菜花在家这么炒简单又好吃
菜花在家这么炒简单又好吃
泡菜制法
土陶泡菜坛一个(以装5公斤水的泡菜坛为例,如果您是小家庭用,可以用玻璃泡菜坛,清澈红亮的泡菜坛会给橱房操作增添很多乐趣的),如果是新买的先用5%的浓盐水泡上半天后洗净待用
1、在洗净的泡菜坛内倒入一杯白酒,将坛子横卧并转动,让白酒在坛内均匀洗涤一遍后倒掉(这样泡出的菜味香且不易生花)
2、坛内注入五分之三的冷水(自来水就行,如用冷开水,以后往坛内加菜时必须晾干后才能放入,否则极易生花),加入150克食盐(使用专用泡菜盐更好)搅匀
3、放入剥好的蒜瓣(20——30瓣)、鲜红小尖椒数十枚(要新鲜的,以后可用来炒菜提色味)、鲜姜数块、一小块冰糖、一根芹菜(不食用,养盐水提香味的)
4、红皮白心萝卜洗净只用皮,大致削3、4毫米厚即可,将坛装满,多余的水可滗出,坛内水位距坛口1.5公分左右,加入一勺花椒(可多可少,菜不会有麻味的)
盖好坛盖,在坛沿内注满水,置于避光处(橱柜内最好,或用厚纸箱装盖,如用陶土坛可免此一项)7天后取出萝卜皮弃之不用
现在,您的泡菜盐水就制好了。玻璃坛内色泽红亮清透,香味醇厚,您可以根据您的喜好加入各种蔬菜,按自己的口感添加食盐(每次新放入加菜时放到上面就行了,不用再搅拌)。一般卷心白、白菜帮、萝卜皮、大甜椒1-2天就可食用,洋葱很不错需3、4天,仔姜和鱼海椒4、5天以后更好吃些,还可泡豇豆、青菜做烂肉豇豆或酸菜鱼,总之泡菜要经常泡取新鲜的才好吃,如萝卜泡久了,您就只好用来炖酸萝卜老鸭汤了
取泡菜的筷子切忌要干净,如果您的泡菜坛仍不幸生了花,也不要着急,放2根鲜竹笋在坛内比白酒的效果显著且坛水更香(中途加白酒泡菜易变软,影响口感),冬天出甘蔗,如果再加入一小段劈成四瓣的甘蔗,还会给您的泡菜带来一点意外的惊喜
另外,坛内不要泡黄瓜和萝卜樱子(易坏盐水),不要让坛沿里的水干涸,保证坛沿水的清洁(时常放到水龙头去冲洗一下就行了,洗的时候不要打开坛盖,连坛带盖一起,又方便又省事)
查看详细尖锐湿疣是病毒感染,需要到医院皮肤性病科检查确诊。 尖锐湿疣是病毒感染,需要到医院皮肤性病科检查确诊。 可以用激光治疗,也可以配合中医用中药治疗,或用袪疣汤加减治疗,中药有较好疗效,并且不易复发。有关中药治疗尖锐湿疣的方药,可以找中医辨证处方开药。
查看详细1、从花梗的颜色上来看
菜花的花梗颜色为白色的,而有机花的花梗颜色是绿色的。
2、从花的颜色上来看
菜花的颜色偏奶白色多些,而有机花的花得颜色偏黄色的。
3、从花球的形状上来看
菜花的花球是紧紧地包在一起的,看起来比较紧密些。而有机花的花球是比较松散的。
4、从花梗的粗细上来看
菜花的花梗比较粗大,而有机花的花梗比较细一点。
花椰菜有抗癌防癌的功效。花椰菜含有异硫氰酸盐化合物和微量元素,具有抗氧化功效,长期食用花椰菜可减少直肠癌、乳腺癌及胃癌等癌症的发病率。含有类黄酮化合物,具有保护心血管系统的功效。
花椰菜含有丰富的VC,每100克花椰菜中含VC85~100毫克,比大白菜高4倍。具有解毒肝脏的功效。多吃花椰菜还会使血管壁加厚,不容易破裂。
VC可增强肝脏解毒能力,提高机体免疫力,防止感冒和坏血病的发生。花椰菜含有丰富的硒和Vc,同时还有丰富的胡萝卜素,对阻止癌前细胞病变有一定的抑制作用。
花椰菜中还含有二硫酚硫酮,二硫酚硫酮能美白肌肤,其降低形成黑色素的酶及阻止皮肤色素斑的形成,经常食用还可滑润开胃。
百度百科-有机菜花
查看详细尖锐湿疣又称生殖器疣,是由人类乳头瘤病毒HPV感染引起的好发于生殖器及肛门部位的性传播疾病。初期为皮肤黏膜便秘出现小的皮粉色或淡红色、尖形软丘疹,逐渐增大,增多,融合,由于局部潮湿或者慢性刺激,长迅速增大呈菜花状或鸡冠状赘生物,基底有蒂,易发生糜烂、渗液,触之容易出血,有恶臭。您去公立性病医院做个全方面的检查以及治疗。只有治疗方法正确,尖锐湿疣才可以治疗好的;如果治疗方法不当,反复的几率也是较高的;目前有一种新技术能快速清除体内病毒,提高治疗效果,快速解除烦恼。平时的话也要注重个人卫生,多锻炼。祝您早日康复。
查看详细准备西蓝花西红柿和鸡蛋加入葱姜蒜调料起锅加入木耳翻炒均匀
查看详细答:材料:食盐、葱花、辣酱、大蒜末、洋葱末、胡椒粉、食用油、花菜步骤一:将花菜洗干净以后,去掉叶子和花茎。步骤二:将准备好的一整颗花菜放在锅中,将准备的佐料全部混合好,倒在花菜上。步骤三:将酱料用干净的收在花菜上抹匀,保证味道融入花菜,将做好的
答:主料绿菜花200克辅料油适量盐适量葱适量姜适量胡萝卜适量步骤1.新鲜的绿菜花一只洗净2.切成小朵3.用开水焯下4.热锅入油,爆香葱姜5.倒入焯了水的绿菜花翻炒,洒入一些胡萝卜6.加入酱油入味7.翻炒均匀8.加入盐味即可出锅9.美味入盘
答:装袋子放冰箱里就可以。韭菜花保鲜:1、如果一周内吃完,可以放入密闭的容器里在冰箱里冷藏储存。2、如果要慢慢吃就要把韭菜花分成小的部分,放入保鲜盒里冷冻储存。这样吃的时候就可以随时取用,味道和鲜的几乎没有差别。3、冷冻的好处在于韭菜花可以不必
答:花粉的基本功效】1、增强人体综合免疫功能:花粉多糖能激活巨噬细胞的吞噬活动,提高人体抗病能力。增强体质、消除疲劳、提高机体免疫力。国外许多运动员经常食用花粉,国家体委正式将花粉定为我国运动员的保健食品。2、防衰老、美容作用:蜂花粉属营养性的
答:一:五香菜花:原料:菜花、猪肉、盐、料酒、茴香、花椒、姜片、鸡精、枸杞、高汤、水淀粉、食用油做法:1、将菜花洗净去掉蒂部老皮,切成块待用。将猪肉洗净切成肉片,加入盐、料酒、水淀粉上浆待用,枸杞水发待用;2、坐锅点火,放入清水,将花椒、茴香、
答:其中丝瓜花是单性花。牵牛花和油菜花是两性花。
答:菜花在冰箱可以存放2天左右。菜花不能放在冰箱里面保存,放在冰箱里面会使花菜蔫掉,导致营养流失。菜花的营养价值:菜花内还有多种吲哚衍生物,此化合物有降低人体内雌激素水平的作用,可预防乳腺癌的发生。此外,研究表明,菜花中提取的一种酶能预防癌症,
答:“三月三吃地菜煮鸡蛋”的传统习俗。地菜又叫荠菜,虽是野菜,但营养丰富,含有大量的胡萝卜素、B维生素和维生素C,而且钙、铁的含量也比较高,具有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。鸡蛋则含有丰富的蛋白质、卵磷脂和维生素A。这两种动植物搭配在一起
答:最好别吃!弄不好上吐下泻,不然补不了气,还伤精耗气!
答:不好卖,只能作种子,有局限性
答:蜂王浆蜂王浆(),亦称蜂皇浆、蜂乳,称其为蜂王浆其实它并非蜂王所产而是因为它被用做蜂王终生享用的食物而言。蜂王浆是幼龄工蜂头部的舌腺(咽下腺)和上颚腺共同分泌的混合物,是一种乳白色或浅黄色,有酸涩、辛辣味,微甜并具有特殊香气的浆状物。蜂王浆
答:珍珠的形成原理:1.外围蚌的外套膜受到异物(砂粒、寄生虫)侵入的刺激,受刺激处的表皮细胞以异物为核,陷入外套膜的结缔组织中,陷入的部分外套膜表皮细胞自行分裂形成珍珠囊,珍珠囊细胞分泌珍珠质,层复一层把核包被起来即成珍珠。以异物为核称为“有核
答:许多人喜欢吃鸡头、鸭头、鹅头以及鱼头等。确实,这些鱼、禽类的头很好吃,而且营养价值也很高。可是,这些“头”的害处也不少。就拿鸡来说,民谚道:十年的鸡头赛砒霜。意思是说,鸡越老,鸡头毒性就越大。用现代的医学观点来分析,其原因是鸡在啄食中会吃进
答:在刚刚进行完流产后,是不建议喝藏红花的。这个药物有活血化瘀的功效。如果喝太多的藏红花,可能会引起子宫内膜的恢复不良或者是导致出血等情况的发生。在流产的术后还是需要及时的口服一些药物来促进子宫的收缩,降低子宫复旧不良,或者是宫腔内胚胎组织残留
答:根据您现在的这种情况,一般这种咬伤以后是会出现局部的过敏反应,甚至会出现全身的过敏性休克的表现。建议您现在这种情况首先要从伤口的近心端来进行结扎,防止血液的回流,同时要进行挤压这种毒素,排出这种体外要到专业的医院来进行明确的处理。
答:常吃空心菜是有助于身体健康发展的,而且由于富含钾、氯等调节水液平衡的元素,在食用后可以帮助调节体内酸碱度,降低肠道酸度,对预防癌症有很大帮助;其中的烟酸、维生素C等能够帮助降低甘油三酯等,帮助降脂减肥;空心菜中的粗纤维含量较高,可以促进胃肠