患过肺结核的人能否吃汤圆?

我来回答您的问题,按照您描述的情况分析,“患过肺结核的人能否吃汤圆?”,这种情况完全可以吃。糯米是一种很滋养的食品,制作成汤圆很美味,结核病人可以吃。结核病人需要禁忌的是过于辛辣的膳食,以及烟酒。饮食上以营养丰富为主[52石斛网www.52shihu.com],适合高蛋白的、高营养的膳食。汤圆是一种很普通的膳食,对结核病人没有害处,只是要适量,不要吃的太多,因为太多不容易消化。医生询问:

春节为什么要吃汤圆?

汤圆一般在春节和元宵节吃,各自的寓意有所不同。

吃汤圆是汉族人的传统习俗,在江南尤为盛行。“宁波汤圆”是必备的食品,是一种用糯米粉制成的圆形甜品,“圆”意味着“团圆”“圆满”,节庆时间吃汤圆,象征家庭和谐、吉祥,故至汤圆又叫“浮元子”。

民间有“吃了汤圆大一岁”之说。古人有诗云:“宁波家家捣米做汤圆,知足常乐又一天。”

这种食品,最早叫“浮元子”后称“汤圆”,又称元宵;"汤圆"以芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、枣泥等为馅料,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异。可汤煮、油炸、蒸食,有团圆美满之意。

扩展资料:

汤圆,别称“元宵”“汤团”“浮元子”,是中国传统小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料,煮熟带汤食用。同时也是元宵节最具有特色的食物,历史十分悠久。

据传,汤圆起源于宋朝。

当时明州(现浙江省宁波市)兴起吃一种新奇食品,即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米汤圆煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称汤圆。

然而,汤圆象征合家团圆更美好,吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆,所以是正月十五元宵节必备美食。而在南方某些地区,人们在春节的时候也会习惯吃汤圆,而不是饺子。

参考资料来源:

百度百科-汤圆

查看详细

溃疡病患者可以吃汤圆吗?

吃汤圆可促使胃酸分泌增多,加重对溃疡面的刺激,严重者可诱发胃出血、胃穿孔等。胃肠消化功能不良者,汤圆是由糯米面做成的,黏性较大,不易消化,食后可导致胃痛、胃胀、嗳气、反酸甚至腹泻。所以不建议吃。

查看详细

吃汤圆有什么好处?

汤圆虽然好吃,但要适量适度,并不是每个人都适合食用。吃时或吃后最好搭配点其他食物,以助消化。

传统汤圆大部分含有较多的糖分及油脂,所含热量很高,再加上皮用糯米做成,黏性较大,不利于消化,因此,患有糖尿病、肾病、慢性胰腺炎、胆囊炎的病人不宜食用。想减肥的人也要克制住自己的欲望,尽量少吃。

吃汤圆时最好搭配一些有助于消化的食物,如山楂、大麦芽汁、陈皮、生萝卜等。尤其是生萝卜,其中含有芥子油和粗纤维,可以促进肠胃蠕动,能消积滞、下气宽中,有助于体内废物的排出。最好凉拌一些,其爽口的味道还能解除汤圆的甜腻感。

最重要的一点是,吃汤圆千万别忘了“原汤化原食”。糯米粉中含有较多的水溶性维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素C等,它们对人体健康非常重要。尤其是维生素B1,能促进人体乙酰胆碱合成,从而保证正常的胃肠蠕动和消化腺的分泌功能。据测定,在汤圆的煮制过程中,有45%—50%的维生素B1都溶解在汤中了。因此,汤圆汤一定要喝。这样不仅能获得更多的营养成分,还能促进营养的消化、吸收和利用

查看详细

乳腺癌可以吃汤圆吗?

乳腺癌的患者是可以少吃一些汤圆的,不能多吃,因为汤圆比较不好消化。患者在饮食上可以多吃些清淡的,营养比较丰富的,易消化的食物,比如鸡蛋糕,牛奶,小米粥,豆浆等,在饮食上不要吃得过于油腻和辛辣。乳腺癌的患者在平时可以多进行锻炼,增强体质,提高免疫力。

查看详细
回复日期:2020-08-29 热度:938