水果与海鲜不能同时吃吗?

吃海鲜的同时,若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等。因为这些水果中含有鞣酸,遇到水产品中的蛋白质[52石斛网www.52shihu.com],会沉淀凝固,形成不容易消化的物质。人们吃海鲜后,应间隔4小时以上再吃这类水果。

上火可以吃海鲜吗?

不可以。

海鲜是高蛋白食物,从中医角度认为属于寒凉食物。吃多了可能引起尿酸升高,进而可能得痛风病。寒凉的东西吃多了,寒气会积攒在体内,寒是六邪之一,积攒到一定程度,同样会引起多种疾病。人的身体武二十离不开蛋白质,但过多的蛋白质人体消化吸收不了,存在体内就成了毒素。因为都是高蛋白的东西,不易消化,而且容易上火。

由于蛋白质的含量丰富,一次吃的太多这蛋白质就不能被人体消化吸收,从而在体内聚集而产生毒素,因此就会出现上火的症状了。所以吃海鲜一定要适量。

扩展资料:

注意事项:

1、过敏者少吃或不吃:有的用户对海鲜过敏但不是对所有海鲜都过敏的,有的可以吃,有的不能吃,但是毕竟都是海鲜的,最好少吃或者选择不吃,避免再次过敏。

2、肠胃不好少吃或不吃:肠胃不好的人尽量少吃海鲜的食物或者选择不吃。因为海鲜大部分都是寒性的食品,会导致肠胃受伤,导致恶心,腹泻等肠胃症状。

3、海鲜少生吃:虽然有的海鲜可以生吃,并且营养丰富,比如生蚝,生鱼片等,但是毕竟生的东西就会有细菌甚至寄生虫卵等,有些寄生虫吃到肚子里,并没有完全被消化掉,有的甚至在肚子里繁殖。

参考资料来源:百度百科-上火

参考资料来源:百度百科-海鲜

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吃海鲜过敏不吃药行吗?

具体要根据病情来定,如果过敏不严重,可以暂时不服用药物治疗,一般可以逐渐好转。如果过敏严重,应该及时采取抗过敏药物治疗,可以使用氯雷他定片,赛庚定片等抗过敏药物治疗,皮肤痒,可以使用炉甘石洗剂治疗,也可以到医院皮肤科检查治疗,不要吃海鲜食物,不要喝酒,不要吃辛辣食物。

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冬天吃海鲜要注意什么才健康?

为了健康冬季海鲜应避免生吃。因为即使是在冬季,野生和人工培育的海鲜仍有感染寄生虫的风险,最好尽量避免生吃。海鲜中的病菌耐热性较强,煮海鲜时,也切忌贪图鲜嫩加热时间果断,一般来说,开锅20分钟后才能把细菌彻底杀灭。所以这是在冬季吃海鲜时最需要注意的。

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海鲜菇放在冰箱里上面有白色毛是坏了吗?

是的。

发霉变质是有霉菌引起,而霉菌中最需警惕的就是黄曲霉菌所产生的黄曲霉毒素了,菌类等干制品很容易受黄曲霉菌污染,一般黄曲霉毒素在280度高温下才会发生裂解,一般的烹调并不能将其破坏,如果长期摄入这种毒素,容易诱发癌症,所以发霉的菌类一定要谨慎食用。

海鲜菇的营养:

含有丰富维生素和17种氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类,有助于青少年益智增高,抗癌、降低胆固醇。特别是子实体(即根以上部分)的提取物具有多种生理活性成份。其中真菌多糖、嘌呤、腺苷能增强免疫力,促进抗体形成抗氧化成分能延缓衰老、美容等等。

菌类的好处:

1、菌菇类一直是减肥界的明星食品,在很多体型管理师推荐的减肥食品当中都会出现菌菇类的身影。菌菇具有较低的卡路里,却含有较高的营养成分,而且食用后很容易产生饱腹感,这些优点都让它成为减肥食谱必不可少的一员。

2、有些蛋白多糖是食用菌特有的功能性成分,它们具有一定的保健和药用价值,比如金针菇中含有的活性多糖(FVP)有助于智力发育,改善记忆功能;杏鲍菇中含有的免疫调节蛋白(PEP)可以起到抗氧化、抗疲劳和免疫调节的作用。

3、食用菌还富含人体必需的氨基酸、矿物质和多种维生素。

人民网-鲜香菇发霉了还能吃吗鲜香菇怎么保存不发霉

人民网-菌菇不是穿肠而过的“旅行者”食用菌菇有好处

百度百科-海鲜菇

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成人感冒了能吃海鲜吗?

成人感冒了,并不建议过多的吃海鲜,因为在感冒期间大多抵抗力免疫力相对比较低下,这个阶段大多脾胃功能也比较弱,由于海鲜大多是一种富含高蛋白质的食物,可以增加胃肠负担,影响消化和吸收,同时海鲜大多性寒,也会刺激胃肠道,容易引起腹痛腹泻,并且海鲜类的食物大多属于发物,有可能会增加变态反应性的疾病。

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回复日期:2020-11-29 热度:310