弥猴桃对痛风有什么用？

研究结果发现，维生素C似乎可降低血液中的尿酸水平，能有效预防痛风。猕猴桃维生素C含量在水果中名列前茅[52石斛网www.52shihu.com]，一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多，可以说猕猴桃可以缓解痛风。

弥猴桃属于什么种类水果、是浆果类还是干果类？

当然是浆果了，干果就是指核桃，花生等之类的

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弥猴桃是否能做罐头？

弥猴桃能做罐头。

糖水猕猴桃罐头

果肉呈淡黄色或青黄色，糖水透明，色泽一致，果形完整，软硬适度，表皮光滑，口味甜酸适度，具有猕猴桃的风味。

原料：猕猴桃50千克，白糖35千克，氢氧化钠溶液、盐酸溶液各适量。

工艺流程

选择原料->水烫去皮->漂洗去碱->加工修整->配制糖水->原料装罐->封口成品。

操作要点

①选择原料：选新鲜饱满，果形完整，大小均匀，七八成熟，无病虫、霉烂和干疤的中等大小猕猴桃。以光皮绿肉的品种为好。

②水烫去皮：将猕猴桃用清水洗净表面污物，沥干水分。在不锈钢锅内配10%浓度的氢氧化钠溶液加热至98℃左右时，放入猕猴桃浸1~3分钟，待果皮由黄褐色变黑并有裂口时捞出，用冷水冲洗，把皮去净。

⑧漂洗去碱：将去皮的果实放在流水中漂洗，除去碱液，必要时可用0.1%~0.2%的盐酸溶液浸泡，进行中和护色。猕猴桃表面的碱液定要漂洗干净，否则会影响成品口味。

④加工修整：将沥干水分后的猕猴桃挖去果蒂、花萼，修去残余果皮、斑疤，再按色泽和大小分级，分别置于清水盆内，准备装罐。

⑤配制糖水：将65千克清水倒在不锈钢锅中，放入白糖，加热煮沸后过滤，待用；糖液必须用纱布过滤后，才可使用；装罐时糖水的温度应保持在80℃以上。

⑥原料装罐：500克的玻璃瓶装入果肉280克、糖水230克。罐内要留2~3毫米的顶隙。罐盖和胶圈须事先消毒；装入的果肉不低于净重的55%。

⑦封口成品：装罐后放在排气箱内排气9~12分钟，取出封口。立即放在沸水中煮10—20分钟，取出擦干水分，冷却即成。

胃炎能吃弥猴桃吗？

胃炎患者不宜多吃猕猴桃，或者对于胃酸患者尽量不要吃，猕猴桃含有丰富的维生素，营养丰富，同时含有大量的糖，蛋白质，氨基酸等有机物，对于胃炎患者吃多可能导致胃酸加重损害胃黏膜。建议患者在身体状况允许的情况下尽量选择饭后少吃。胃炎患者在饮食上一定要注意，饮食规律，避免暴饮暴食，忌辛辣刺激性的食物，忌烟酒，适当运动提高身体素质。

弥猴桃治月经不调吗？

月经不调是内分泌的因素，您应该去医院抽血查个激素六项，根据激素水平再进行调理，猕猴桃含有丰富的维生素c，但是它没有调理月经的作用。祝早日康复。

弥猴桃根的功效与作用有哪些？

猕猴桃根的主要功效为清热解毒、祛风利湿、活血消肿。主治肝炎；痢疾；消化不良；淋浊；带下；风湿关节痛；水肿；跌打损伤；疮疖；瘰疬结核；胃肠道肿瘤及乳腺癌。