花生油宝宝吃了好不好？

小孩子是可以少吃一点花生油的。因为宝宝在七个月大之后就能适当的添加一些辅食，最好是花生油，还利于补充锌，注意不要添加过多了，一定要少量的放，不可以放过多的油，添加过多了宝宝会出现消化不良，腹泻的现象，宝宝还是要以清淡的食物为主。不能吃的太过油腻。花生油是不错，但是一定要少量的放[52石斛网www.52shihu.com]，不可以放过多的油。可以在给宝宝做辅食后滴入一两滴的花生油，这样辅食会更有味道，宝宝会更喜欢。会更好的吸收。随着孩子年龄增加，胃肠功能的逐渐成熟，可以吃花生油。油脂当中含有大量的脂肪，是不容易消化的，在给孩子使用的时候应该先从少量开始，吃得过多很容易出现消化功能不良，会出现腹泻、腹痛等。

脑梗塞能吃花生油吗？

脑梗塞病人是可以吃花生油的。但一定要适量，不要吃太多了。因为花生油是植物油脂，可以吃，但是血脂相对含量也比较高，因此最好是食用其他植物油如茶油，菜籽油或玉米油等植物油相对要比花生油要好。平时一定要注意低盐低脂饮食。

花生油属于植物油吗？

花生油属于植物油。花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亚油酸37.6%）。另外还含有软脂酸，硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。

花生油的脂肪酸构成是比较好的，易于人体消化吸收。据国外资料介绍，食用花生油，可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外，从而降低血浆中胆固醇的含量。另外上，花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有益的物质。

经常食用花生油，可以防止皮肤皱裂老化，保护血管壁，防止血栓形成，有助于预防动脉硬化和冠心病。花生油中的胆碱，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。

扩展资料

当我们考虑食用油对健康的影响时，主要考虑两个方面的因素：脂肪酸组成和油中的微量营养成分（比如甾醇和维生素）。常规的花生油中含有大约一半的油酸和1/3的亚油酸。油酸是单不饱和脂肪酸，亚油酸是多不饱和脂肪酸。

我们经常看到宣传说“单不饱和脂肪酸有利于心血管健康”，其实还有个前提是“代替同样量的饱和脂肪酸，且控制食谱中的脂肪总量”，而不是说“吃了单不饱和脂肪酸就有利于心血管健康”。实际上，多不饱和脂肪酸有同样的作用。

不过，亚油酸是欧米伽6多不饱和脂肪酸，还有一类多不饱和脂肪酸是欧米伽3，比如亚麻酸和DHA（二十二碳六烯酸）、EPA（二十碳五烯酸）等。人体对多不饱和脂肪酸欧米伽6和欧米伽3的需求有适当的比例。花生油几乎没有欧米伽3，所以，如果长期以花生油为主，将使摄入的欧米伽6和欧米伽3比例失衡，对健康不利。

高油酸花生是选育出来的特殊品种，其中亚油酸含量大大降低，而单不饱和脂肪酸的含量大大增加。营养上，其意义在于减少了欧米伽6的含量，也就有利于降低食谱中欧米伽6和欧米伽3的比例。从这个意义上说，它是有利健康的。

高油酸花生油更大的意义在于大大提高了油的稳定性。脂肪酸中的不饱和键越多，就越容易氧化变质。油酸只有一个不饱和键，就要比两个不饱和键的亚油酸要稳定得多。不管高温油炸还是常温储存，高油酸花生油都比普通花生油要稳定得多。

实际上，单不饱和脂肪酸含量高的油，并非只有高油酸花生油，芥花籽油（即双低菜籽油）、橄榄油、山茶油，都是天然的高油酸植物油，另外大豆油、葵花籽油也都有高油酸的品种。

文献中还有些数据显示，高油酸花生油中的一些微量成分比普通花生油高。这些成分的含量波动很大，所检测的结果是否能够代表普遍情况很难说。此外，这些微量成分对健康到底有多少好处，也很难说。

总体来说，跟普通花生油相比，高油酸花生油多少还是有一些好处的。不过，在目前的市场上，对“高油酸花生油”的营销炒作非常夸张。

花生油和橄榄油的区别在哪？

花生油和橄榄油的区别

橄榄油和花生油对比，从油脂的成分上来看，橄榄油的脂肪酸比例其实并不合理，单不饱和脂肪酸过多，而多不饱和脂肪酸比例偏低，单不饱和脂肪酸并不能在体内完全替代多不饱和脂肪酸的作用。

由此可见，花生油和橄榄油同样营养丰富，但花生油更是个煎炒烹炸，更适合中国人的烹饪习惯。因此，不能一厢情愿地使用橄榄油来替代我们现在常用的油类如花生油\玉米油\大豆油等。适当的调换各类食用油更有益于健康。

1、全能型——花生油 

花生油也是厨房中常见油脂，其饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸含量接近，较为均衡。和它类似的食用油还包括米糠油和低芥酸菜籽油。多吃花生油能延缓脑功能衰老，非常适宜中老年人。

用法：花生油相对于橄榄油更加耐高温，一般适用于炒菜油炸，选购时选择压榨花生油更香。

选购花生油，应该挑选大品牌产品，因为花生原料可能会含有黄曲霉素，且溶于油脂，食用后对身体有害。

2、凉拌型——橄榄油 

橄榄油是所发现的油脂中最适合人体营养的油脂，享有“液体黄金”的美称。其含有80％以上不饱和脂肪酸，油酸更是高达70％以上。常吃橄榄油可预防心血管疾病，增强新陈代谢功能，降血糖，降血压和胆固醇。

用法  橄榄油含有淡淡的清香，不耐高温，高品质橄榄油适合制作凉拌菜或炖汤。用橄榄油炒菜也可以，但油温要低，不能高于190度，炒菜时注意控制油温，不冒烟即可。而茶籽油则没有那么多讲究，凉拌炒菜皆可。

用量  橄榄油这种高品质的油，适合中老年人食用，每日总量不可超过35克。芝麻油和橄榄油一样，耐热性差，高温加热后会失掉独有香气，所以多用于凉拌蘸料

拓展资料

1、炖煮型——大豆油 

大豆油是厨房里最常用的油，富含人体必需的脂肪酸之一亚油酸。多吃大豆油能降低心血管疾病的威胁，还容易被人体消化，吸收率高达98％。

用法 亚油酸不耐热，这类油油温过高会有害健康，所以适用于炖煮，不适宜油炸。日常炒菜要控制油温，应该热锅冷油，不能冒烟。

2、烘焙型——猪油 

这类油中饱和脂肪酸含量较高，所以呈固态。相类似的还有牛油、棕榈油、椰子油等。猪油的香气特别诱人，炒菜时加点能激发食欲。

用法  此类油耐热性好，长时间受热后氧化聚合较少，多用来烘焙糕点，这样口感会比较酥脆。此类油脂最好少食用，因为它脂肪含量高，多吃易长胖。当然，只吃植物油不吃动物油也不合适，偶尔换换口味，试试动物油。适当的饱和脂肪酸能提高免疫力！

宝宝可以吃花生油吗？

日常生活中给宝宝适当的吃点花生油是可以的，花生油主要是由花生提炼而成的，花生油里面的营养元素非常多，最主要的元素是维生素e，维生素e能够保护宝宝的皮肤，而且还可以延缓衰老，同时花生油里面含有较多的矿物质，比如钙铁镁硒等，各种元素都是人体所需要的营养元素，因此宝宝可以适食用，同时适当的食用花生油还可以缓解便秘症状，对宝宝的身体有好处，能增强身体抵抗力。

坚果过敏能吃花生油么？

食物过敏症是机体对食物中的某些成分产生免疫反应而引起的疾病。通常人们认为自己对某种食物过敏，事实上只是对这种食物不耐受，这种情况应该是对某种食物产生了不良反应，而不是食物过敏症。

由于食物不耐受与某些食物过敏症的症状相似，所以人们常常将这两者混要。这良好总疾病的本质区别在于，前者不需要免疫系统的参与。确实患有食物过敏症的患者比较少见，只有儿童患有此病，而成年人患这种疾病的概率更低。

【食物过敏症的症状和常规治疗】

和其他过敏反应一样，食物过敏也是免疫系统将原本无害的物质当成有害物质加以攻击，并释放出组胺造成的。理论上，任何食物都可以触发过敏反应。但是实际上，高达90%的食物过敏症都由以下8类食物印发：乳制品、蛋类、小麦、大豆、花生、坚果（杏仁、腰果等）、鱼类以及贝类。

目前，防治食物过敏症的方法十分简单：不要吃任何能够引起过敏的食物。虽然这种防治方法听起来非常简单，但是要实施起来却很不容易。戒绝自己钟爱的食物本身就是极大的考验，更何况还要避免摄入某些不容易发现的过敏原。例如，谁会想到对一个牛奶过敏症患者而言，即便是巧克力，也很难避免含有微量花生成分看，这些花生成分可能是制作其他糖果时残留在机器上的。对花生高度过敏的人如果吃了这种巧克力，也会产生过敏反应。

如果食用了能导致过敏的食物，很快就会产生皮肤瘙痒，嘴唇、舌头和喉部水肿等症状。还有一些症状产生得比较晚例如流鼻涕、呼吸不畅、头晕、生皮疹、面部潮红等。一些病人还可能会产生腹泻或呕吐等症状。这些相对轻微的症状可以用抗组胺药物来治疗，必要时还可以在患处涂抹外用药，但这些往往解决不了过敏的根本问题，只是起到缓解过敏症状的作用，并且长期使用外用激素软膏，会导致激素依赖性皮炎，影响孩子的皮肤损害。

【益生菌与食物过敏症】

许多动物实验表明，添加了益生菌的食物补充剂能显著减轻机体对食物的过敏反应。芬兰的科学家们选取了27名患有过敏性湿疹的婴儿作为研究对象，这些孩子喝了牛奶后，湿疹的症状会加重。在研究期间，这些婴儿都没有喝牛奶。研究者随机挑选了13名婴儿，让他们每天吃含益生菌的食品，另外14名婴儿所吃的食品不含益生菌。研究者们在实验前后，分别用同样的评分标准来评估这些婴儿患湿疹的严重程度。1个月后，那些摄入益生菌的婴儿的湿疹症状轻于对照组。这项研究的结果与1997年发表在《过敏与临床免疫学杂志》上。

【抗过敏益生菌疗法对过敏体质的重要分析】

引起过敏反应的抗原物质常见的就有种，医学文献记载接近2万种。目前全球有22%-25%的人患有过敏性疾病（荨麻疹、湿疹、食物过敏症），其中儿童数量最多，另外父母若患过敏性疾病而未有效治疗，则子女因遗传而患过敏性疾病的几率就大。随着科技的发展益生菌的研发，形形色色的益生菌风靡了整个世界。与此同时，益生菌的研究业已成为国际上的热门研究课题。

在世界过敏疾病的治疗方法的研究当中，于2000年的时候提出了过敏疾病界的重要性成果：益生菌辅助疗法。甚至世界卫生组织WHO在关于过敏性疾病的治疗指导性意见中指出：益生菌辅助疗法是目前最安全，最有效的可以根治过敏性体质的健康疗法。