1、大虾先洗净
2、剪去长须
3、减去脚
4、剪去头上硬的地方
5、用牙签穿入虾除去头的第二节处
6、扯出虾线的一半
7、再小心的轻轻一扯另一半也出来啦(有时两半会一起出来的)
8、用牙签穿在头上的硬壳处冲洗杂质。
1、大虾先洗净
2、剪去长须
3、减去脚
4、剪去头上硬的地方
5、用牙签穿入虾除去头的第二节处
6、扯出虾线的一半
7、再小心的轻轻一扯另一半也出来啦(有时两半会一起出来的)
8、用牙签穿在头上的硬壳处冲洗杂质。
尾部中间把肚肠抽出来,去头
在所有的海虾中,对虾的味道比较鲜美。由于中国对虾前些年受一种病毒性传染病的感染,差不多全军覆没,目前市场上人工养殖的对虾,大部分是从国外引进的南美白对虾。基围虾原本是广东等地虾场里养殖的一种新对虾,由于其体长一般为七八公分,后来人们就把这一长度的虾统一叫做基围虾。
查看详细对虾是中国渤海湾的特产,每年小虾,从渤海湾沿海流游到日本半岛再回游到渤海湾,刚好成熟,渔民们将虾捞上来后建两头虾首尾相对成对出售,而且两头虾的重量相似
差不多1斤还是1公斤记不清了。所以叫对虾
查看详细对虾属节肢动物甲壳类,是我国黄海、渤海中重要的渔业资源之一。因为个儿大,过去常成对出售而得名。
对虾起源于暖海,虽然在水温较高的夏秋两季能够在渤海湾生活和繁殖,但到寒冷的冬季,当水温降到10摄氏度以下时,生命活动便受到威胁。因此,对虾每年都要长途迁移到黄海南部海底水温较高的水域去躲避严寒。这种有规律性的迁游,叫洄游。
对虾的虾群越冬时是分散的,多不捕食,活动能力很差。在越冬场经两个月潜居生活后,随着水温的升高,对虾活动能力逐渐增强,生殖腺也逐渐发育起来。从每年3月底起,分散越冬的对虾相对集中,成群结队地向北前进。历时2个月,行程近千里,到达近岸浅海分散产卵,繁殖后代。这种为寻求产卵场所而进行的洄游叫生殖洄游或产卵洄游。雌虾经过长途“旅行”已疲惫不堪,产完卵大部分都会死去,只有体力较强的才能继续生存。
对虾有2条细长的触须,触须长度是它身体长的2倍多,胸部肌肉强大,腹部的最末端有一扇形结构——尾扇,不仅能控制身体平衡,也能使它急剧反弹后退,以避敌害。
对虾肉味鲜美,营养丰富,有极高的经济价值,现在我国能够大量人工养殖。
查看详细皮皮吃虾最常见的方法是煮,煮出来的虾肉鲜嫩,最大程度的保留着虾的原味,这也是我的最爱。很多朋友煮皮皮虾的时候会发下煮出来的皮皮虾“水呼呼”的,一咬一股汁,肉也松垮了,这是由于煮虾的时候水太多了。这里面有一个技巧:煮皮皮虾水只需刚刚没过虾,而后开住,等水干了虾就熟了,而且由于皮皮虾生活在海水中,食盐也不用加。我个人喜欢原位,不放任何作料,如果有人想增添一些味道,可以加点葱,这因人而异。
如何剥皮皮虾。皮皮虾好吃,有人上来就动手,结果划破了手指,吃虾的兴致全无。剥皮皮虾是有技巧的,其主要的要领就是顺其自然。吃过皮皮虾的朋友一定知道,皮皮虾的皮有横纹,是一段一段的,我们拨开的时候一定要从虾的侧面,按照横纹的条理,一块一块的先把上面的硬壳剥掉,然后在从上而下把软皮一下拨开。这样拨开的速度不仅快,而且不会损伤皮皮虾的肉。
吃皮皮虾的时候禁吃水果。有人吃皮皮虾呕吐,这很可能是吃了皮皮虾又吃了水果,两者产生鞣酸钙,使得肠胃受损。那么既然水果不能同时吃,那么甘甜的葡萄酒更是沾染不得了。
最后一个小常识,如果很想尝试皮皮虾,却闻腥退步的时候,请千万不要忘记一个朋友:醋。有了它,您就可以尽情的享受皮皮虾的鲜美了。
查看详细透明的。
对虾(s),学名东方对虾,又称中国对虾(,中国明对虾)、斑节虾。节肢动物门,软甲纲,十足目,对虾科,对虾属。对虾属个体大,通称大虾。雌性成长个体体长一般16~22厘米,重约50~80克,最大的可达30厘米,重250克;雄性较小,体长13~18厘米,重30~50克。对虾为广温广盐性海产动物。牤牛岛对虾体呈长筒形,左右侧扁,身体分为头、胸和腹部,由20个体节组成。腹部较长,肌肉发达,分节明显。
查看详细答:做法:1)大对虾煎去须钳,从背部剪开,然后去掉虾线之类的脏东西。2)姜,葱,蒜切末。3)锅内加油烧热,油要稍多一点。下对虾中火两面煎至发红且有红油出来,取出对虾。用锅内剩下的油炒肉末,吵至变色,烹料酒,下姜,葱,蒜末和一点豆瓣酱炒香。下煎好
答:透明的。对虾(s),学名东方对虾,又称中国对虾(,中国明对虾)、斑节虾。节肢动物门,软甲纲,十足目,对虾科,对虾属。对虾属个体大,通称大虾。雌性成长个体体长一般16~22厘米,重约50~80克,最大的可达30厘米,重250克;雄性较小,体长
答:皮皮吃虾最常见的方法是煮,煮出来的虾肉鲜嫩,最大程度的保留着虾的原味,这也是我的最爱。很多朋友煮皮皮虾的时候会发下煮出来的皮皮虾“水呼呼”的,一咬一股汁,肉也松垮了,这是由于煮虾的时候水太多了。这里面有一个技巧:煮皮皮虾水只需刚刚没过虾,而
答:靠应该是靠的左边加个火字旁,我打不出来,见谅!此菜是鲁菜胶东风味的代表菜,烟台山宾馆做得最为正宗。成菜色泽红润、甜咸鲜美。原料:新鲜大虾8只葱姜末10克冰糖100克食盐1.5克味精1克料酒5克香菜末2克做法:大虾剪去虾须、虾枪,挑出虾线,洗
答:所需工具:牙刷、食盐、清水。1、在盆中加入适量食盐。食盐具有杀菌消毒作用。2、倒入适量清水,将食盐充分溶解。3、之后将对虾倒入到容器中。5、充分搅拌后,将对虾浸泡10到20分钟。6、之后使用牙刷刷洗虾的腹部。7、这样虾就清洗干净了。
答:计算对虾成活率1、料肉比法:料肉比就是对虾吃多少斤虾料涨多少斤虾,一般对虾料肉比为1:1(1斤虾料涨1斤虾),有些饲料公司的料肉比可达0.8:1(0.8斤料涨1斤虾)或1.2:1。姑且算1:1吧。您对虾从虾苗虾塘时开始投料,养殖到什么时间为
答:对虾属节肢动物甲壳类,是我国黄海、渤海中重要的渔业资源之一。因为个儿大,过去常成对出售而得名。对虾起源于暖海,虽然在水温较高的夏秋两季能够在渤海湾生活和繁殖,但到寒冷的冬季,当水温降到10摄氏度以下时,生命活动便受到威胁。因此,对虾每年都要
答:虾是广义的称呼,对虾属于虾的种类,无法比较。对虾,学名东方对虾,又称中国对虾中国明对虾)、斑节虾。节肢动物门,软甲纲,十足目,对虾科,对虾属。对虾属个体大,通称大虾。对虾的雌性成长个体体长一般16~22厘米,重约50~80克,最大的可达30
答:浮小麦就是小麦未成熟的果实,用水浸泡之后,浮在水面的即是浮小麦,浮小麦性凉,味甘,归心经。有固表止汗、益气、除热的作用。可以治疗自汗、盗汗,是固表止汗的良药,单独使用即可见效,将浮小麦炒焦研末后用米汤冲服。还可以治疗阴虚发热,骨蒸潮热等问题
答:1、观察核桃:仔细观察文玩核桃的品相,对于经常把玩核桃的人就可以采用观察法来鉴别文玩核桃的真假。如果核桃的缝隙含有一些杂质,则有可能是人造核桃。2、听响声:用手晃动下文玩核桃,然后听一听文玩核桃的响声,如果声音比较沙哑,则说明该核桃为真的文
答:蕨菜的做法:蕨菜食谱:东北的山野菜资源十分丰富,品种繁多,具有浓郁特有鲜味,营养丰富。山野菜生长在山野林中,故没有化肥的污染,为纯绿色食品。因其是天然、无害、营养等特点深受各界人民的喜爱。在全国流行的东北山野菜主要有:刺老芽(刺嫩芽,刺龙芽
答:羊蹄,即羊的四足。羊蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,能增强人体细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老;羊蹄还具有强筋壮骨之功效,对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用,有助于青少年生长发育和减缓中老
答:姬松茸固体饮料味道还是挺不错的,酸酸甜甜的,对提高免疫力和改善食欲好,不过有一点要注意孕妇、哺乳期妇、7岁以下儿童,7岁以上可以饮用。
答:主要功效红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基,具有抗酸化作用,降低心肌梗塞的发病率。中医认为,茶也分寒热,例如绿茶属苦寒,适合夏天喝,用于消暑;红茶、普洱茶偏温,较适合冬天
答:阿胶分很多种,现在市面上多一点的是福牌阿胶和山东阿胶两个品牌,论质量差不多,价格山东阿胶偏贵(广告费用)。论阿胶,个人认为口服液效果不好,最好的属陈年黄酒与纯阿胶熬制的阿胶膏,易于人体吸收,效果明显。
答:口腔溃疡俗称“口疮”,是一种常见的发生于口腔黏膜的溃疡性损伤病症,多见于唇内侧、舌头、舌腹、颊黏膜、前庭沟、软腭等部位,这些部位的黏膜缺乏角质化层或角化较差。舌头溃疡指发生于舌头、舌腹部位的口腔溃疡。口腔溃疡发作时疼痛剧烈,局部灼痛明显,严