杨梅吃多了会有什么影响？

杨梅的营养价值

热量（千卡）：

28.00

胆固醇（毫克）：

0.00

膳食纤维（克）：

1.00

蛋白质（克）：

0.80

脂肪（克）：

0.20

碳水化合物（克）：

6.70

营养指数中的数值均为每百克食物的含量每百克

杨梅

所含

矿物质

维生素

>>【简介】

杨梅，又名龙睛、朱红，因其形似水杨子、味道似梅子，因而取名杨梅。杨梅是我国特产水果之一，素有“初疑一颗值千金”之美誉。杨梅果实色泽鲜艳，汁液多，甜酸适口，营养价值高。

【选购】

1、挑选杨梅时要多留意颜色，过于黑红的杨梅或盛器有很深的红色水印，应尽量避免选购。

2、应挑选果面干燥、无水迹现象，个大浑圆，果实饱满、圆刺、核小，汁多、味甜者为好。如肉质酥软者为过熟。肉质过硬者为过生，吃起来酸涩，口感不佳。

【功效】

1、有降血脂，阻止癌细胞在体内生成的功效。

2、能开胃生吞生津，消食解暑。

3、能阻止体内的糖向脂肪转化的功能，有助于减肥。

4、能治痢疾腹痛，对下痢不止者有良效。

5、对防癌抗癌有积极作用。

【提示】

1、一般人都能食用。

2、食用杨梅后应及时漱口或刷牙，以免损坏牙齿。

3、食用时蘸少许食盐则更加鲜美可口。

4、杨梅对胃黏膜有一定的刺激作用，故溃疡患者要慎食。

5、性温热，牙痛、胃酸过多、上火的人不要多食。

6、糖尿病人忌食杨梅，以免使血糖过高。

洗杨梅时应在水里放一勺盐，这样就起到杀菌、增味的效果，杨梅能助消化、增加食欲，但一次不宜多食，吃多了会使牙齿酸痛，有可能还会上火，另外杨梅不宜与葱一起食用。

用杨梅后应及时漱口或刷牙，以免损坏牙齿。食用时蘸少许食盐则更加鲜美可口。杨梅对胃黏膜有一定的刺激作用，故溃疡患者要慎食。杨梅性温热，牙痛、胃酸过多、上火的人不要多食。糖尿病人忌食杨梅，以免使血糖过高。

1．助消化增食欲杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也十分丰富，鲜果味酸，食之可增加胃中酸度，消化食物，促进食欲。2．祛暑生津止渴杨梅鲜果能和中消食，生津止渴[52石斛网www.52shihu.com]，是夏季祛暑之良品，可以预防中暑，去痧，解除烦渴。3．抑菌止泻消炎实验研究表明，杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，对下痢不止者亦有良效。杨梅性味酸涩，具有收敛消炎作用，加之其能够抑菌，故还可治各种泄泻；而杨梅树皮含鞣质、大麻甙、杨梅树皮甙等，也是主治痢疾、目翳、牙痛、恶疮疥癞等病症的良品。4．防癌抗癌杨梅中含有维生素C、B，对防癌抗癌有积极作用。杨梅核仁中含有维生素B17，这是一种抗癌物质，所含的氰苷类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。5.减肥美容抗衰老杨梅的果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动，有利于体内有害物质的排泄，有排毒养颜的作用；杨梅所含有的花青素及维生素C有很好的抗氧化功能，有提高免疫力、抗自由基、预防衰老、抑制癌症的作用；杨梅所含果酸能阻止体内的糖向脂肪转化的功能，有助于减肥，是现代靓姐帅哥减肥的理想水果。6.降血压防中风杨梅鲜果中钾的含量极为丰富，每100克鲜果含钾量达100mg左右。现代医学研究证明，钾元素在维持心脏功能、参与新陈代谢以及降低血压等方面的功效突出，还有助于调节情感，稳定情绪，减少中风的发病率。因此具有理气活血，调节血脂，降低胆固醇和血压，预防中风等作用。7.益肾利尿除湿杨梅果实钾的含量很高，并含有微量的杨梅皮素，杨梅皮素直接作用于肾脏可以兴奋心脏，间接发挥强力的利尿作用，另外，还有抗血管渗透作用。因此具有益肾利尿除湿的作用，对关节炎等风湿疾病也有辅助治疗效果但是吃多了，牙齿会不听使唤

求

适量的吃，吃多了不好的，尤其现在的水果好多都是在生长过程中用这个用那个的，吃多了没好处的

杨梅的特点是什么？

杨梅又名珠红、龙睛，因其形似水杨子、味道似梅子而得名。广泛生长于我国长江以南各地区，“江南名果”之一，有“味不减闽之荔枝”一说，素有“初疑一颗值千金”的美誉。其果色红紫，果质娇嫩多汁，果味甜酸爽口，清香诱人，风味独特。

杨梅种类繁多，种植面积较大的主要有安海杨梅、安海变软肉柱杨梅、安海变硬肉柱杨梅、洞口黑杨梅等四大当家品种，构成浮宫杨梅早、中、晚熟的品种布局。

安海杨梅：果正偏圆形，平均单果重约10克，果面深红或紫红色，肉柱圆钝，果实含酸0.9%-1.5%，可溶性固形物9.5%-10.7%，味甜而稍带酸，核稍大，可食率93%左右。果实于5月上旬至下旬成熟，是浮宫杨梅中最早的品种，也是全省最早熟的杨梅品种。

安海变软肉柱杨梅：软丝杨梅。果正圆球形，平均单果重15克；果面紫红或紫黑色，肉柱圆钝较长，两侧有纵线沟一条或不明显，果蒂有青绿色瘤状突起，肉质细软，汁液多，甜酸适中，核小，可食率95%以上，口感好、果型佳，果实于5月中旬至下旬成熟。

安海变硬肉柱杨梅：又名硬丝杨梅。果正圆球形，平均单量重约16克，果面紫黑色，果蒂有青绿色瘤状突起，肉柱尖头，长而较粗，耐贮性好；具香气、多汁、核小，可食率95%以上，果实于5月中旬至5月下旬成熟。

洞口黑杨梅：又名肉黑杨梅。肉质细软，汁液多，甜酸适中，口味清甜，核小，可食率95%以上。果实于5月下旬至6月上旬成熟。此外还有白梅、水白、长子（外引东魁一号）、大畅（吊桶）等，这些品种颜色、酸甜度各异。

中国哪里盛产杨梅？

产于广东汕头市潮阳区西胪镇的西胪乌酥杨梅为中国优稀品种，是潮阳杨梅的代表。产于广西贺州市昭平县黄姚镇的杨梅，每年5至6月份就是新鲜上市的时间，可以加工制作成杨梅干、杨梅酒等。

台湾原生种有锐叶杨梅（(Lour.)S..）及固有种恒春杨梅（Hance）。

形态

常绿乔木；树皮灰色；叶革质，倒披针形或倒卵状椭圆形，全缘或先端稍有钝锯齿；雌雄异株，雄花序圆柱形，红黄色葇荑花序，雌花序卵状长椭圆形，穗状花序；

2月开花结果，5月成熟，球形核果状果实，密生多数囊状体，果子有红、白、紫三色，根据不同品种有不同种类的上品杨梅，一般鲜红色的比较酸甜，最为成熟的标志是紫红色。

杨梅有什么作用？

杨梅中含有多种有机酸，及维生素，可以促进肠胃蠕动，起到健胃消食、生津止渴、清热降火等功效，怀孕期间食用还可以缓解孕吐症状，但胃酸分泌过多的患者要避免食用，以免情况加重。

杨梅开胃吗？

酸味的食物，有利于于刺激消化液分泌，改善食欲，杨梅也不例外。如果胃口不太好，可以多吃些质地柔软、富含有机酸、酸辣口味的食物，比如咖喱、番茄酱、辣椒酱、酸辣汤等，可以增进胃口、帮助消化。同时，注意平时运动，可以帮助提高代谢能力并增进食欲。

杨梅吃多了有什么好处和坏处？

杨梅什么人不能吃？杨梅是夏季很受欢迎的一种水果，酸甜可口，很好吃的。而且，它含有丰富的维生素、矿物质以及其他营养元素，也具有很好的食用价值。不过，有些人却是不能吃杨梅的。

体内有火多痰者不宜吃杨梅

因为杨梅性温热，吃多比较容易引起上火，而且吃多了易发疮毒，助长热气，所以多痰体内有火或热盛的人不适合吃杨梅。杨梅本身偏热，易上火的人吃杨梅要适量。

糖尿病患者不宜吃杨梅

杨梅酸甜可口，含糖量算是比较高的，优质杨梅果肉的含糖量为12%～13%。而且，杨梅中是含的糖是易吸收的葡萄糖、果糖，糖尿病人如果食用过量的话，容易引起血糖升高，加重病情。所以，糖尿病人不建议吃杨梅这种水果。

便秘者不宜吃杨梅

杨梅中的酸性物质会和胃酸一起刺激胃黏膜，诱发胃溃疡，进而破坏正常的排便功能，加重便秘情况。所以，有便秘的人也是不宜吃杨梅的。

胃病患者不宜吃杨梅

杨梅味酸，慢性胃炎、胃溃疡等胃病患者最好少吃杨梅，特别是不能空腹吃杨梅，否则其酸性成分会引起胃酸分泌过多而加重病情。

高血糖孕妇不宜吃杨梅

一般孕妇倒没有禁止吃杨梅，而且适当吃对身体有益无害。比如孕妇吃杨梅可以止孕吐。但是，血糖高的孕妇就最好还是少吃杨梅。因为杨梅含糖量很高，否则引起妊娠糖尿病就不好了。

咯血患者不宜吃杨梅

因为杨梅属性温类植物，食用后可助人促热上火，从而导致咯血状况发生。所以，建议咯血患者不要食用杨梅。

胆囊炎和胆结石患者不宜吃杨梅

对于胆囊炎和胆结石患者来说，为了身体状况不能食用酸性食物，而杨梅就属酸性。酸性食物可刺激胃及十二指肠分泌胆囊素，从而引起胆囊收缩，诱发胆绞痛。