甘蔗有几种叫法?

甘蔗在植物学上属于种子植物门,单子叶植物纲,禾本科,甘蔗属。学名为:arum.L;英文名:。甘蔗是一年生宿根的热带和亚热带作物,因此,于南、北纬度35°以内都可种植生长,以南、北纬10°~23°之间为最适宜生长区,在南北纬23°以上或10°以下,甘蔗产量或糖分较低。甘蔗与玉米、高粱等均属四碳作物,不仅抗逆性强,且光合作用率较高。目前,甘蔗按用途不同形成了两大种类:一类用于制糖[52石斛网www.52shihu.com],其纤维较为发达,利于压榨,糖分较高,一般为12%-18%,出糖率高,这一类称为糖料蔗或原料蔗;另一类主要作为水果食用,其纤维较少,水分充足,糖分较低,一般为8%~10%左右,称为果蔗或肉蔗1、中国种(竹蔗)

2、热带种(拔地拉)

3、割手密

4、印度种(春尼)

竹庶、拔地拉、割手密和春尼.

甘蔗含什么成分?

甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成的,极易被人体吸收利用。还含有多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素,其中铁的含量特别多,每公斤达9毫克,居水果之首,故果蔗素有“补血果”的美称。

除此之外,甘蔗还富含18种氨基酸,具有生津止渴、清热解毒、润肺止咳健胃之功效,其不仅可以生食,可榨汁加工成各类饮料,用途广泛。

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咳嗽能吃甘蔗吗?

一般来说,并不是所有的咳嗽患者都可以吃甘蔗,但是大多数患者吃了也没什么危害。咳嗽的时候吃甘蔗,最好是榨成汁来喝,此外身患脾胃虚寒、恶心呕吐等症的患者不适合吃甘庶。

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吃甘蔗的好处和坏处?

甘蔗是人们喜爱的冬令水果之一,其zhi含糖量十分丰富dao,约为18—20%。值得一提的是回,甘蔗的糖分是由蔗答糖、果糖、葡萄糖三种成分构成的,极易被人体吸收利用。甘蔗还含有多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素,其中铁的含量特别多,每公斤达9毫克,居水果之首,故甘蔗素有“补血果”的美称。

甘蔗不仅是冬令佳果,而且还是防病健身的良药。祖国医学认为,甘蔗味甘性寒,甘可滋补养血,寒可清热生津,故有滋养润燥之功,适用于低血糖症、心脏衰弱、津液不足、咽喉肿痛、大便干结、虚热咳嗽等病症。民间常用蔗汁、葡萄酒各50克,混合服,早晚各一次,对治疗慢性胃炎、反胃呕吐有很好的疗效。

甘蔗还是口腔的“清洁工”,甘蔗纤维多,在反复咀嚼时就像用牙刷刷牙一样,把残留在口腔及牙缝中的垢物一扫而净,从而能提高牙齿的自洁和抗龋能力。同时咀嚼甘蔗,对牙齿和口腔肌肉也是一种很好的锻炼,有美容作用。

但由于甘蔗性寒,脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用。另外,甘蔗如生虫变坏或被真菌污染有酒糟味时也不能食用,防止引起呕吐、昏迷等中毒现象。

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甘蔗吃多了会怎样?

甘蔗具有降火的功效。甘蔗一般具有清热,生津,下气,润燥。甘蔗味甘性寒,甘可滋补养血,寒可清热生津,所以有滋养润燥。建议:甘蔗性寒,脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用。另外,甘蔗如生虫变坏或被真菌污染有酒糟味时也不能食用,防止引起呕吐、昏迷等中毒现象;其次就是高血糖的人不宜食用。

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回复日期:2020-08-15 热度:1156