丝瓜不仅营养丰富,而且它还具有一定的药用价值,浑身上下都是宝
丝瓜不仅是它的茎叶可以食用,而且它的果实也是非常的美味的,丝瓜的生长速度是非常的快的,所以说在它能够食用的时候就要食用完,不然过两天以后它就会快速的老化。而且它在老化以后它的经络的用处也是非常的多的,较为常见的就是它的经络经常被人们拿来涮碗
丝瓜不仅营养丰富,而且它还具有一定的药用价值,浑身上下都是宝
丝瓜不仅是它的茎叶可以食用,而且它的果实也是非常的美味的,丝瓜的生长速度是非常的快的,所以说在它能够食用的时候就要食用完,不然过两天以后它就会快速的老化。而且它在老化以后它的经络的用处也是非常的多的,较为常见的就是它的经络经常被人们拿来涮碗
丝瓜
丝瓜为葫芦科草本植物丝瓜及粤丝瓜鲜嫩果实。广东、广西、海南等地有栽培。夏秋采摘,刮去粗皮,洗净鲜用。
性味味甘,性凉。
成分本品含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C,还有皂甙、植物粘液、木糖胶等。
功效清热化痰、凉血解毒。用于咳嗽、哮喘、百日咳、腮腺炎、咽喉炎。大小便下血等。
【内痔大便出血】鲜丝瓜250克切块,猪瘦肉200克切片,加水适量共煮汤,煮熟后食盐调味佐膳。
【百日咳】鲜丝瓜液汁60毫升(3-6周岁量),加适量蜂蜜口服,每日2次。
【预防麻疹】生丝瓜100克煎汤服食,每日2次,连服3日。
【咽喉炎】经霜丝瓜1条切碎,水煎服。或嫩丝瓜捣汁,每服1汤匙,每日3次。
【腮腺炎】老丝瓜1条,切碎炒至微黄,研为细末。每次10克,开水送服,每日3次,连服5日。
【乳少】丝瓜仁30克,煮鲢鱼食。
【哮喘】生小丝瓜2条,切断,放砂锅内煮烂,取浓汁150毫升服,每日3次。
【肺痈、疝气疼痛、产后腹痛】老丝瓜2条去皮,放瓦上焙干存性研末,用米酒调服,每次10克,每日3次。
宜忌脾胃虚寒、腹泻不宜服。
【科属】为葫芦科植物丝瓜的鲜嫩果实。
【别名】丝瓜、天罗、绵瓜、布瓜、天络瓜。
【性味归经】性凉,味甘;人肺、肝经。
【功效主治】清热化痰,凉血解毒,解暑除烦,通经活络。主治热病身热口渴,痰喘咳嗽,肠风痔漏,疗疮痈肿,妇女乳汁不下等病症。
【营养成分】每100克含蛋白质l.4~l.5克,脂肪0.1克,碳水化合物4.3~4.5克,粗纤维0.3~0.5克,灰分0.5克,钙18~28毫克,磷39~45毫克,核黄素0.03~
0.06毫克,尼克酸0.3-O.5毫克。抗坏血酸5—8毫克。此外,还含有皂甙、丝瓜苦味质、多量粘液、瓜氨酸等。
【食疗作用】
1.抗坏血病丝瓜中维生素C含量较高,每百克中就含8毫克,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。
2.健脑美容由于丝瓜中维生素B1等含量亦高,有利于小儿大脑发育及中老年人保持大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱。
3.抗病毒,抗过敏丝瓜提取物(Lo43)对乙型脑炎病毒有明显预防作用,感染病毒前注射Lo43,保护率可达60%~80%。在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸,其有很强的抗过敏作用。
【保健食谱】
1.烧丝瓜丝瓜800克,水发香菇50克,姜汁适量。先将水发香菇去蒂洗净,丝瓜去皮洗净切片;锅烧热,加人生油,用姜汁烹,再加丝瓜片、香菇、料酒、精盐、味精,煮沸至香菇、丝瓜入味,用湿淀粉勾芡,淋入麻油,调匀即成。此菜肴具有益气血,通经络的功效。适用于妇女产后乳汁不下,乳房胀痛等病症。
2.西红柿丝瓜汤丝瓜1根,西红柿2个,香葱花适量。先将西红柿洗净,切成薄片,丝瓜去皮洗净切片;锅中放人熟猪油烧至六成热,加人鲜汤5OO毫升烧开,放人丝瓜片、西红柿片,待熟时,加胡椒粉、细盐、味精、葱花调匀起锅。此汤味美鲜香,具有清解热毒,消除烦热的功效。暑热烦闷,口渴咽干者服之有效。
3.炒丝瓜丝瓜25O克。先将丝瓜去皮洗净切片,锅置火上,放油少许,烧至六成热,倒人丝瓜煸炒,待丝瓜熟时加精盐少许即成。此菜肴清淡可口,具有清热利湿,化痰止咳的作用。尤适应于痰喘咳嗽,热痢,黄疸患者服食。
4.生丝瓜汁生丝瓜1000克,蜂蜜适量。先将生丝瓜洗净,切丝绞榨取汁,加人蜂蜜(一般10:1比例调制)[52石斛网www.52shihu.com],搅匀即可。此汁具有清热止咳化痰之功效,适用于小儿百日咳患者服食。
【注意事项】丝瓜性寒滑,多食易致泄泻;不可生食。
【文献选录】
《本草纲目》:“熟食除热利肠”。
《陆川本草》:“生津止渴,解暑除烦”。
《采药书》:“治妇人白带,血淋膨胀积聚,一切筋骨疼痛。”
【文化欣赏】
宋·陆游。《丝瓜》:“丝瓜涤砚磨洗,余渍皆尽而不损砚。”
佚名:“数日雨晴秋草长,丝瓜延长瓦墙生。”
佚名:“黄花褪来绿身长,白结丝包围晓霜,虚瘦得来成一念,刚偎人面染指香。”
丝瓜是夏季人们常食的蔬菜,《本草纲目》记载,丝瓜性寒味甘,能除热利肠、去风化痰、凉血解毒、通经络、活血脉、下乳汁,可治疗鼻窦炎、咳嗽、水肿、大小便带血、奶水不通、脚湿气、斑秃等疾病。
据研究,丝瓜中含有蛋白质、糖类、维生素、矿物质、钙、磷、钾、铁及皂甙、木聚糖等物质,是一种药用价值及营养价值均很高的蔬菜,其药用方法有:
1、治鼻窦炎。干丝瓜用铁锅焙焦,研成细末。每次服6克,于早晨空腹时用温开水冲下,连服8天。
2、治咽喉炎。嫩丝瓜洗净捣烂挤汁,加入适量冰糖。每次1匙,每天3次。
3、治风寒咳嗽。丝瓜子焙干,研成细末,炼蜜为丸,每次9克,每天3次。
4、治过敏性哮喘。丝瓜藤洗净捣烂挤汁,每次服1匙,每天3次。
5、治奶水不足。丝瓜60克,猪蹄1个,炖熟后当菜吃,每天2次。
6、治菌痢。丝瓜根、茎、叶均可,洗净后捣烂挤汁,每次服2匙,每天3次。
7、治痔疮引起大便带血。丝瓜花30克,槐花15克,水煎服,每天2次。
8、治肾水肿。丝瓜络30克、向日葵花盘30克,水煎服,每天1次。
9、治神经痛。把丝瓜水温热后饮下,用量根据症状而定,每日100毫升左右,或者用丝瓜叶茎捣烂挤汁涂抹患部,也有疗效。
10、治皮肤疖肿。鲜丝瓜1个,独蒜1个,捣烂后敷在患处,然后再用纱布包扎,每天换药1次。
11、治脚癣。将干丝瓜络挤上蒜汁垫在鞋里,可收敛脚汗,抑制癣菌生长,对脚癣有较好的疗效。
12、治斑秃。老丝瓜切片,用力擦拭没头发的部位,直到局部发热为止,每天2~3次。
13、美容。丝瓜水含有蛋白质和果胶等有效药用成分,每晚洗净脸后可用丝瓜水搽擦或将丝瓜切成薄片贴在面部。
14、治痱子。鲜丝瓜叶捣烂加冰片少许,用纱布包住,轻轻地涂搽患部,每天3~4次。
15、治荨麻疹。鲜丝瓜叶1把,捣烂挤汁,加入少许冰片,涂抹患部。
16、治脚汗过多。将老丝瓜烧成碳,研成细末,撒在鞋中,赤脚穿上,连穿半月。
17、治手足冻疮。老丝瓜烧成炭,研成细末,拌在鸡油里,涂搽冻疮,每天2次
请。
中医学上说就是清热解毒!说白了就是消暑消逗消内火从而滋润身心
维生素高钙一颗顶2颗钙片
丝瓜果为夏季蔬菜,所含各类营养在瓜类食物中较高,所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。还可供药用,有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。夏季养生宜多食丝瓜,尤其是女性。
现在我们家餐桌上天天都有丝瓜,不是丝瓜蛋汤就是清炒丝瓜。我在超市有看到卖干丝瓜的,就是用来搓操的那种,据说可以去死皮。吃丝瓜倒底对人体有什么好处呢,是不是排毒的?答案:[][]丝瓜又称吊瓜,原产于南洋,明代引种到我国,成为人们常吃的蔬菜。丝瓜的药用价值很高,全身都可入。丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高,所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。≮功效≯丝瓜中含防止皮肤老化的维生素b1,增白皮肤的维生素c等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁有美人水”之称。平时饮食上注意多吃丝瓜,对调理月经不顺有帮助。丝瓜性味甘平,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效。丝瓜络有清热、化痰、通络的功效。≮适用人群≯一般人都可吃丝瓜。月经不调者、身体疲乏者适宜多吃丝瓜。≮适用量≯每餐60克。≮特别提示≯丝瓜不宜生吃。丝瓜汁水丰富,宜现切现做,以免营养成分随汁水流走。烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡,油要少用,可勾稀芡,用味精或胡椒粉提味,这样才能显示丝瓜香嫩爽口的特点。
丝瓜不仅是夏季的一种营养蔬菜,还由于它具有美容护肤以及防治一些妇科疾病的功效
因此,丝瓜应成为女性夏季常吃的蔬菜。
中医认为,丝瓜性平味甘,有通经络、行血脉、凉血解毒的功效。尤其是老丝瓜筋络贯穿,类似人体的经络,借助老丝瓜之气能导引人体络通畅、气血通顺,这样,经血不畅自然就通顺了。
现介绍几则丝瓜验方如下:
美容:丝瓜汁有美容水之誉。将生长的丝瓜藤割断,流出的液汁,用纱布蘸丝瓜水涂搽脸或肌肤能润肌防皱功效;也可以将丝瓜直接绞汁,调入适量蜂蜜或甘油搽,效果也佳。
子宫出血:把丝瓜络用火烧后剩下的称为丝瓜霜,研匀后备用。每次取36克,用盐汤或黄酒冲服每日2次,对子宫出血或血崩十分有效。用丝瓜子或丝瓜叶炒黑研末,以盐水送服,也可治疗月经过多症。
月经失调:丝瓜子焙干,用水煎后加红糖适量,温黄酒冲后服用,每日2次。
月经过多:老丝瓜1个,烧灰存性,研末,每次9克,盐开水冲送。如用黄酒冲服,还有催乳作用
痛经:取干丝瓜1个,水煎服,每日服2次。
查看详细丝瓜根水的显著功效是给肌肤补水,丝瓜根水中具有大量的糖分、植物粘液、维生素B、C等,能够补充肌肤角质层的含水量,减缓皮肤失水并延长肌肤的水合作用,充分补充肌肤所需的水分,维持肌肤的水嫩、光滑与细腻。丝瓜根水还能除皱,能够帮助人体肌肤的新陈代谢,柔和去除老化角质,清除皮肤污垢,防止黑色素沉淀,改善皮肤粗糙皱纹,让肌肤始终保持柔润亮泽。
查看详细这个需要看土质
土质松软的能扎的很深,大概在一米左右
土质硬的,估计也就半米左右
还有看土质的水分
水分充足的,根系是张开的
水分不充足的,根系是深入地下的
查看详细吃丝瓜的好处有:润肤美白、健脑、活血通络、解毒消肿。
《滇南本草》中有“丝瓜不宜多食,能令人倒阳不举”的记载,因为丝瓜味甘、性凉,有滋阴调养的作用,男性长期单一大量食用丝瓜后,会大大的损伤阳气,从而可能导致阳痿情况的出现。
丝瓜的功效与作用:
1、润肤美白
保护皮肤,消除斑块,防止皮肤老化,是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。能美容去皱,因此丝瓜有“美人水”之称。
2、健脑
有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康,而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。
3、活血通络
有止咳化痰、凉血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。
4、解毒消肿
丝瓜藤味苦性凉,有通筋活络,祛咳镇痰的作用。丝瓜络味甘性平,有清热解毒,利尿消肿的作用。
丝瓜主要价值
1、营养
丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C,还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。
每100克含蛋白质1.4-1.5克,脂肪0.1克,碳水化合物4.3-4.5克,粗纤维0.3-0.5克,灰分0.5克,钙18-28毫克,磷39-45毫克,核黄素0.03-0.06毫克,尼克酸0.3-0.5毫克。抗坏血酸5-8毫克。
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。
2、攻效
抗坏血病:丝瓜中维生素C含量较高,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。
健脑美容:由于丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱。
抗病毒、抗过敏:丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用,在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸,其有很强的抗过敏作用。
3、食用
《本草纲目》:“丝瓜,唐宋以前无闻,今南北皆有之,以为常蔬。嫩时去皮,可烹可曝,点茶充蔬。老则大如杵,筋络缠纽如织成,经霜乃枯,涤釜器,故村人呼为洗锅罗瓜。内有隔,子在隔中,状如栝萎子,黑色而扁。其花苞及嫩叶卷须,皆可食也。”
食用丝瓜时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或榨汁用以食疗。丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜烹制时因丝瓜水汁丰富应现切现做,以免营养流失;另外,少用油,可采取勾稀芡的方式烹调,以保留香嫩爽口的特点。
4、适合人群:
丝瓜一般人群均可食用。月经不调者,身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女适宜多吃丝瓜。体虚内寒、腹泻者不宜多食。
查看详细可以吃,但不好吃.
丝瓜皮中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。
查看详细答:不用剥了,直接拿来洗碗
答:丝瓜中含的维生素B1防止皮肤老化,维生素C能增白皮肤等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩。故丝瓜汁有"美人水"之称。食用丝瓜时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或榨汁用以食疗。丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、
答:丝瓜藤医治鼻窦炎具体的方法,把鼻腔中的鼻涕清干净,用干净棉球擦一遍鼻腔,再用细塑料管(如喝酸奶用的小管就行),让家人帮助把丝瓜藤粉吹入鼻腔,再用干棉球塞住鼻孔。此法最好在夜晚临睡前应用。连续数日可恢复。
答:不管是新鲜的还是干的,丝瓜藤炖猪肉都不好吃,也没什么功用。民间的传说缺乏科学性。不要信。
答:用丝瓜藤治疗鼻炎可能有点作用,但很有限,也只能解决暂时问题,而且容易再犯。可以找来这篇《马波的鼻炎康复辛酸路》文章看一下,里面有治疗鼻炎的根本方法。
答:丝瓜是适应性较强、对土壤要求不严格的蔬菜作物,在各类土壤中,都能栽培。但是为获取高额产量,应选择土层厚、有机质含量高、透气性良好、保水保肥能力强的壤土、砂壤土为好。丝瓜喜湿、怕干旱,土壤湿度较高、含水量在70%以上时生长良好,低于50%时生
答:丝瓜花是单性花,即分为雌花和雄花,果实是由雌花的子房发育的,所以只有雌花才结果,不结果的花是雄花,或者是没授粉的雌花。希望对您有帮助哦
答:美容养生佳品——丝瓜[第一食品网:13:00]有一首古诗云:“种瓜东井上,冉冉自逾垣,瓜葛相结连,蔓延自登缘。”这首诗描写了丝瓜的生长状况:它不要人扶持,可自由自在地登墙爬屋,上架攀缘,让它的黄花绿叶,累累棒果,垂棚满架,给人以田园般的诗情
答:木香花苗种植后2-3年便能开花。一般来说,木香花苗于早春栽下,只要养护得当,种植后的2-3年便会开花。花后管理得好的话,接下来就能够年年开花。木香花的花期为4-5月。木香花的花小形,多朵成伞形花序,花直径1。5-2。5厘米;花梗长2-3厘米
答:金银花是忍冬藤未开放的花蕾,质地比较轻,用开水泡,药效也比较容易析出,效果也非常好,所以可以用金银花泡水喝。金银花性味寒凉,具有清热解毒的功效。可以用于治疗外感风热以及内火太盛等引起的咽炎,扁桃体发炎等。临床药理表明,金银花具有广谱的抗菌消
答:鲈鱼,亦名花鲈、寨花、鲈板、四腮鱼等,与长江鲥鱼、太湖银钱并称为“四大名鱼”。鲈鱼血中含有较多的铜元素,铜是维持神经系统正常功能并参与数种物质代谢的关键酶功能发挥的不可缺少的矿物质。
答:葛根提取物具有扩张血管,改善血液循环;增加冠脉流量,调整血液微循环的作用。
答:笔者从中药学与现代中药药理学研究两个方面,回答喝桑叶水会身体有什么好处。一、中药学桑叶出自汉代《神农本草经》,其应用已经有二千多年的历史。《神农本草经》记载桑叶“除寒热、出汗。”明代李时珍所著《本草纲目》记载桑叶“治劳热咳嗽,明目、长发。”
答:双冬菜心材料青菜心250克,水发冬菇100克,冬笋100克。操作将青菜心、冬菇洗净,冬菇去蒂,冬笋切成薄片,入沸水中烫透捞出。锅中放油烧至六成熟时,倒入冬菇、冬笋、菜心煸炒,放盐和鲜汤,淋上麻油食用。佐餐菜肴。功效健脾消食、润肠降脂。适用于
答:黑枸杞归肝肾经,黑色入肾,所以善于补肾,可以滋补肾阴,益精血。本品的补肾阴作用,可以治疗肾阴虚导致的骨萎,腰膝酸痛,五心烦热,潮热盗汗。本品可以治疗肝肾精血亏损导致的头晕眼花,头发早白。红枣有补中益气,养血安神的作用,可以治疗脾胃虚弱导致的
答:正如您妈妈所说,柿子最好在晚上吃。因为柿子中含有大量的柿胶和鞣质,早上空腹食用,胃酸会与之作用,形成凝块,即“胃柿石”,严重影响消化功能,宜饭后或晚上食用。另外,柿子有清热润燥、化痰止咳的功效,是慢性支气管炎病人较为理想的保健水果之一。如果