蚬肉粥要怎样制作？

蚬肉粥：复原料：粳米制100克，蚬子150克，小葱3克，色拉油5克，盐2克。

制作：1.将蚬肉洗净，沥干水分；

2.粳米淘洗干净，浸泡半小时后捞出沥干；

3.取炒锅上火，放入色拉油烧至五六成热；

4.下蚬肉快炒[52石斛网www.52shihu.com]，起锅装入碗内；

5.另取一锅，加入约1000毫升冷水，将粳米放入，旺火烧；

6.然后加入炒蚬肉，再改用小火熬煮成粥；

7.然后用盐调好味，撒上葱末，即可盛起食用。

用法：早餐、中餐、晚餐。

功效：脚气调理、明目调理。

蚬肉红萝卜可以同吃吗？

蚬肉红萝卜可以同吃，彼此之间没有相克关系。

与胡萝卜相克的食物：

山药：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。

西红柿：维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏

柿子：身体不适

白萝卜：胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低

山楂：胡萝卜富含维生素C分解酶，若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用，维生素C则易被分解破坏

水萝卜：萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食

怎样把蚬肉脱肉得快些？

开水淖熟了，脱肉最快

清炒西葫芦炒蚬肉怎么做好吃又简单、做法？

主料

西葫芦：1个冷冻蚬肉：150

辅料

葱：适量油：适量生抽：适量花椒粉：适量盐：适量

具体步骤

第一步

第一步

1.冷冻蚬肉放入冷水中自然解冻，挤去水分备用。

第二步

第二步

2.准备好一个西葫芦

第三步

第三步

3.切成稍厚一些的片

第四步

第四步

4.葱切成葱花

第五步

第五步

5.锅中加入适量的油，烧热后，下入葱花炒出香味。

第六步

第六步

6.下入西葫芦翻炒，调入花椒粉翻炒均匀

第七步

第七步

7.调入生抽

第八步

第八步

8.翻炒均匀后，下入蚬肉

第九步

第九步

9.调入盐，翻炒至西葫芦断生

第十步

第十步

10.出炉装盘即可

韭黄炒蚬肉怎么做？

用料 

蚬肉  300克  

韭黄  100克  

黄豆酱  适量  

小红米椒  2个  

姜.葱  适量  

料酒.胡椒粉  适量  

韭黄炒蚬肉的做法 

将蚬肉中的碎壳、杂质拣出来后，先揉洗几次，水清了后，再泡水2、3个小时，捞出挤干水，装盘待用。

（我买的是海蚬肉，很咸，买回来一定要泡水，不然咸的没法吃。如果买的河蚬肉，要注意清洗时有没有沙子。）

韭黄洗净切成小段。

小米椒，葱姜切碎。

热锅放油，爆香姜丝，放入蚬肉翻炒。。（如果很吃的辣的小伙伴，可以在这时就将小米椒放进去，把辣味激发出来。）

再加入适量胡椒粉、料酒翻炒一下。

放入一勺半的黄豆酱，继续炒一下。

翻炒。

加入齐平的水，煮一下。

煮到水快收干了。

加入韭黄翻炒。

再放入小米椒、葱，翻炒一下就可以出锅了。（因黄豆酱有咸味，所以一般不用放盐了。）

上菜。

微辣，很下饭

河蚬肉可以长期吃吗？

河蚬肉一般泥沙比较多，又是凉性的。偶尔吃吃过过瘾！

萝卜蚬肉是怎样制作的？

萝卜蚬肉：材料：小红萝卜1/3条，蚬肉100克，酒、盐少量，木耳1大匙，植物性油3大匙，盐、酱油各1小匙，太白粉半大匙，水1大匙。

操作：1.萝卜削皮切成3厘米厚度。

2.蚬肉放在小滤水盆内，用淡水以振动的方式洗。沥干水分，撒上酒与盐，放上5～6分钟。木耳泡软，除去硬的柄部。

3.锅内下油加热，用大火把蚬肉炒一会儿，再加入萝卜和木耳炒，萝卜变软后用盐和酱油调味，加太白粉勾芡。

蚬肉与芹菜同食会怎么样？

首先芹菜喜欢和海鲜搭配，蚬肉+芹菜味道鲜甜美味，是一款很好的凉拌菜。。。。但不能多吃，胃寒体虚的人慎吃。。。。。

蚬肉花生可以同吃吗？

可以吃的，大可放心

1、蚬肉的功效清热，利湿，解毒。

治消渴，目黄，湿毒脚气，疔疮痈肿。

①治时气，开胃，压丹石药及疔疮，下湿气。

下乳，糟煮服良，生浸取汁，洗疔疮。

②去暴热，明目，利小便，下热气，脚气湿毒，解酒毒目黄，浸取汁服，主消渴。

③生蚬浸水，洗痘痈无瘢痕。

④饮食中毒，黄蚬汤可解。

【宜忌】①多食发嗽及冷气，消肾。

②遗浊勿食。

【选方】治疔疽恶毒：蚬肉杵烂，涂。

2、花生、抗老化性：花生果实中所含有的儿茶素、赖氨酸对人体起抗老化的作用。

凝血止血：花生果衣中含有油脂，多种维生素，并含有使凝血时间缩短的物质，能对抗纤维蛋白的溶解，有促进骨髓制造血小板的功能，对多种出血性疾病有止血的作用，对原发病有一定的治疗作用，对人体造血功能有益。

滋血通乳：花生果实中的脂肪油和蛋白质，对妇女产后乳汁不足者，有滋补气血，养血通乳作用。

促进发育：花生果实中钙含量极高，钙是构成人体骨骼的主要成分，故多食花生，可以促进人体的生长发育。

增强记忆：花生果实中的卵磷脂和脑磷脂，是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老。

食疗价值

降低胆固醇：花生油中含有的亚油酸，可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外，避免胆固醇在体内沉积，减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率。

延缓人体衰老：花生果实中的锌元素含量普遍高于其他油料作物。锌能促进儿童大脑发育，有增强大脑的记忆功能，可激活中老年人脑细胞，延缓人体过早衰老，抗老化。

促进儿童骨骼发育：花生果实含钙量丰富，促进儿童骨骼发育，防止老年人骨骼退行性病变发生。

预防肿瘤：花生果实、花生油中的白藜芦醇。是肿瘤疾病的天然化学预防剂，能降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病。