原味瓜子及原味瓜子制品的蛋白质含量比较高,而且原味瓜子蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养效价较高。原味瓜子还含有脂肪、碳水化合物、维生素和蛋白质等。中医理论认为,原味瓜子味甘性凉,入脾、胃、大肠经,具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效,可用以治疗赤眼、消渴,解硫磺、烧酒毒等。可原味瓜子虽好,多吃也有弊,过量也会危害健康。
原味瓜子及原味瓜子制品的蛋白质含量比较高,而且原味瓜子蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养效价较高。原味瓜子还含有脂肪、碳水化合物、维生素和蛋白质等。中医理论认为,原味瓜子味甘性凉,入脾、胃、大肠经,具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效,可用以治疗赤眼、消渴,解硫磺、烧酒毒等。可原味瓜子虽好,多吃也有弊,过量也会危害健康。
食疗价值
葵瓜子[性能]味甘,性平。现代用以降低血脂,又能驱虫。
生葵花子
[参考]含丰富的脂肪油,其中有多量亚油酸,尚有磷脂,β谷固醇等甾醇;又含蛋白质、糖类和柠檬酸、酒石酸、绿原酸等有机酸及胡萝卜素等。
磷脂对大鼠有预高血脂症和高胆固醇血症的作用。本品的脂肪油,特别是亚油酸部分,能抑制大鼠实验性血栓形成。
[用途]用于高血脂症,动脉硬化,高血压病;蛲虫病。此外,民间尚有用来治疗血痢的。
[注意]炒熟者性燥热,不宜多食。
[附方]
1,桑麻葵子丸:桑叶60g,研末;黑脂麻、葵瓜子仁各100g。一同研磨后,与桑叶拌匀,炼蜜为丸。每日早、晚各服10g。
本方取古方桑麻丸补肝平肝,再加用本品降低血脂。用于高血压病,动脉硬化,或阴虚阳亢,眩晕失眠,耳鸣眼花。
2,葵子驱蛲方:葵瓜子250g,去壳。临睡前空腹一次嚼服。连用2~3日。
用此法驱杀蛲虫有一定疗效。
南瓜子[性能]味甘,性平。能补脾益气,下乳汁,润肺燥,驱虫。
南瓜子
[参考]含丰富的指肪油(为亚麻仁油酸、油酸等的甘油酯)、蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、B2、C,南瓜子氨酸等成分。
对绦虫,蛔虫有明显的驱虫作用,对牛肉绦虫或猪肉绦虫的中段及后段都有麻痹作用。又能抑制和杀来实验小鼠体内日本血吸虫的幼虫,对雌虫作用更强。本品驱虫的有效成分为水溶性南瓜子氨酸。
[用途]用于脾虚营养不良,消瘦乏力;脾虚水肿;产后缺乳;百日咳,咳嗽咽干;绦虫、蛔虫和血吸虫病。
[附方]
1,南瓜子汤:南瓜子20g,薏苡仁30g。加水煎服。
本方有健脾利水,消肿作用。可用于脾虚水肿,小便短少。
2,南瓜子泥:南瓜子仁15g。捣烂成泥状,冲入适量沸水,或再加白糖调味。一次服用,早晚空腹各服1次。
本方用南瓜子生乳。用于产后缺乳(煮粥或炒食无效)。
3,南瓜子散:南瓜子60~120g。炒熟,研为细末。用蜂蜜或白糖开水一次送服,一日2次。亦可嚼服南瓜子仁。
本品有良好的驱虫作用。可用于绦虫、蛔虫、急性血吸虫病等。若与驱虫药槟榔配伍[52石斛网www.52shihu.com],驱除绦虫的效果更好。
西瓜子[化学还含一种皂甙样成分名,有降压作用,并能缓解急性膀胱炎之症状。[性味]甘,平。①《纲目》:"甘,寒,无毒。"②《本经逢原》:"甘,温。"③《医林纂要》:"甘,平。"
[功用主治]①《纲目》:"清肺润肠,和中止渴。"②《随息居饮食谱》:"生食化痰涤垢,下气清营;一味浓煎,治吐血,久嗽。"
[用法与用量]内服:煎汤,3~5钱;生食或炒熟食。
西瓜子
[食品加工]专门种植的西瓜取其种子,粒较大才有加工利用的价值,经过适当处理,可制成很受欢迎的小食品。①糖盐瓜子:取西瓜子5公斤,用水清洗干净,沥干后,放入炒锅中炒热。取食盐300克,糖精1克,先将食盐用水溶解,加水量以食盐能完全溶解为度,再把糖精溶于盐水中。把食盐糖精液倒入瓜子锅中,用文火炒熟,至干燥,也可用烤炉烤制。最后喷以食用香精即成。②油香瓜子:将西瓜子5公斤用水清洗,沥干后炒热,加熟油50克,食盐75克和糖精1克,炒至将熟时,再加同样数量
葱油海瓜子
的油、盐和糖精,继续炒至干燥,或直接用烤炉干燥。出锅后喷上食用香精即成。③酱油瓜子:将西瓜子放入1.5%石灰水中(1.5斤生石灰加水100斤,溶解后取其上层清液)浸泡5小时左右,用手淘搓,除去子膜,洗净按
葱油海瓜子
10:1的比例将瓜子和酱油与适量食盐、茴香、桂皮同投入锅内,加水浸过瓜子,用旺火烧煮约1.5~2小时,然后改为小火,缓慢烘烤,让盐卤干燥,或直接放进烤房,烤炉以80摄氏度左右温度烘干。④盐炒瓜子:将西瓜子5公斤洗净,沥干撒上250克精盐,搅匀后静置3小时,然后晒干或烘干,再放入炒锅中炒熟即成。
[食用注意事项]1.食用以原味为佳,添加各种味料做成的瓜子不宜多吃;咸瓜子吃得太多会伤肾;2.长时间不停地嗑瓜子会伤津液,导致口干舌燥,甚至磨破、生疮;3.西瓜子壳较硬,嗑得太多对牙齿不利。
没添加色素及各种口味的添加剂,防腐剂!
根据您的情况描述,一般是炒熟的南瓜子是会更加容易上火,生的南瓜子是不容易上火的,南瓜子中含有丰富的营养价值,一般包含胡萝卜素、蛋白质,以及各种维生素等多种营养成分。南瓜子有很多的作用,可以缓解糖尿病等慢性病的并发症,还能缓解人的情绪,调节激素水平。但是需要指出的是,南瓜子尤其是炒熟后的南瓜子一次不宜吃得太多,容易造成肥胖、上火、口舌生疮。
查看详细瓜蒌(栝楼)仁不是丝瓜子。
两种不同的植物。
查看详细因为瓜子中含有丰富的微量元素,比如脂肪油、磷脂、β谷固醇等甾醇、蛋白质等,其可以预防高血脂症,以及还能降血压。但是注意食用要适量,避免食用过度,引起上火。
查看详细会的,因为瓜子中所含热量很高。所以要适量,不可过多食用。
坚果类食品是一种高价值的休闲食品,但同时也是一种高能量食品,因此在食用的时候要注意计算能量,限量食用。坚果食品又可分为两类,一类是以瓜子、花生、核桃为代表的高蛋白、高脂肪坚果;另一类是以栗子、莲子为代表的高淀粉、高糖坚果。
1、吃瓜子好处:
瓜子营养丰富,香气诱人,西瓜子能健胃、利肺、润肠;葵花子脂肪酸及维生素E含量丰富;南瓜子有驱虫作用,适当嗑点瓜子,能刺激舌头上的味觉神经,促进唾液、胃液的分泌,有利消化,有益健康,还能促进面部肌肉的运动。据报道,葵花子有医疗价值,可治泻痢、脓疱疮等疾病。
适量吃瓜子好处很多,如瓜子中的亚麻油酸可以保持血压稳定,降低体内胆固醇等等。但吃太多瓜子容易加重肝脏负担形成脂肪肝,还会有瓜子牙。科学理论证明,葵瓜子里面含有的某种油脂,对皮肤、眼睛、大脑都有好处。
2、吃瓜子坏处:
瓜子含盐分太高,容易引发高血压,而高血压是万病之源。长期嗑瓜子瓜子壳会大量的带走人们的唾液,而大量的缺乏唾液会对人的生命健康都是有威胁和害处的。
瓜子中含有一定的糖分,糖尿病人应该尽量少吃,如果每天吃500克的瓜子,对血糖肯定会有影响,不利于糖尿病人控制血糖,多吃瓜子对糖尿病不利。
瓜子除含丰富的蛋白质外,还有油脂,大量食入不仅使热量大为增加,而且使血脂升高。一部分血脂可通过糖异生作用转化为葡萄糖,升高血糖。
:百度百科-瓜子查看详细患有脂肪肝的患者是可以吃香瓜子的,吃香瓜子一般不会影响脂肪肝的病情,一般不会加入患者的症状。脂肪肝的患者要注意适当的控制饮食,不要吃油炸食品,不要吃肥肉,以及动物的内脏等。要多吃一些新鲜的蔬菜,水果。另外还要注意严格的戒酒。患有脂肪肝的患者,如果病情比较严重,还需要在医生的指导下,应用一些保肝药物进行治疗。
查看详细答:南瓜子功能:杀虫;下乳;利水消肿。主治:绦虫;蛔虫;血吸虫;钩虫;蛲虫病;产后缺乳;后手足浮肿;百日咳;痔疮。用法用量:内服:煎汤,;研末或制成乳剂。外用:适量,煎水熏洗。
答:吃瓜子还有这么多好处和坏处,学到就是赚到
答:一个种子,种到地里,在合适的水分、温度下生根发芽,吸取土壤里的养分,伸出叶片,接受太阳光,进行光合作用,慢慢长大。
答:吃瓜子对身体有危害。适量吃瓜子好处很多,如瓜子中的亚麻油酸可以保持血压稳定,降低体内胆固醇等等。但吃太多花子容易加重肝脏负担形成脂肪肝,还会有瓜子牙。瓜子,又叫瓜子儿,俗名叫边果。它的种类较多,有葵花子、海瓜子、白瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜
答:西瓜子含有脂肪、蛋白质、维生素B2、戊聚糖、碳水化合物、粗纤维、α-氨基-β-(吡唑基-N)丙酸,还含有尿素酶、α-半乳糖甙酶、β-半乳糖甙酶和蔗糖酶以及一种皂甙样成分。西瓜子有清肺化痰的作用,对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效。富含油脂,有健
答:不建议吃。南瓜子皮没有什么副作用,但是肯定不易消化,而且还有损伤消化道的可能性,而且某些过敏体质的人也是不能吃南瓜子的。南瓜子为葫芦科一年生蔓生藤本植物南瓜的种子。主产于浙江、江苏、河北、山东、山西、四川等地。夏、秋果实成熟时采收,取子,晒
答:西瓜子是油性作物,含油多的食物,热量都比较高,吃多了会上火的。经常吃西瓜子可引起口干,舌苔增厚,口腔起泡,咽喉肿痛,咳嗽或便秘等症状,如果一次嗑西瓜子时间长,量又多,可导致舌尖肿痛,起血泡等上火症状,偶尔适当的吃些西瓜子,不尽解馋,还有很好
答:适量吃瓜子好处很多,如瓜子中的亚麻油酸可以保持血压稳定,降低体内胆固醇等等。不同类型的瓜子的功效与作用各有不同:1、西瓜子能健胃、利肺、润肠。2、葵花子脂肪酸及维生素E含量丰富。3、南瓜子有驱虫作用,适当嗑点瓜子,能刺激舌头上的味觉神经,促
答:1、新鲜的铁皮石斛贮藏时最主要的是不能密闭。许多人怕新鲜铁皮石斛失去水分,将铁皮石斛密闭在塑料袋中,结果导致霉变。2、新鲜的铁皮石斛在透气条件下贮藏一年也不会腐烂,第二年还能在节上萌发新芽,枯而不死、僵而不烂也是其非常神奇的地方。3、家庭中
答:当然可以。介绍下做法:原料:花生米、镇江香醋、糖、水淀粉、香油、生抽、芫荽。做法:1:冷锅、冷油(油要少)倒入花生米小火炒香;2:将香醋3大匙、糖1。5大匙入锅拌匀小火煮开,加入1。5匙水淀粉汁煮至浓稠;3:关火加入少量生抽、香油熬成调味汁
答:杜仲性温,味道甘甜,具有强筋健骨、补肾养肝的作用。此外,孕妇在怀孕期间服用杜仲的话,具有安胎的作用。而且杜仲还具有很好的降压作用。杜仲的全身都是珍宝。杜仲的皮具有降压作用,杜仲的叶子还具有降压作用,还能帮助我们强身健体,所以在平时,大家可以
答:多吃核桃很有好处尤其是对营养大脑神经,最好不要混合服用,但可以一次进食,核桃与蜂蜜可以混合吃。喜欢吃核桃,也喜欢吃蜂蜜。自从朋友给了一个食物搭配表,才知好多东西不能一起吃,虽然各自都是好东西!我常在晚上看电视时,一边吃核桃一边喝水(内加蜂蜜
答:1.夏季蟹池内应放养些水花生、浮萍之类的水生植物,或种植一些芦苇、茭白等挺水植物,为河蟹提供阴凉的栖息环境。蟹池中设置或种植水草的面积一般占整个池塘面积的30%左右,过多应及时收割,过少要及时补充。同时,应及时捞除腐烂的水草,以免败坏水质,
答:康洲西洋参¥128.00现在眼看夏天就到了,夏天正是补身的时机,西洋参的药性比较平和,适合大多数人服用,同时老人补身可以起到延年益寿的效果,那么老年人如何服用西洋参呢?要注意什么?人参用于治病,大补元气,振阳助神。若养生保健,不可胡乱妄吃。
答:由于饮食,生活环境等因素导致脾胃运化能力减退,进而产生湿浊聚集体内,长时间则导致肝,肺等脏器因湿化热,使之皮肤长痘痘,下体湿痒,气味腥臭等症状。女性湿热重的症状:1、长期遭受湿热侵袭,体湿的人就会出现倦怠、不想动弹、脸上出油多、头发容易脏、
答:热天适当吃些苦瓜,不仅能清心除烦、醒脑提神,还可增进食欲、健脾利胃。苦瓜内有一种活性蛋白质,能有效地促使体内免疫细胞去杀灭癌细胞,具有一定的抗癌作用。苦瓜含有类似胰岛素的物质,有显著降低血糖的作用,被营养学家和医学家推荐作为糖尿病患者的理想