方法1:在剥壳之前,将壳浸泡在盐水中约半小时,并且可以除去蓬松果壳和核之间的膜。
方法2:用牙齿轻轻咬一口是不方便的,吃红毛丹要用牙慢慢轻轻地一层一层咬,除了少许果汁流出而您不能吃肉。用力咬,核心上的硬壳很容易下来,硬壳会切穿肠道。建议用刀直接切肉。将红毛丹洗净,将所有肉皮切成干净的碗,洗净手柄和水果刀,将碗中的肉切成小块,小心不要割伤双手。通过这种方式,您可以获得一碗红毛丹肉和一半的果汁,并用调羹(果汁)吃。
方法1:在剥壳之前,将壳浸泡在盐水中约半小时,并且可以除去蓬松果壳和核之间的膜。
方法2:用牙齿轻轻咬一口是不方便的,吃红毛丹要用牙慢慢轻轻地一层一层咬,除了少许果汁流出而您不能吃肉。用力咬,核心上的硬壳很容易下来,硬壳会切穿肠道。建议用刀直接切肉。将红毛丹洗净,将所有肉皮切成干净的碗,洗净手柄和水果刀,将碗中的肉切成小块,小心不要割伤双手。通过这种方式,您可以获得一碗红毛丹肉和一半的果汁,并用调羹(果汁)吃。
将事先浸泡好的糯米,薏米放入锅中煮。
将剥好的红毛丹,放入盘中待用。
将剥好的莲子,清洗干净的红枣放入红毛丹的盘中待用。
将糯米[52石斛网www.52shihu.com],薏米煮至八分熟时。
倒入淘洗干净的小米。
. 将小米烧开,加入红枣
将红枣烧开,加入莲子。
继续煮,直到将粥煮熟,最后放入红毛丹。
烧开,关火,盛入碗中即可食用了。
肉连着核的其实是比较生的,没有完全熟透,不知道您在南方吃是在哪里吃的,大部分南方也是空运的,也并不熟,大多是催熟的,只有在广州一带才能吃到新鲜的。
不过那个皮可以吃,只是口感不大好。
红毛丹原产于马来半岛。东南亚各国,如泰国、斯里兰卡、马来西亚、印度尼西亚、新加坡、菲律宾有生产,美国夏威夷和澳大利亚也有栽培。泰国红毛丹有“果王”之称。中国的台湾、海南有种植,云南西双版纳有野生红毛丹。
红毛丹,又名:毛荔枝,韶子,红毛果,红毛胆;为东南亚原产之无患子科大型热带果树,成熟的红毛丹果并非都是红色的,也有黄色的果子。
有的红毛丹的核的大小近似于芝麻。红毛丹的味道类似于荔枝。红毛丹在中国种植面积较少,目前全中国只有海南岛的保亭和三亚种植较大面积的红毛丹。
生长习性
它喜欢高温多湿,没有风害,低海拔的山地环境。年平均温度在24摄氏度以上,最冷月的温度要高于17摄氏度适合红毛丹的生长发育。
红毛丹幼苗期不耐旱,需要适当增加水分管理。果实生育期最需要水。所以要求栽培地的年降雨量在1800毫米以上。
土壤以土层深厚,富含有机质、肥沃疏松、排水和通气良好为好。土壤pH值在4.5~6.5之间。以冲积土为最佳,冲积土指河流冲积物上发育的土壤,一般成土时间较短,发育层次不明显,土壤肥力较高。
查看详细红毛丹直接生吃就可以了。
海南红毛丹的吃法:红毛丹就像长毛的荔枝。吃法和荔枝也很像,果肉也很像。吃红毛丹要用牙慢慢轻轻地一层一层咬,如果心急大力那就会核散膜碎,膜肉相连了。
红毛丹通常可新鲜食用,在西式烹饪中,红毛丹和荔枝可互相代替。红毛丹可以做水果沙拉,也可以跟冰激凌搭配食用,还可以同多种蔬菜和肉类一块儿吃。
红毛丹就像长毛的荔枝。吃法和荔枝也很像,果肉也很像。吃红毛丹要用牙慢慢轻轻地一层一层咬,如果心急大力那就会核散膜碎,膜肉相连了。
一、新鲜的红毛丹呈鲜红色,略有青色,果壳上的毛发柔软坚韧,用手去摸果壳上的毛发会觉得比较坚硬。
二、红毛丹的果壳较荔枝厚,用指甲剥会伤害手指。注意一下。
查看详细这要看放置时间多长。这是辨别红毛丹是不是坏的重要依据。如果在常温下的话保质期只有两三天,如果放在冰箱保存的话保质期也不超过十天,
另外,红毛丹本身带有一些酸味,属于酸甜水果。如果是新鲜的,味道有点酸那也可以吃的。如果放置时间久了,那就不要吃了。不过如果红毛丹坏了,酸味是很容易辨别的,也不防有一些商人将放置已久的红毛丹滥竽充数。长期食用可润肤养颜、清热解毒、增强人体免疫力。
扩展资料
红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖,含丰富的维生素C、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质,如磷、钙等。其性味甘温,果肉甘香甜美厚而多汁,还有人称它为中国岭南的荔枝,更有毛荔枝的别名。
红毛丹的营养价值:长期食用可润肤养颜、清热解毒、增强人体免疫力。它含有丰富之钙质,磷质与维他命C。红毛丹果实营养丰富,供鲜食和加工制罐头,此外还可制蜜饯、果酱、果冻和酿酒。红毛丹属于热带水果,性温,果肉细腻,多汁,味酸甜,含有丰富的钙质,磷质与维他命C。
查看详细1、红毛丹的果实呈球形或卵形,果皮表面有龟甲纹、并具一凹沟,内藏种子,熟果的颜色呈鲜红色或略带黄色。
2、在选购红毛丹时同荔枝一样,要看其外表是否美观,皮色是否鲜红,外表新鲜的果实,品质口感自然鲜美。以呆皮表面柔毛红中带绿的果实品质最佳。
3、选购时应挑软刺细长新鲜,果体外表无黑斑、果粒大且匀称,皮薄而肉厚者便是上品。
吃红毛丹的注意事项
1、新鲜的红毛丹呈鲜红色,略有青色,果壳上的毛发柔软坚韧,而时间长的则果壳发黑发暗,用手去摸果壳上的毛发会觉得比较坚硬;
2、红毛丹的果壳较荔枝厚,用指甲剥会伤害手指,而且也不卫生,正确的方法是用两只手上下握住,像开瓶盖一样将它旋开;
3、尽管红毛丹的果肉和荔枝比较接近,但营养价值和口感远不如荔枝,同样一次也不可以多吃,买回去要尽快食用,以免招惹蚊虫;
小贴士:红毛丹的果核上有一层坚硬且脆的保护膜,和果肉紧密相连。这层膜人的肠胃是无法消化的,吃到肚子里会划破肠胃内壁。所以在这里提醒大家,食用时一定要将这层膜剔除干净。
查看详细孕妇可以适当食用红毛丹。红毛丹含有大量维生素、氨基酸、矿物质、微量元素等物质。食用后可以身体抵抗力,具有增强皮肤弹性,可有效减少皱纹,改善妊娠纹的作用。注意洗净后再食用。
查看详细答:红毛丹又名韶子,毛荔枝,壳红肉白,营养丰富,爽脆清甜.毛荔枝与荔枝都含很高的果糖,故「胃热」人士不宜多食,否则会出现「上火」症状.「胃热」是中医病名,意指患者体液不足,反应激亢,有充血及发炎倾向,很易觉饿.
答:红毛丹已经坏了,不能食用。出现原因如下:当大家吃这些软了的红毛丹的时候,有时会发现有些个红毛丹会散发出一些酒味,这是因为在水果当中含有比较多的糖类。而且水果的果肉被一层厚厚的果皮所包裹着,而这些果皮就形成了一种封闭的空间,所以在这样的情况之
答:红毛丹属于热带水果,其果肉中含有葡萄糖、蔗糖,富含维生素C、氨基酸、碳水化合物及多种矿物质,如磷、钙等。红毛丹属温性水果,若吃得过多,或常吃,阴虚火旺者,易上火。所以,一定要根据自己的体质来吃,如果平时身体寒气重或者阳气不足的话,就更适合这
答:红毛丹,又名毛荔枝,属无患子料韶子属,有36个种,系热带多年生常绿果树,是东南亚著名水果之一。一、分布区域原产于马来半岛。东南亚各国,如泰国、斯里兰卡、马来西亚、印度尼西亚、新加坡、菲律宾有生产,美国夏威夷和澳大利亚也有栽培。泰国红毛丹有“
答:应该是熟透了的原因或者是与白酒放的很近红毛丹(拉丁学名:umL.),又名:毛荔枝,韶子,红毛果,红毛胆;为东南亚原产之无患子科大型热带果树,马来文称之“”,意为“毛茸茸之物”。2、成熟的红毛丹果并非都是红色的,也有黄色的果子。有的红毛丹的核
答:将果壳浸泡在盐水中,半个小时左右,红毛丹果肉与核之间的膜即可去除。红毛丹是一种极具经济价值的热带果树,在市场上享有较高的声誉,售价高,在海南种植有一定的适应性,且南部和东南部地区适于种植红毛丹,产量高,品质优良,是很有发展前途的热带果树。红
答:这个问题不好回答,罗卜白菜各有所爱,相对来说荔枝很早以前就在中国被奉为珍馐,个人感觉还是荔枝更好吃些,特别是很好的品种,味道更美。
答:首先,吃红毛丹可以补充体力,对于增强体质很有帮助。 因为红毛丹的营养价值很高,含有丰富的维生素A,维生素B和丰富的矿物质,对于身体的滋补是很有帮助的。其次,吃红毛丹可以美化皮肤。因为红毛丹中营养价值丰富,而且红毛丹中的维他命C很高,对于皮肤
答:< mid="m8kf" src="" img="" ="25" ="1920" width="1080" ="2" id="m8kf" rid="">
答:多吃核桃很有好处尤其是对营养大脑神经,最好不要混合服用,但可以一次进食,核桃与蜂蜜可以混合吃。喜欢吃核桃,也喜欢吃蜂蜜。自从朋友给了一个食物搭配表,才知好多东西不能一起吃,虽然各自都是好东西!我常在晚上看电视时,一边吃核桃一边喝水(内加蜂蜜
答:可以吃的,有条件的话,孕妇最好能在怀孕前2~3个月起开始食用燕窝,燕窝有滋补养生的功效,能调理身体,有更好的身体条件为即将到来的孕期做准备。孕期头三个月(即0—12周)称妊娠早期,在这个阶段是胎儿剧烈分化的重要时期。妊娠早期会有妊娠反应,感
答:胆汁是由肝脏分泌的液体物质,呈现黄绿色,味苦,胆汁经过肝脏分泌后进入胆道,再经过十二指肠分泌到肠道,当身体处于剧烈呕吐状态时,胃内容物排空,十二指肠内胆汁就会反向吸入胃,从而导致呕吐黄绿色的胆汁,这是胃肠炎的表现。另外胆汁由于胃酸的作用或者
答:松花蛋又名抄皮蛋()。当您敲掉袭松花蛋外头的那层泥,剥开蛋壳,就露出了一层青zhi褐色、半透明的dao蛋白。再仔细瞧瞧,蛋白中还嵌一朵朵漂亮的松叶状结晶花纹,人们称之为松花。松花蛋也因而得名。可是,松花蛋上的松花是从哪里来的呢?原来,松花蛋
答:即墨老酒属于黄酒,可以放些红枸杞熬,煮,虽然酒精度不高,但是还是不要喝太多,黑枸杞不适合高温加热,适合泡水喝,长期饮用,能益气补血,护肝明目,建议选用青海格尔木野生黑枸杞,纯天然食品
答:茭白一向被人们视为蔬菜中的佳品,与荤食共炒,其味更鲜。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收。春夏季食用尤为适宜。
答:无土栽培就是不用自然土壤,也不用以土壤为基础配制复合肥和类似的复合肥,仅利用供给植物生长的营养液或能代替土壤的并且具有适合植物生长的各种栽培基质来栽培植物的方法。无土栽培可以分为喷雾栽培、水培和固体基质栽培三种方式。喷雾栽培和水培都不是用水