怀孕能吃味精和鸡精吗？

味精和鸡精均是食物调味品，主要成分是谷氨酸钠，联合国粮农组织和世界卫生组织食品添加剂专家认为在普通情况下，可以安全放心适量应用的。谷氨酸钠是一种氨基酸的钠盐，无色无味，有学者认为服用过多容易水肿，易影响锌吸收，易造成味精依赖性。孕妇因为是特殊体质，建议少量食用鸡精味精，避免引起水肿等疾病。

怀孕期间一般尽量慎吃味精和鸡精，因为味精和鸡精都是一种调味品，里面含有一定的化学成分，一般主要是含有谷氨酸钠，这种成分如果摄入过多，就有可能会影响到胎儿的生长发育，同时也会因为里面的钠吸收过多，容易增加孕期高血压的发生，而且过多的吃味精或者鸡精，也会影响到锌的吸收，可能会出现缺锌的表现。

根据您讲的情况，孕妇尽量以清淡饮食为主，多吃天然的食物，不建议吃鸡精和味精这一类添加剂。怀孕后如果大量的吃味精和鸡精，里边的某些成分可能会影响孕妇自身以及宝宝的微量元素的吸收，会对自己和宝宝的健康有一定的不良影响。孕期要营养均衡，不要挑食偏食，要多吃富含优质蛋白、维生素类、容易消化的食物，如蛋类、鱼类、牛奶、豆制品、海带、猪肝等，要多吃新鲜瓜果蔬菜。注意饮食粗细结合[52石斛网www.52shihu.com]，可以适当吃一些玉米、山药、红薯、小米等粗纤维的食物，不要吃得过咸和过甜。孕期要注意定期产检。希望我的建议能帮助到您。

孕期可以正常饮食，烹饪食物时可以添加味精，鸡精，但是需要控制量，每日使用量不可以过多。孕期需要注意休息，适当活动，避免过度劳累。合理膳食，多进食蔬菜水果，高蛋白食物。尽量避开辛辣刺激的食物。

怀孕3个月，害怕服用味精和鸡精对宝宝产生影响，建议女性在怀孕期间最好应该少服用味精和鸡精等这类的调味食品，因为味精中含有较高的钠离子，钠离子很可能导致高血压，孕妇如果患有高血压的话，就会出现十分危险的情况，所以最好避免食用味精，而且鸡精中的添加的成分也会对胎儿造成一定的影响，所以孕妇应该慎用。

怀孕3个月，想知道能不能吃味精和鸡精，一般怀孕期间是可以吃味精和鸡精的，虽然这个对孕妇来说问题不是很大，但是要适量。建议产妇不要吃味精和鸡精，这些调味料，因为容易出现回奶的症状，在怀孕期间可以多吃一些富含蛋白质和维生素丰富的食物，比如牛羊肉，猪瘦肉的。

鸡精和味精有什么区别？

味精和鸡精很多人不知道有什么区别，学到就是赚到

鸡精和味精哪个更健康？

其实鸡精和味精本质上并没有太大的差异，因此也就不存在哪个更健康的问题。因为味精是透明的结晶体。而鸡精属于混合物。鸡精的主要成分还是味精，除此之外里面还有一些核甘酸之类的东西。以及一些淀粉等其他物质。另外，在做菜的时候需要注意控制调料的比例和种类，避免导致某种成分的超标。

吃味精和鸡精有什么害处和益处？

味精主要成份都是谷氨酸钠，澄清“味精对人体健康绝对没有任何损害”。

【忌食】加入味精后忌高热久煮。

鸡精仅是味精的一种，由主要成分都是谷氨酸钠发展而来，鲜度是谷氨酸钠的2倍以上。由于鸡精中含有鲜味核苷酸作为增鲜剂，具有增鲜作用，纯度低于味精。鸡精是一种复合鲜味剂，是日常使用的调味品。

鸡精和味精哪个对身体好？

说到鸡精和味精，相信朋友们并不陌生。尤其是在早几年，基本家家户户的厨房里都放着一包鸡精或味精，无论是炒菜还是凉拌菜，放一点点，就可以起到增鲜调味的作用，说是菜肴增香增鲜的“神器”一点都不过分。

但是随着生活水平的提高，人们对健康意识的加强，越来越多的人对味精鸡精避而远之。有人说吃味精有损健康，也有人说吃鸡精有损健康，那么这两者到底有什么区别呢？日常生活中我们到底该怎么选呢？

味精

味精的主要成分是谷氨酸钠，谷氨酸钠最早是从食物中提取而来，后来采用生物发酵法获得。谷氨酸是人体所需的一种氨基酸，它广泛存在于各种食物中，因此它是安全的，它的主要作用就是提鲜。

说到这里可能大家疑虑“为什么有人说吃味精会影响健康”。其实适量吃是不会对健康造成危害的，只有过量的情况下才会。

这是因为，谷氨酸钠吃进肚子里，会和胃酸反应生成谷氨酸和氯化钠。氯化钠就是常吃的食盐，多吃味精也就意味着多摄入了盐。盐吃多了会导致高血压等一系列慢性疾病的发生。

鸡精

鸡精是一种复合调味品。它是以味精、食用盐为主要原料，再加入鸡肉或其浓缩提取物、风味核苷酸二钠和其他辅料制成。鸡精因为具有鸡肉的香味，比味精提鲜的效果更棒一些。也因此更受人们的喜爱。

由此可见，鸡精除了比味精多了一点鸡肉的提鲜成分外，其他的基本没什么区别。

鸡精和味精哪个危害大？

综上所述，味精和鸡精的成分区别不是太大，只要适量食用，并不会危害健康。

由于鸡精的提鲜效果更好，因此大家如果要吃的话，建议优先选择鸡精。

这些菜不用加鸡精或味精

1、烹饪肉菜无需加鸡精或味精

这是因为肉中含有谷氨酸，当用菜中的盐加热时，它会自然产生味精的主要成分。

2、烹饪鸡蛋、菌类、海鲜等食材无需加鸡精或味精

3、以酸味为主打的菜系无需加鸡精或味精

这是因为味精或鸡精不易溶于酸性环境，酸度越大，溶解度越低，导致风味越差。比如酸熘大白菜等酸味食物就不需要添加味精或者鸡精。

4、馅料中无需加鸡精或味精

这是因为味精拌入馅料后，会一起经过蒸、煮、炸等高温过程。而味精中所含的谷氨酸钠经高温会生成焦谷氨酸钠，虽然对健康无影响，但却使味精失去了提鲜的作用。

鸡精味精的食用注意事项

朋友们在食用鸡精味精的时候，建议在菜品出锅时再放，避免长时间的高温加热破坏其中的鲜味。

朋友们，您做饭的时候喜欢放鸡精或者是味精吗？

哺乳期能吃鸡精味精吗？

哺乳是一段特殊的时期,禁忌较多,尽量避免吃一些对孩子不好的食品。哺乳期间最好不吃这些调料,味精的主要成分是谷氨酸钠,如果食用过量,会通过乳汁进入婴儿体内,导致婴儿缺锌。哺乳母亲必须注意自己的饮食,不要吃辛辣刺激、油腻的食物,以免对孩子的发育不利。