热水泡或者煎煮。
中药胖大海是梧桐科植物胖大海的干燥成熟种子。具有清热润肺，利咽解毒，润肠通便作用。用于肺热声哑，干咳无痰，咽喉干痛，热结便闭，头痛目赤等症。
一般用量3-5枚，煎服或作为浸泡剂饮用。临床用于肺气闭郁、痰热咳嗽、声音嘶哑、咽喉疼痛等症，而且胖大海经常与苦桔梗、生甘草、蝉衣、薄荷、金银花、麦冬等药配合应用。
泡法一：大海生地茶
原料：胖大海5枚、生地12克、冰糖30克、绿茶适量
做法：将上述原料一起放入热水瓶中，加入半瓶沸水，加紧瓶盖后闷15分钟即成[52石斛网www.52shihu.com]，每日饮用2～3剂，可不拘次数饮用。
功效：此茶具有清肺利咽、滋阴生津的功效，适合有声音嘶哑、常干咳、喉中常燥痒、喉部暗红、声带肥厚或有小结、甚则声门闭合不全、舌红苔少等肺阴亏虚的慢性咽炎患者饮用，尤其对兼有大便燥结的该病患者疗效最佳。
做法二：橄榄海蜜茶
原料：橄榄、绿茶各3克、胖大海3枚、蜂蜜1匙
做法：就橄榄入锅加适量的清水用大火煎煮3-5分钟，再放入胖大海和绿茶，加盖闷5分钟，调入蜂蜜即成，可随意饮用，每天饮1-2剂。
功效：此茶具有清热解毒、利咽润喉的功效，适合有咽喉干燥不舒、声音嘶哑、烦热盗汗等阴虚燥热症状的慢性咽炎患者饮用。