多吃蒜薹的好处是什么？

蒜薹有很好的杀菌消炎的作用，蒜薹含有辣素、杀菌能力可以达到青霉素的1/10，可驱虫、预防流感、防止伤口感染。蒜薹具有明显的降血脂及冠心病和动脉硬化的作用[52石斛网www.52shihu.com]，能保护肝脏、预防癌症。

蒜薹有什么营养价值呢？

蒜薹含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷及维生素A、B2、C等营养成分，还含有大蒜素等食物化学物质。”蒜薹有驱虫、抗感染、抗氧化、预防便秘及癌症的功效。

痛风可以吃蒜薹吗？

痛风的病人应该是要注意限酒，减少高嘌呤饮食，防止剧烈的运动或者突然受凉，减少富含果糖饮料的摄入，大量喝水，控制体重，增加新鲜的蔬菜摄入。其临床特征为血清尿酸升高，反复发作性急性关节炎，痛风石及关节畸形，尿酸性肾结石，肾小球，肾小管，肾间质性以及血管性的肾脏病变等。痛风是嘌呤代谢紊乱和或尿酸排泄障碍所致的一组异质性疾病。

蒜薹是发物吗？

您所描述的情况来看的话，主要是一个带状疱疹治愈以后的问题，您说的这个食物的话不是发物，使用过后也不会引起带状疱疹的复发。建议您需要注意保持局部皮肤的清洁，增强机体的抵抗力就可以了，目前不需要特殊的药物治疗，饮食的话也没有什么禁忌。

蒜苗、蒜黄、蒜薹、大蒜、之间是什么关系？

大蒜种下去以后，长出来的叶子叫蒜苗

苗长起来的时候采取遮光措施使之不会变绿就成为蒜黄

结子了，种子下面的那一根很粗的茎就是蒜薹

白癜风患者能吃蒜薹吗？

白癜风，是遗传，外伤，精神因素等诱发的自身黑色素免疫的色素脱失性皮肤病，一般不影响健康，影响美观，自信心，建议皮肤科考虑药物，中波紫外线或激光照射等综合治疗观察，病程较长，需要坚持，忌口辣椒牛羊肉，不饮酒，多吃蔬菜粗粮，少吃富含维生素c的食物，可以吃蒜苔。