芹菜可以和那些蔬菜搭配？

芹菜的合理搭配：

1、芹菜+番茄：健胃消食，降压。

2、芹菜+核桃：润发，明目，养血。

3、芹菜+核桃仁：润肤美容、抗衰老、延年益寿。

4、芹菜+红枣：有滋润皮肤、抗衰老、养血养精的作用。

【芹菜凉拌花生仁】

原料：花生仁200克，芹菜250克，豆油少许，精盐、味精、白糖、醋、花椒油各适量。

制作：锅中放入豆油烧热，加花生仁炸酥捞出，去皮。芹菜洗净、切段，放沸水锅里焯一下捞出，用冷水凉一下，控净水分。将芹菜段均匀地码在盘中成圈状，花生仁放在芹菜圈中。把精盐、白糖、味精、醋、花椒油放在小碗内调好，浇在芹菜上，拌匀即可。

用法：佐餐食，量随意。

疗效：降压消脂，促进凝血。适用于高血压病、高脂血症、血小板减少症、慢性肾炎、咳嗽少痰、尿血等病症者。

【胡萝卜芹菜汁】

材料：胡萝卜2根，苹果1个，芹菜5根[52石斛网www.52shihu.com]，蜂蜜2小匙。

做法：胡萝卜洗净切块，芹菜洗净，苹果去皮去核、切块，加蜂蜜，放入榨汁机中一起榨汁，即可倒出饮用。

功效：帮助消化，含维他命A，因此颇有护眼之效，更具补血功效。

【芹菜三丝】

这是一道平肝、清热、降血压、保护功脉血管的药膳，也是一道可口营养的家常菜。

原料及制法：芹菜、香菇、芦笋切成薄片状，起锅倒少量油，依次倒入香菇，芹菜和芦笋，7分熟时加入蒜瓣。出锅前加味精和盐！(如果喜欢，可以再加一点儿炒好的肉馅儿）

绝对健康，适合春天食用！

℡琪天大婶回答率：39.5%：52凉拌芹菜胡萝卜花生米芹菜蛋饼凉拌芹菜叶芹菜炒肉干鱿鱼炒芹菜炝炒芹菜芹菜牛肉羊肉芹菜水饺芹菜叶煎饼芹菜肚丝芹菜、木耳、笋拌三丝芹菜炒腐竹芹菜豆腐粥芹菜叶炒蛋芹菜咸猪爪海米炒芹菜芹菜豆腐皮

芹菜炒辣椒好吃，凉拌用少量炒腐皮煮鱼

罗布麻叶可以和芹菜种一起泡水喝吗？

罗布麻茶的主要原材料就是罗布麻叶了，

这种中药材味道非常的苦涩，

所以生活中若没有科学的

使用味道会非常的差，同时对于神经系统以及肾脏部位等的损害都非常大的。小编建议，生活中若是

需要服用罗布麻叶以及罗布麻茶，一定要掌握科学的方法，或者是在专业人士的指导下进行，否则伤

害比较大。

第三：孕妇不适合服用罗布麻叶

小编建议孕妇最好不要服用罗布麻叶，

虽然目前还没有科学的论断以及实际的例子，

但是罗布麻

叶毕竟性寒，若是孕妇服用对于胎儿以及自己的身体损害是比较大的。所以，建议孕妇最好不要这种

药材，这样更为稳妥。

第四：体虚以及脾胃虚寒患者不适合服用罗布麻叶

罗布麻叶也被大家称之为大漠奇珍，

这种中药材性凉，

所以小编建议一些身体虚寒以及脾胃虚寒

的患者最好不要接触这种药材，若一定要服用则应该少喝，再逐渐增加，这样能够令身体更好的调节

适应。

另外，

为了能够令身体更加健康，

在使用罗布麻叶的时候也可以放入一些性热的干果，

例如红枣、

桂圆都是不错的选择，能够有效的中和罗布麻叶的良性，并且口感也会更好。

第五：罗布麻叶的鉴别方法

罗布麻叶的植株属于半灌木，高度大约在一米到一米五之间，具有乳汗但没有绒毛。植株的颜色

是紫红色或者是淡红色，叶子属于对生，形状是椭圆形或者是长圆形的。罗布麻叶的长度在一厘米到

八厘米之间，并且顶端具有一定的小尖端，边缘也有一些不是非常明显的细锯齿。罗布麻叶的花朵上

有一些短毛，颜色是浅紫红色以及粉红色。

罗布麻叶晒干之后容易破碎，完整的叶子则是褶皱比较多，同时也会一定的卷曲。叶子的颜色是

淡绿色或者是灰绿色，叶脉比较的突起，叶柄则是细长，叶子闻起来气味比较淡。

第六：罗布麻叶的用法用量

一般情况下我们都是将罗布麻叶泡水或者是用水煎服，用量控制在

3

克大

10

克之间，千万不要

贪多。

罗布麻叶泡水喝的禁忌，相信大家对于这种中药材已经具有一定的了解

了。罗布麻叶本身就具有一定的毒性，并且药材性寒味道苦涩，所以建议在生活中使用的时候一定要

注意用量以及用法。另外，罗布麻叶非常适合高血压患者服用，但是一定不要忽略了这种药材的副作

用，这样才能够更好的保健身体。

木耳芹菜牛肉能一起吃吗？

可以的。

木耳（英文：），主要生长在中国和日本。中国大部分是东北木耳和秦岭木耳。木耳既可野生又可以人工培植，种子实体呈耳状、叶状或杯状、薄、边缘波浪状，宽3-10厘米，厚2毫米左右，以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质上。色泽黑褐，质地柔软呈胶质状，薄而有弹性，湿润时半透明，干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。味道鲜美，可素可荤，营养丰富。木耳味甘，性平，具有很多药用功效。能益气强身，有活血效能，并可防治缺铁性贫血等；可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，能够疏通肠胃，润滑肠道，同时对高血压患者也有一定帮助。

木耳和芹菜可以一起吃吗？

能

杂菜

把煮熟的粉条、牛肉、木耳、菠菜、胡萝卜等各种材料切成丝炒后混在一起，调成的一道色味俱佳的菜肴。味道的色味极佳的饮食。

*喜欢吃素的人可以不放肉。香菇可以用洋松茸或本地产的木耳代替。菠菜可以用黄瓜、芹菜、水芹、南瓜等代替。

*放在杂菜中的菠菜叶比菠菜杆含有更丰富的维生素A，维生素C的含量在蔬菜中最高，并且含有的丰富的钙和铁，对成长期的儿童特别好。

材料：

牛肉120g，香菇(中)3个，木耳10g，胡萝卜100g，洋葱0。5个(100g)，菠菜100g，盐、胡椒面、芝麻适量，桔梗100g，鸡蛋1个，松子1小勺，粉条30g。

*肉，木耳佐料酱：酱油2大勺，白糖1大勺，切好的葱4小勺，捣好的蒜2小勺，香油、芝麻各2小勺。

*拌菜佐料：切碎的葱2小勺，捣好的蒜1小勺，香油、芝麻各2小勺，胡椒面少量

*杂菜佐料：酱油1大勺，白糖1大勺，香油1大勺

做法：

(1)把牛肉切成丝

(2)香菇泡在水里除楹梗切成丝，然后把木耳泡在水里

(3)把肉，木耳佐料酱放在牛肉，香菇，木耳中拌匀，加油炒出来后冷却。

(4)把桔梗撕细，用盐洗净以拌菜佐料拌后炒出来；洋葱按长度切成丝炒出来后，以盐、胡椒面调味。

(5)把胡萝卜切成4cm大小，用油炒出来，并以盐、胡椒面调味。

(6)菠菜烫一下切成5cm大小，用油炒出来。

(7)鸡蛋分蛋清、蛋黄煎出来后切成丝。

(8)粉条放在开水里煮至柔和，并剪2-3次后以杂菜佐料拌匀。

(9)把炒的材料和粉条混合放在大碗里调味后，盛在碟子上再加放鸡蛋和松子。

芹菜能和鹌鹑蛋一起吃吗？

菜与虾相克芹菜与海米相克芹菜与醋相克芹菜与黄瓜相克芹菜与南瓜相克芹菜与蛤蜊相克芹菜与鸡肉相克芹菜与兔肉相克芹菜与鳖肉相克芹菜与黄豆相克芹菜与菊花相克芹菜与蟹、蚬、毛蚶相克

如何洗芹菜？

1、先把芹菜放整齐，用刀把芹菜的根部全部切断。

2、将芹菜的老叶子全部摘掉，那些很嫩的小叶子可以留下。

3、直接用刀切成段，方便清洗。

4、先用水龙头的头多次冲洗几次，再放进盆子里一根根捋一下，将上面的泥巴或者虫子卵都去掉，然后放进水盆里加上清水浸泡十分钟，捞出来控水并且切成段制作美食就可以了。

据现代科学分析，每100克芹菜中含有胡萝卜素和其他多种B族维生素。芹菜营养丰富，含有较多的钙，磷、铁及胡萝卜素、维生索C、维生素P等，长期以来既作食用，又作药用。芹菜性味甘凉，具有清胃涤痰，祛风理气，利口齿爽咽喉，清盱明目和降压的功效。此外，芹菜中含有丰富的挥发性芳香油，既能增进食欲、促进血液循环，还能起到醒脑提神的食疗效用。