火龙果不能与什么一起吃？

火龙果不能和它一起吃，严重可导致中毒，您不得不知

一、红心火龙果不能与牛奶同食，火龙果中的维生素C会使牛奶中的蛋白质变性结块，而影响其消化

二、不能吃红心火龙果的人群：

1、火龙果属凉性，寒性、气郁、痰湿、淤血等体质人群不宜多食火龙果。

2、月经期女性不宜使用火龙果，以免行经不畅。

3、糖尿病人不宜多吃火龙果，火龙果中所含糖分以葡萄糖为主，食用过多易使血糖上升。

4、火龙果富含植物性白蛋白，过敏体质孕妇慎食。

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食用火龙果的注意事项：

火龙果表面红色的地方越红越好，绿色的部位越绿越新鲜。若绿色部分已枯黄，即表示火龙果已不新鲜，这样的火龙果最好少吃。另外，不要将火龙果置于冰箱中保存，以免冻伤，加快变质。如需保存，应将火龙果放在阴凉通风处。

火龙果虽然是吃里面的肉，但表皮也要清洗干净，再切开食用，以免病菌污染。

目前没发现与之相克食品[52石斛网www.52shihu.com]，只是要注意：糖尿病人尽量少食用。火龙果是热带水果，最好现买现吃，在5～9℃的低温中，新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞，保存期可超过一个月。在25～30℃的室温状态下，保质期可超过2个星期。

没有相克的。

一、火龙果的作用

1.火龙果有解毒保胃的功效属于热带、亚热带水果火龙果又称仙蜜果、玉龙果等，是仙人掌科量天尺属和蛇鞭柱属植物，原产于巴西、墨西哥等热带中美洲地区。在亚洲，它主要分布在台湾和越南、泰国等地区。按颜色的不同大至可分为三个品种：红皮白肉、红皮红肉、黄皮白肉。

2.含维生素：B1、B2、B3、C

3.丰富的矿物质：钙、磷、铁、钾、钠、镁、锌等

4.其它营养：胡萝卜素、碳水化合物、粗脂肪、果糖、葡萄糖、水溶性膳食纤维、植物性白蛋白、花青素（红肉的品种含量最为丰富）等。

二、适用人群

糖尿病人少量食用。

三、用法用量

火龙果是热带水果，最好现买现吃，在5℃～9℃的低温中，新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞，保存期可超过一个月。在25℃～30℃的室温状态下，保质期可超过2个星期。

食用功效

火龙果对咳嗽、气喘有独特疗效，还有预防便秘、防老年病变、抑制肿瘤等多种功效。

四、贴士

火龙果少有病虫害，几乎可以不使用任何农药和激素同样可以满足其正常营养生长和生殖生长。因此，火龙果是一种消费概念上的绿色、环保果品和具有一定疗效的保健营养食品。参考资料：ke..com/view/9288.htm?fr=

没什么忌讳，都能吃。

火龙果的价值高吗？

火龙果营养高，可以适当吃点。火龙果外观独特，味道堪称一绝，因含有一般植物少有的植物性蛋白质及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维，对人体有绝佳的食疗功效。

火龙果的好处有哪些？

一般情况下，火龙果中含有丰富的水溶性膳食纤维，维生素和蛋白质。其中的维生素E可以延缓衰老，抑制痴呆等功效。蛋白质又可以与重金属离子相结合，以达到解毒排毒目的。火龙果中还含有大量的微量元素，如铁元素，长期食用火龙果可以补铁补血，防治贫血。而且火龙果中的黑色种子可以促进胃肠消化功能，以清宿便，排肠毒，防治便秘。虽然食用火龙果的好处很多，但是火龙果属于凉性食品，所以也要控制摄入量。

火龙果去火吗？

火龙果可以去火。因为火龙果是凉性水果，食用不会引起上火，相反还会有帮助去火的功效。火龙果会帮助把体热的热毒清除，帮助缓解便秘。火龙果中含有多种维生素，食用对美容也有一定的效果，有延缓衰老的功效。其次火龙果还会让肠道补充水分，从而让肠道润滑，快速蠕动，促进排便欲望，有便秘困扰的可以食用火龙果，能够润肠通便。

火龙果的含糖量究竟是高是低？

火龙果属凉性，且果肉的葡萄糖不甜，但是千克火龙果肉中大约含葡萄糖70g，果糖20g，所以尽管吃着不甜但其糖分却比一般水果的要高一些。

食用禁忌：火龙果不宜于牛奶同食。糖尿病人、女性体质虚冷者、脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多食；而女性在月经期间也不宜食用火龙果。

选购禁忌：表面红色的地方越红越好，绿色的部分也要越绿的越新鲜，若是绿色部分变得枯黄，就表示已经不新鲜了。

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火龙果不仅味道香甜，还具有很高的营养价值，它集于水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身。不但营养丰富、功能独特，很少有病虫害，几乎不使用任何农药都可以正常生长。因此，火龙果是一种绿色、环保果品和具有必定疗效的保健养分食品。每一百克火龙果果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、热量59.65千卡、膳食纤维1.62克、维生素C5.22毫克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、铁0.55～0.65毫克和大量花青素（红肉果品种最丰）、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。[9] 

火龙果性甘平，主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等。富含大量果肉纤维，有丰富的胡萝卜素，维他命B1、B2、B3、B12、C等，果核内(黑色芝麻之种子)更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素(尤以红肉为最)，花、茎及嫩芽更有如其近亲(芦荟)之各种功效。

值得注意的是火龙果的果肉几乎不含果糖和蔗糖，糖分以葡萄糖为主，这种天然葡萄糖，容易吸收，适合运动后食用。在吃火龙果时，可以用小刀刮下内层的紫色果皮——他们可以生吃，也可以凉拌或者像霸王花一样放入汤里。[9] 

火龙果的缺点只有一个——它并不难吃甚至可以称之为美味，但是它毫无风味可言，既不含有机酸，也不含酯类芳香因子。

晚上能吃火龙果吗？

建议晚饭后食用，不建议睡前食用。火龙果中含有大量的水和糖分，能够清理肠道，治疗便秘，如果睡前食用火龙果，会影响人们的正常睡眠。因为火龙果中含有大量的糖分，晚上活动量相对较小，人体糖分增加，就会导致肥胖，如果长时间晚上吃火龙果，还会引起糖尿病等症状，所以不建议晚上经常吃火龙果。吃火龙果一天也不能吃太多，会引起上火。