿胶枣补血养颜，是女性养颜美容之佳品，与黄油、糖粉及低粉制成的饼干，不仅可以作为休闲娱乐时的小零食，又可以满足女性美容养颜的需要。但阿胶饼干不可多食，易伤脾胃。不适合脾胃虚弱的人食用。

10阿胶炖水鱼

10。1达人做法

原材料准备水鱼肉300g，阿胶15g，鹿茸5g，淮山药10g，桂圆肉5g;将水鱼切成大块，用水去其血污;淮山药浸透洗净，桂圆肉洗净;将所用材料置于炖盅，加入一碗半沸水，炖盅加盖，隔水炖之：待锅内水开后，先用中火炖1小时，然后再用小火炖2小时即可;将药渣捞出，放进少许熟油、食盐和味精，咸淡随意。

10。2专家点评

阿胶、鹿茸、水鱼、桂圆都是滋阴养补血佳品，淮山具有益气养脾作用，因此这一道炖汤十分适合于秋冬进补。然而，脾胃虚弱的人不宜这一滋补性很强的炖汤。

11阿胶绿豆汤

11。1达人做法

取洗净加水浸透的绿豆放锅中，加水炖至豆熟，将阿胶砸碎放入，并加适量冰糖，不住手搅动，至阿胶完全化开为止，住火放凉，作冷饮吃下。此法夏日食之，既能清凉去火，又可滋阴润燥，滋补强身。

11。2专家点评

这道糖水既有绿豆的清凉解暑，又有阿胶的滋阴补血，而且口感丰富，香味浓郁，是老少咸宜的夏日消暑佳品，但不可过度食用，以免影响脾胃消化功能。

12冰糖燕窝炖阿胶

12。1达人做法

用小炖盅先炖溶阿胶片1小时左右，然后放少许黄冰糖在小炖盅内再加盏燕炖1小时就可以享用美味又补颜养血的甜品了。

12。2专家点评

阿胶和燕窝都是补血养颜的明星滋补食材。该食法制作简便，尤其受众多女士欢迎，当然该食法也适合于贫血人群。但有消化不良、胸腹胀满的症状的人群则不宜食用。

阿胶浆可以经常服用吗、有什么好处？

随着生活水平的提高，许多人都开始注意进补健身。其中阿胶便是备受青睐的滋补佳品。

很多女性在月经期后，由于经期失血会面色萎黄，头晕乏力；还有些女性，体质虚弱，月经不调，量少色淡，这些情况一般属于虚证，适合用阿胶来调养。不过，不少女性使用阿胶后，不仅效果不明显，还自觉腹胀不适，这是为什么呢？原来，阿胶虽好，但最好能够搭配其他的中药，才能起到“药半功倍”的效果。

补药膳先识药性

首先，阿胶性味十分滋腻，容易引起消化不良的症状。而脾胃为后天之本，如果脾胃功能受阻，再好的药物人体也无法消受。因此，服用阿胶，尤其是脾胃功能不足者，服用本药最好配以调理脾胃的药，这样能促进阿胶的消化吸收，效果当然加倍。常用的搭配是将白术15克、炙甘草5克、橘皮10克，煎好后倒入250克阿胶中；还有一个小偏方，服用阿胶前吃点开胃的酸菜、小菜。

还有，不少血虚的女性，同时还存在气虚的证候，主要表现为气色不佳、气短不爱说话、疲倦乏力，容易出汗等。中医认为，气和血密切相关，因此，补血的同时补气，才能加强疗效，巩固“战果”，可与黄芪、党参等补气药同用。将阿胶20克、黄芪20克，和红糖、糯米一起熬粥，也是一道不错的“气血双补粥”。

值得提醒的是，在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时，应停服阿胶，待病愈或经停后再继续服用。消化不良及出血而有瘀滞者，也不宜服用。另外，按传统习惯，服用阿胶期间还需忌口，如萝卜、浓茶等。

需要提醒的是，有些女性一味地寄希望于阿胶这样的补药是不可取的，平日要注意摄入富含蛋白质、铁、锌和维生素的食物，否则不可能拥有气血充足的好脸色。

中医学认为，阿胶性味甘、平，有滋阴补血、安胎的功效。据研究，阿胶含有多种蛋白质、氨基酸、钙等，能改善血钙平衡，促进红细胞的生成。此外，阿胶还能升高血压，防止失血性休克。

现在，老板我就把阿胶的一些传统食用方法介绍给朋友们：)

【炖烊服用】

具体可分为下面四个步骤进行。

将碎阿胶放汤盆中，加黄酒适量浸泡12小时；取冰糖适量，加水化成冰糖水，滤去渣后倒入泡软的阿胶中；将盛阿胶的容器放锅中，隔水蒸1—2小时，取出放凉后服用。

==烊化法==

将阿胶砸碎（用信纸或布裹着胶块，放在较为坚硬的台面上，用锤子砸成碎末），取3--9克（约每块的三分之一）放入杯中，加冰糖少许，用沸水或药汁适量冲开，搅拌，放冷后即可服用。

==传统法==

取阿胶250g，砸碎置于带盖的容器内，加冰糖、黄酒、水各250g（或ml），浸泡24～48h，至胶软化无硬块后，根据需要加入适量的黑芝麻、核桃仁、大枣、桂圆肉等搅匀，放入锅中隔水蒸制0。5～1h，待其全部溶化，取出放凉，加盖置阴凉处或冰箱内，每日1～2次，每次1～2汤匙，开水冲服即可。对腰膝酸软，怕冷，易感冒，耳鸣，四肢无力等均有明显疗效。经常用此法服食阿胶，可以强身健体，延缓衰老，起之延年益寿的作用。

==食疗法==

您可根据自已的喜好，在做饭、炒菜、喝水时，均可加入阿胶食用。如：

【牛奶冲服】(补血)

将阿胶粉碎成细粉状，每次取3克置于牛奶杯中，取200毫升热牛奶，边加入边搅拌，使阿胶粉充分溶于牛奶中，温服，口感香甜绵软，回味悠久。也可取一些奶粉，与阿胶共同放入杯中，再用热水，80摄氏度左右，冲兑搅拌。可根据口味，加入适量的冰糖或白糖。补血润肺，补充铁、钙等多种营养成分，口味纯正，可强身健体，老少皆宜。