鲈鱼含嘌呤高吗？

鲈鱼含嘌呤并不高，每100克食物含有毫克嘌呤。注意的是白尾鱼的鱼皮特别高，在吃鱼的过程中不要吃鱼皮。患者应少吃富含嘌呤高的食物，特别是内脏猪肝等。还应注意的是，有些鱼的嘌呤含量较低，但食用量过多[52石斛网www.52shihu.com]，也容易造成体内血尿酸过高。高嘌呤含量的鱼只要减少食用量就不会受到影响。

高嘌呤的痛风患者不应该吃鲈鱼，虽然鲈鱼嘌呤并不高。痛风患者在急性发作期应禁食此类鱼。多喝水，远离浓茶和咖啡。一般每天至少2000毫升，但肾功能不全或心肺功能不全者应根据病情限制饮水。浓茶、咖啡等饮料有报道称能诱发痛风急性发作。建议痛风患者避免饮用。

剖腹产可以吃鲈鱼吗？

做完剖腹产之后是不可以吃鲈鱼的。因为鲈鱼的体内所含一种有机酸物质，它有抑止血小板凝聚的效用。术后吃鲈鱼是有利于产后敷药或者是伤口的结疤的。刨腹产之后可以决定许多其他的鱼类来给产妇实施消化营养，因为鱼中所含丰富的蛋白质、钙等营养元素，可以增进产妇身体的彻底恢复。需求注意您这种情况应该尽早的去医院，不要私自滥用药物。

鲈鱼是什么鱼？

中文里共有四种鱼类都可以被称为鲈鱼，分别是：

海鲈鱼，学名日本真鲈，分布于近海，及河口海水淡水交汇处

松江鲈鱼，也称四鳃鲈鱼，降海型洄游鱼类，最为著名

大口黑鲈，也称加州鲈鱼，从美国引进的新品种

河鲈，也称赤鲈、五道黑，原产新疆北部地区

本词条着重介绍其中的第一种海鲈鱼（日本真鲈、花鲈），另外三种鲈鱼将在词条最后加以介绍、区分，以免混淆。

日本真鲈，商品名为海鲈鱼，又称花鲈、七星鲈、鲈鲛，地方名有寨花、鲈板、四肋鱼，等等。

主要分布于中国、朝鲜及日本的近岸浅海；中国沿海均有分布，喜栖息于河口，亦可上溯江河淡水区。

国内以东海舟山群岛、黄海胶东半岛海域产量较多，为经济鱼类之一，也是发展海水养殖的品种。

鲈鱼的功效是什么？胃癌开刀？

鲈鱼它含有丰富的蛋白质，脂肪，碳水化合物。还含有丰富的维生素，微量元素，具有补肾健脾，益肝肾的作用。胃手术后可能影响胃肠道吸收功能，应用鲈鱼后有可能引起吸收，不好引起，消化不良。

清蒸鲈鱼一般蒸多久最好？

鲈鱼鲜的话，蒸的时间要短点，一般12分钟就好可以了。

清蒸鲈鱼的做法：

1、鲈鱼一条，内脏一律不要，洗净装盘待用。

2、在鱼身上抹少许盐，并撒上姜丝。

3、下锅蒸。

4、大概蒸上十二分钟左右，可揭开锅盖看看，如果鱼眼睛已掉出来或者筷子插中鱼身子能够一插到底，证明鱼蒸得差不多了，如果火候过了鱼肉则很老，反之吃时鱼肉还粘在鱼刺上扒不下来。

5、蒸出锅后，在鱼身上浇上蒸鱼豉油(一般超市有卖)，再撒上葱丝

6、上油锅，一定要待锅烧红时再放油，直至把油烧得直冒烟时，再起锅浇至鱼身上。

早晨钓鲈鱼最佳时间是几点？

早晨钓鲈鱼最佳时间是早上8点至10。

1、每年5月初立夏前后，鲈鱼即于河口水草区完成交尾产卵，而后便沿河上溯，积极索食，以尽快补充营养及育肥。

2、对钓鱼人而言，夏钓鲈鱼的佳期到了，直到7月末8月初这3个月(华南地处亚热带有7个月的“夏天”，可延至10月末)是夏钓淡水鲈鱼的好时机。早上8点至10，太阳不大，鱼刚好出来觅食的最佳时机。

钓鱼小诀窍：

1、勤提勤动，诱鱼上钩

鱼钩下沉至水底，并不是完全处于理想的位置。由于水体下地质比较复杂，有时恰好沉在岩石缝隙、水草上或枯叶底下，有时被木柱所遮盖、杂物所隐蔽、小坑或淤泥所埋没，鱼看不到钓饵便不合摄食。

因此，在钓鱼活动中，一经发现鱼漂久无动静，就该勤提钓竿，不断变化鱼钩位置，增加鱼的视觉机会，诱鱼上钩。

2、机动灵活，声东击西

一般地说，钓鱼目标不可死守。即使鱼的数量稀少，或等候大全的时候，也不能固守不动。一个窝点钓上几条鱼，就该在另一个窝点上下钩；而且在一个窝点上还要照顾到前后左右的位置。

3、勇于探索，大胆实践

许多钓鱼者勇于开拓，善于历险，他们攀登悬崖峭壁，穿过茂密森林，淌过荒漠河滩，大胆实践，敢于试钓别人不敢触及的“禁区”。