干无花果怎么吃

无花果口感甜蜜，咀嚼起来有一种粘腻的感觉，十分特别。很多人都爱吃，就算不是无花果的时令季节，人们也喜欢用干无花果来泡水喝或者是用来煲汤、做菜。

干无花果市面上能买到的是鸡蛋黄色的，用来作煲汤料有清热解毒，化痰去湿的功效，把新鲜无花果加工成干制品，要依据其结构特点和化学成份特点来考虑的，采收时无花果呈绿色逐渐由充分成熟而呈黄色，其果肉柔软，内部多籽呈小粒状，果肉含多酚类物质，加工过程易于生成褐色。那么干无花果怎么吃最好呢？

1、干无花果可以用来煲粥

准备几个无花果干，洗净，切片，然后参入适量的糯米。熬煮成粥。可以促进消化[52石斛网www.52shihu.com]，保养肠胃。

2、干无花果可以用来煲汤

准备少量的熟肉，切丝，然后和无花果干一起放入锅里煮。出锅时候撒上适量咸盐即可。这样的汤可以有效治疗慢性肠炎，胃炎，有良好的调理肠胃作用。

3、干无花果可以用来做菜

无花果干和洗干净的西瓜皮(切丝)凉拌成菜，口感清爽，味道独特。

4、干无花果可以用来泡茶

无花果干切碎，炒至半焦。每次10g，加白糖适量，用沸水冲泡，代茶饮。本品能健脾胃、助消化。用于脾胃虚弱，消化不良，饮食减少，便溏腹泻等。

5、干无花果可以直接吃

无花果干吃起来口感十分甜腻，如果是爱吃甜食的吃货，那么更是爱不释口。

女人吃干无花果有什么好处？

\u3000女人吃无花果的好处\、润肠通便，花果中含有多种脂类，因此具有润肠通便的功效。2、开胃健食无花果中含有较多的植物酸和糖分，口感酸甜，食用时给人酸酸甜甜的独特味道，有开胃之效，适合食欲不佳的人在饭前食用。防癌抗癌，在成熟的无花果的果汁中可以提取出一种芳香物质“苯甲醛”，它们两者都具有防癌抗癌的作用哦，可以有效的预防肺癌、肝癌、胃癌的发生。

干无花果怎么泡水喝？

干无花果是一种味道比较好，并且营养价值特别丰富的一种食物，在吃干无花果的时候，最好是将干无花果泡在水中，当初茶来喝，这样喝起来营养价值会比较好一些，并且还能够能够起到健脾胃、助消化的作用，用干无花果泡水喝能够起到健胃消食的作用，而且味道也很好。

干无花果泡水喝的功效是那些呢？

饮用还是有益的，无花果干可以泡水喝的。它的功效为：用于脾胃虚弱，消化不良，或产后缺乳；肺经燥热，咽喉疼痛或咳嗽；肠燥便秘，或痔疮出血，脱肛。干的无花果是可以泡水喝的，但是要结合本人的情况。无花果的食用方法有很多，您说的当然是可以的，没什么不好的，无花果鲜果可以吃，干果煲汤也可以，总之怎么吃都可以。最好还是根据您本身的实际情况来，若是经常性发生胃肠道炎症的人群，或者因为个人的体质偏于虚寒之性，是不适合使用的。

干无花果煮水喝的功效

大家对干无花果都不陌生吧，干无花果可以煮水喝，不仅味道清香，能够当饮料喝，而且对咽喉肠胃都有好处，干无花果含有非常丰富的营养物质，有利于身体健康，再者干果含酸量低，因此尤适老人和儿童食用；日常多喝一些无花果水，是非常不错的选择，今天我就为大家介绍一下干无花果煮水喝的功效。

干无花果的功效与作用

无花果是一种甘甜多汁的水果，可以制成干品、果汁、蜜饯、罐头等，干无花果营养丰富，那么，它都具有什么功效与作用呢？下面我们就来一起看一下吧。

1、干无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果；

2、干无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用；

3、干无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿；

孕妇宜常吃适量的干无花果。因为干无花果不仅有丰富的营养成分，还能够治疗痔疮及通乳。中国医学在长期的临床实践中总结无花果的性质平和，味甘，能够健胃，清肠，消肿解毒，可以用来治疗肠炎，痢疾，便秘，痔疮，喉痛及痈疮疥癣等。

干无花果的功效和作用非常多，经常食用对身体大有裨益。

干无花果的营养价值

干无花果是用无花果的鲜果经过脱水干燥制成的，泡水饮用具有独特的香气，而且味道也十分甘甜。那么，干无花果中都含有哪些营养成分呢？下面我们就来一起了解一下吧。

现代医学分析，干无花果含有丰富的含枸橼酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、脯氨酸、草酸、苹果酸、莽草酸、奎尼酸、生物碱、甙类、糖类、无花果朊酶等物质，干果类达100%，而且含酸量低，无硬大的种子，因此尤适老人和儿童食用。

干无花果含有丰富的氨基酸，含量高达5.3%，目前已经发现18种，其中人体必须的8种氨基酸都有，所以具有较高的利用价值，且尤以天门冬氨酸(1.9%干重)含量最高，对于对抗白血病和恢复体力，消除疲劳有很好的作用。因此，国外将一种无花果饮品作为“咔啡代用品”。

所以说，干无花果是一种营养价值非常高的食物，经常食用能够增强人体抵抗力。

干无花果泡水喝的功效有哪些

大家对于无花果，可能觉得是没有花的果，其实不是，它是无公害绿色食品，被誉为“21世纪人类健康的守护神”，无花果含有非常丰富的营养物质，干无花果泡水和有益于身体健康，干果含酸量低，因此尤适老人和儿童食用，无花果含有丰富的氨基酸，对抗白血病和恢复体力，消除疲劳有很好的作用，下面详述干无花果泡水喝的功效。

国外将一种无花果饮品作为“咔啡代用品”。

无花果干物质含量很高，鲜果为14-20%，干果达70%以上。其中，可被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重)，果糖占31.2%(干重)而蔗糖仅占7.82%(干重)。所以热卡较低，在日本被称为低热量食品。国内医学研究证明，是一种减肥保健食品。

无花果干和陈皮、玫瑰可以在一起泡水，但是口感不好。同时无花果干最好是直接食用，或者熬粥是放进去。陈皮主要是开胃、去火气、降压降脂，可以长期服用。玫瑰虽然有美容功效，但是长期食用会导致气虚，所以最好定期间断服用。

干无花果可泡水制成无花果茶，其做法是无花果30g，切碎，炒至半焦。每次10g，加白糖适量，用沸水冲泡，代茶饮。本品能健脾胃、助消化。用于脾胃虚弱，消化不良，饮食减少，便溏腹泻等。

无花果服用之后的主要功效就是治疗便秘以及消化不良的情况，同时对于咽喉不舒服以及阴虚咳嗽的情况也有不错的疗效。一般人群都是可以服用无花果的，特别是一些消化不良、食欲不振、高血脂、高血压以及癌症、便秘以及冠心病等患者。但是腹泻者、大便溏薄者、脂肪肝患者不宜服用。