饺子富含哪些营养元素？

饺子也是营养的食物，有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃[52石斛网www.52shihu.com]，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。

怎样用菠菜和面包饺子？

把菠菜叶用榨汁机搅打，用这个菠菜汁和面就可以了，颜色非常漂亮，同时营养也加强了。

吃饺子的好处有哪些？

饺子最大的优点就是既是主食，又兼副食，既有荤菜，又有素菜，营养素比较全面。其中，素馅里大白菜、茴香、韭菜等含丰富的维生素、矿物质和膳食纤维;肉馅里鱼、虾、猪肉、牛羊肉可补充优质蛋白等。

吃饺子对身体有什么好处吗？

饺子既可以当主食，又兼副食，既有荤菜，又有素菜，营养素比较全面。其中，素馅里大白菜、茴香、韭菜等含丰富的维生素、矿物质和膳食纤维;肉馅里鱼、虾、猪肉、牛羊肉可补充优质蛋白等。

为什么过年吃饺子、饺子的由来是什么？

初一吃饺子过年的由来

正月初一吃饺子过年，是说大年三十晚上要包好饺子，等到正月初一的时候拿出来吃了过年。关于这个习俗的由来有一个很有趣的故事。

农历年在民间是备受重视的，很久以前，在一个贫困的山村，有一户人家很穷，常常是吃了上顿没下顿。到了年三十这一天，就是年关了，为了新年能吃得饱，只好向亲友借来米面，和好面后，用萝卜做馅，非常精心地包起饺子，包好的饺子由里到外摆放得一圈一圈的，非常整齐，也很美观，灶王爷看到后非常满意。

同村有个财主，家财万贯，命令手下人包饺子，用肉、蛋等料调馅，这些人粗手粗脚的，包好后胡乱地放在盖帘上，灶王爷见了很不高兴，就想惩罚他们。

到了正月初一这天，财主家的饺子下锅煮熟后，一吃味道全变了，肉馅变成了萝卜馅，而那户穷人家的饺子却变成了肉蛋馅的。后来这户穷人家知道是灶王爷帮了他们，所以每到过年就包饺子。这事在村里传扬开后，村里人即使再忙，过年也要包饺子，把饺子摆放得整整齐齐，以讨个“圈福”的口彩。

经常吃饺子好吗？

饺子是可以经常吃的，因为这种面菜合一的食物有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。