鱼胶具有增强胃肠的消化功能,还能增强身肌肉组织的韧性,加强脑神经功能,促进生长发育,提高思维和智力,维持腺体正常分泌;可防治反应迟钝、小儿发育不良、产妇乳汁分泌不足、老年健忘失眠等。由于鱼胶含有大量胶汁,又具有活血、补血、止血、御寒祛湿等功效,所以能提高免疫力[52石斛网www.52shihu.com],对于体质虚弱、真阴亏损、精神过劳的人士,作为进补更为合适。
鱼胶具有增强胃肠的消化功能,还能增强身肌肉组织的韧性,加强脑神经功能,促进生长发育,提高思维和智力,维持腺体正常分泌;可防治反应迟钝、小儿发育不良、产妇乳汁分泌不足、老年健忘失眠等。由于鱼胶含有大量胶汁,又具有活血、补血、止血、御寒祛湿等功效,所以能提高免疫力[52石斛网www.52shihu.com],对于体质虚弱、真阴亏损、精神过劳的人士,作为进补更为合适。
吃鱼胶有很多的好处,鱼胶中含有许多的胶原蛋白质,而且有利于人体吸收,因而备受人们的青睐。现在市面上较多的鮸鱼胶和深海里的大鱼胶,都是含胶质极其丰富的鱼加工而成的。这些鱼胶含有极其丰富的蛋白质、维他命、矿物质等人体必需元素。
鱼胶与燕窝鱼翅齐名是“八珍”之一素有“海洋人参”之誉四大极品海味“鲍参翅肚”中之“肚”是谓也其中以金钱敏最为名贵鱼肚分为两种可药用的是鱼胶菜用的是鱼鳔,能有效的滋补身体的,而且还可以有效的促进奶粉的分泌的,相对的效果也是比较的好的,多注意饮食产后是要多注意好坐月子的,不然的话,有可能是会出现月子病之类的遗留的,您这个是要多注意一下
查看详细鱼胶就是鱼鳔的干制品,含有丰富的胶原蛋白、蛋白质、维生素以及微量元素,孕妇食用有助于胎儿的发育,但是要注意孕妇在食用时要注意量的控制,不能大量的食用,也不能频繁的食用,以免胎儿过大不利于生产。其次,患有高血脂的孕妇不能食用鱼胶。
查看详细推荐鱼胶食谱1:
材料:鱼胶30克(鱼胶先切成丝),红枣适量,冰糖少许。
炖法:将所有用料用温开水洗净,鱼胶的分类,放入锅内,鱼胶的作用,加两碗开水,以大火煮沸后,改小火炖、溶化至一碗。
功效:此方具有调经、活血、补血、止咳等功效.特别适用于女性产前产后、术后、久咳不愈、体虚、贫血。若坚持服用,营养均衡,保证让您年轻多岁。
推荐食谱2:
炖法:先将鱼胶隔晚用清水浸泡发大、变软;田7用清水洗干净,打碎,连同鱼胶放入炖盅内,加入适量冻开水,盖上敦盅盖,放入锅内,用文火隔火敦4小时左右,以少许幼盐调味,即可佐膳饮用。
功效:由于田7有去瘀止血、消肿止痛的作用,配合具有滋润养阴作用的鱼胶,就成为一款具有活血却瘀、养阴益精、滋润养颜作用的炖品汤水。
推荐食谱3:
材料:鱼胶100克,补骨脂(一种中药)20克,盐、味精适量。
炖法:鱼胶与补骨脂一同入锅中,加水适量,放盐煮1小时,加入味精即可。
功效:补肾益精,鱼胶的价钱,温阳固摄。适应症:肾虚不固之遗尿、遗精、夜尿频多等。
推荐食谱4:
材料:鱼胶、当归各10克,红枣10枚。
做法:将上3味水煎.用法:每日2次,可长期服用。
功效:大补气血。主治:适用于再生障碍性贫血。
查看详细燕窝是深海之绝品,带有很多的颜如玉胶原蛋白,鱼类蛋白质,碳水化合物,营养元素,矿物,钙,磷,铁,锌,镁,硒等。可以推动子宫发育,可以推动子宫内膜增生,修补损伤的子宫壁,卵巢保养,调整子宫卵巢女性激素,除去青春发育期脸上痘痘及色素斑,维持肌肤延展性,减轻经早期焦虑不安综合症,围绝经期病症,减缓停经。因此说针对已孕女士或备孕期女士常有非常好的营养成分功效。
查看详细用清炖的方法,这样营养基本不会走失。鱼胶尽可能不要用水泡了,泡久了当然会流失一部分的胶质,用剪刀剪后,洗下就可以炖了,不用炖太长时间。一般看鱼胶的种类和您切的大小啦,大概都是2—4个小时就可以,然后加点冰糖就可以吃(当然有些朋友觉得鱼胶的味道还是有腥本身不是很适应的话,也可以加入一些辅料去腥,比如加一点红枣、西洋参片之类的,可以有效的去除腥味的)。
记住:一定要晚上或者早上吃(小孩、老人或者肠胃吸收不好的人喝之前最好喝杯温开水,尽量避免晚上太晚喝),而且要空腹吃效果最佳,最容易吸收了。其它吃法也有很多,不过比起这个营养价值和吸收各方面就要差一些。
鱼胶吃之前先切成0.8厘米宽的条状,清洗后即可同配料一起炖食(如果鱼胶确实不好,比较脏的话可以用水泡1—3个小时)。太硬的话可以先泡一个小时左右然后用剪刀剪小。
鱼胶最好要连续吃,隔天吃没什么效果,可连续吃几天停几天这样子。
注意:感冒和女孩子生理期的时候不吃鱼胶
1、鱼胶红枣汤
鱼胶15克红枣(去核)4-5个,加水适量,炖大概2-3个小时,放入冰糖即可食用。本汤适用于补气血、养容颜,对于气血不足,失于调养,症见神疲体倦,肌肤不泽,面部皱纹者尤佳。(当然您可以加入莲子、百合、枸杞、洋参、桂圆肉等下去一起炖的)
2、鱼胶煲骨汤
鱼胶15克,与猪骨或鸡骨,加水适量,煲数小时后加调料即可食用。
【本汤适用于健脾养血、补肾益精。】
3、鱼胶当归汤
鱼胶15克、当归10克,红枣适量。洗净加入炖锅中炖2-3小时。此汤可大补血气,用于再生障碍性贫血者。
4、鱼胶洋参汤
鱼胶15克,洋参数片,加水适量,炖数小时后加冰糖食用。本汤适用于健脾养血、补肾益精。
5、薏米百合炖鱼胶
鱼胶15克,百合15克,薏米40克,猪肉50克。将材料洗净,鱼胶百合薏米一起放入炖锅中,炖2-3个小时,在起锅之前约半个小时加入猪肉一起下去炖。此汤有美白润肤养颜之功效。
6、鱼胶莲子枸杞汤
安南鱼胶、成鳘鱼胶20克,莲子、枸杞适量。将所有材料洗净,放入电炖锅,加水上高档炖3.5小时,调味即可食用。
【本款营养汤专为食疗寒胃、慢性支气管炎,咳嗽,有根治疗效。体寒,不怕冷者也适合。】
7、鱼胶排骨汤
鱼胶15-20克,排骨适量,当归、党参、金虫草、芹菜。将所有材料洗净,放入炖锅中炖3小时(芹菜好了再放),调精盐即可食用。
【功效:健脑、益智、补血补气,利心肾。强化脾胃五脏,提高免疫力】
8、鱼胶糯米枸杞粥
鱼胶15-20克,糯米,枸杞,桔子饼(切丝)适量。将所有材料洗净,放入高压锅煮熟,下冰糖调味即可食用。
【功效:美容颜,健脾胃,补血利养气,适合秋冬进补,产妇、孕后做月子食用滋补、固元气、康复体质最佳】
9、鱼胶炖猪蹄
鱼胶20克,猪蹄1只,木瓜,生姜适量。洗净一起放入炖锅中,加适量的水,炖3-4个小时,调味即可食用。【功效:润容养颜,月子补身,涨奶水尚好】
10、鱼胶猪肚汤
鱼胶15-20克,猪肚适量。将猪肚和鱼胶一起放入炖锅中炖3个小时,调料即可食用,【此汤适合于孕妇和产妇坐月子补身体,补血气只用,效果佳】
11、鱼胶枸杞子粥
鱼胶15克,枸杞15克,粳米50克,白糖适量。将上面材料放入砂锅或者炖锅内,加水500ml,调自动挡烧至沸腾,待米开花,汤稠时,停火焖5分钟加入白糖即可。每日早晚温服,可长期服用。
【滋阴、补肝肾,益精明目。适用于糖尿病以及肝肾阴虚所致的头晕目眩、视力减退、腰膝酸软、阳痿、遗精等。】
12、田鸡鱼胶炖枸杞
枸杞子30克,田鸡300克,鱼胶15克,猪腰1个。枸杞子洗净;田鸡取腿起肉去骨;鱼胶用开水浸软切块;猪腰洗净切开;去脂膜,切片。大蒜头去皮。全部用料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖2小时,调味食用。
【适用于补气血、养容颜。用于气血不足、失于调养,症见神疲体倦、肌肤不泽、面部皱纹者。】
13、鸡肉鲜奶炖鱼胶
鲜牛奶一瓶、花胶15克、鸡肉肉丝适量(鸡肉可以不加入的)、生姜两片。鱼胶先用水洗净可用急冻鸡腿一只,去皮,去骨,折丝。生姜用水洗净之后,去皮,切成片。将以上材料连同鲜牛奶放入炖盅内,盖上盅盖,隔水炖四小时,加盐调味,即可以食用。
【润泽肌肤、滋补养颜,消除黑眼圈。经常食用,可防止肝肾虚衰出现黑眼圈症状。】
14、鱼胶桂圆肉炖水鸭
鱼胶15克,水鸭2只(约1斤),淮山30克,圆肉30克。水鸭劏净,去内脏。斩件;鱼胶用水浸开,切块,淮山洗浸1小时,圆内洗净。把全部材料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖3小时,调味供用。
【适用于益气养血,养阴退热。热病后,产后,劳伤而气血虚弱、脾胃不足者,症见肌热烦渴,胃纳不佳,或面色潮红,或虚烦不眠等,亦可用于妇女经来发热。感冒者不吃。】
15、花旗参枸杞炖鱼胶
花旗参5克.枸杞适量,花胶30克,生姜2片,红枣3-4个,花胶预先浸透发开,切成块状,备用。将已经用清水洗净的花旗参、枸杞、生姜、红枣连同花胶放入炖盅内,加入适量的水。盖上炖盅盖,放入锅中,隔水、温火炖2小时即可取出,加入幼盐调味即可。
【主治肾虚、腰膝酸痛、腿脚软弱、消变频密或清长、溺后余沥、遗精、早泄等症。】
16、鱼胶银耳莲子汤
鱼胶15克,莲子、银耳适量。将上述材料洗净之后放入电炖锅中炖2-3个小时,跳入冰糖即可食用。
【本汤又生津、润肺、补肾、止咳、清热、养胃、补中益气、壮身补脑、提神、活血之功效。女性常食用可起到嫩肤美容的效果】
查看详细答:若女性在45岁之后,出现月经紊乱,且在经期间月经量较多,可能是快要绝经症状。此时,食用鱼胶对身体具有滋补的功效。此外,鱼胶具有补血、止血的功效。但是若女性经期量较少,即使是快要绝经了,也不建议食用鱼胶。日常生活中,学会放松自己的心情,养成早
答:鱼胶即鱼鳔。鱼胶通常来源于石首鱼,鱼胶的营养价值暂无科学定论,已知对鱼胶的需求造成黄唇鱼、加州湾石首鱼等多种物种濒临灭绝。花胶按大小、厚薄和通透度分等级,越大、越厚、越通透,级数就越高。其中,花胶的厚薄程度是影响级数的重要指标。普通的花胶每
答:赤鱼胶也就是成鱼胶,专门吃寒胃的。在挑选鱼胶的时候要注意一些细节:1、看是否是完整的一条鱼胶,而不是由几条小鱼胶拼接而成;2、可以通过鱼胶是否有纹理,纹理是否混乱来鉴别;如果没有纹理或者纹理混乱的话,就说明这鱼胶可能不是一条完整的;3、将鱼
答:鱼胶粉是一种吉利丁粉,它主要来源于国外,含有较高的蛋白质,所以大家想要补充蛋白质可以多吃一些鱼胶粉,也可以了解一些那些食物含有较高的鱼胶粉,这样有助于您们的营养物质的吸收。
答:这是鱼胶主要的功效是补充蛋白,补充营养,还可以调理身体,补充气血的,您如果体内有湿气重,用这些鱼胶的功效不大,其中建议您可以用点白术,茯苓,薏苡仁,苍术,五加皮煲汤喝,同时还可以做一下中医的拔罐刮痧治疗,平常不可以吃甜食。
答:黄唇鱼也叫金钱鳘,现在有的替代品是墨西哥黄鳍金钱鳘鱼胶,两者功效成分差不多,国外生长环境比国内更好,鱼胶的功效有补肾益精、提高机体功能,调节三高、延年益寿,美容养颜、抗衰老,提高记忆力,其他还有挺多的。
答:关于鱼胶吃了有什么作用?中医认为它对糖尿病、白内障、哮喘、骨质疏松、皮肤热毒及防癌有治疗效果;它富含蛋白质、胶质、及钙质、是固本培元、补气活血、增强强肾,特别是现今时兴美容护肤,均有食补补益的能力,是一种补而不燥的佳品。更多详情请登录A50
答:鱼胶中微量元素和维生素、胶原蛋白含量是比较丰富的,对于增强身体免疫力是比较有效的。吃鱼胶还可以增加食欲、缓解疲劳、促进神经功能发育。可以用西洋参枸杞炖鱼胶、火龙果芹菜炒鱼饼、红枣莲子鱼胶糖水、上汤鱼胶。
答:这个可以,听说营养价值还很高
答:苦蒿,别名:鱼胆草、苦艾、劲直假蓬、金龙胆草、金蒿枝、刘寄奴、细苦蒿、毛苦蒿、油蒿、龙胆草。苦蒿具有清热消炎,泻火解毒作用。用于急性黄疸型肝炎,牙痛,慢性气管炎,口腔炎,咽喉炎,扁桃体炎,肾炎,疟疾;外用治眼结膜炎,中耳炎,疮疡,湿疹,外伤
答:潮汕——羊肝鱼 学名鳢科 鳢属 
答:用蒸艾草的蒸气能改善干燥,令脸部长久保持湿润,还可以抑制感染,内消除疼痛,对容女人特别有帮助。取一些艾草叶洗净后和水同煮,待滚后揭开锅盖,头上覆盖一条大浴巾,将脸罩在蒸气中蒸2~3分钟,毛孔就会张开。取下毛巾后,再洗脸,而后轻拍化妆水,再擦
答:为什么不可以呢?可以的啊!这几个又不冲突。不过晚上别吃生姜就行了。这个会造成热
答:枸杞红枣干姜红糖。具有益气健脾、益气养血,滋补肝肾等功效。可用于治疗气血不足,肝肾不足 其中干姜和红枣具有益气健脾健胃消食的功效。可促进脾胃消化功能增加食欲。枸杞是一种良好的保健药材,具有滋补肝肾明目的功效。红糖性温,具有活血补血、化瘀的作
答:孩子嗓子哑的还有点咳嗽,家长不能喝蜂蜜水,蜂蜜水容易引起孩子咳嗽加重,而且对孩子的病情也没有恢复作用,还是尽量选择白开水、萝卜水、梨水等有辅助作用的饮料。儿童在患病期间饮食清淡,注意保暖,不要受凉导致感冒加重,可以用开喉剑喷雾剂喷小孩的喉咙
答: 葡萄我们都应该吃过,葡萄的种类也有很多,不过今天我们说的可不是葡萄,而是葡萄的近亲,也就是提子,红提子是非常多见的,在北方提子的价格也是高于葡萄的,这不仅是因为提子的个头比较大,而且提子的味道也比较的美味,那么究竟这种红提子的营养价值是什