枸杞黄精汤的功效

枸杞黄精汤的功效

枸杞黄精汤是一个种养生常见的美食,那么下面就让99健康网的小编教教大家具体要怎么做吧。

配料:枸杞子15克,黄精10克,猪瘦肉100克,生姜3片,大葱、食盐、料酒少量。

做法:

1.枸杞子黄精洗净,加水800ML,浸泡十五分钟。

2.武火烧开五分钟加入整块猪瘦肉武火烧开十分钟转小火,十五分钟炖熟,加入葱花、食盐、料酒。

3.捞肉切碎片,食肉喝汤。

功效:补肝明目。

一、不同地域 因地制宜

东北地区:东北地区位于我国的最北部,属于纬度最高的地区,这一地区一年夏季时间很短,冬季时间相对较长,可将枸杞子增加至18克。

西北地区:气候干旱,多风沙,日照充足,可将枸杞子增加至18克,黄精增加至12克。

中部地区:气候较为温和,日照充足,可将黄精增加至12克。

东南地区:气候湿润,雨量丰富,可将黄精减少至8克,枸杞子增加至18克。

西南地区:多雨,气候湿热[52石斛网www.52shihu.com],喜食麻辣、酸辣口味,可将枸杞子增加至18克。

二、不同体质 因体选方

气虚体质:气虚的人,肌肉松软,体虚乏力,气短懒言,易出虚汗,不耐寒热。此配方枸杞子增加至18克。

血虚体质:血虚的人面色苍白,皮肤干燥,失眠多梦,大便燥结,小便不利。此方中黄精增加至12克。

阴虚体质:阴虚的人消瘦怕热,手足心热,性情急燥,失眠多梦。此方中枸杞子增加至18克。

阳虚体质:阳虚的人口淡不渴,形寒喜暖,四肢欠温,毛发易落。此方中黄精增加至12克。

三、不同年龄 食补各异

青少年:青少年正处于生长发育阶段,气机旺盛,津液充足,日食两次。

中壮年:黄精增加至12克,枸杞子减少至13克。

老年人:机体代谢和排泄功能下降,份量可减半摄取。

枸杞黄精汤是一种养生功效很好的食材,日常生活中我们一定要多吃哦。


吃不完的鲜黄精可以冷冻吗?

黄精的真空冷冻干燥方法,采用鲜切真空冷冻干燥方法,通过净选、用饮用水加压清洗、淋药、润药然后将黄精切成厚片,再将切片放入真空冷冻罐中冷冻然后升温,再冷冻启动并保持真空,然后升温最后采用真空包装机对冻干黄精切片进行真空包装;将黄精洗净切片后,在低温条件下,黄精内的水分结成冰态水,在真空中直接升华脱水,经检测,真空冷冻干燥后的黄精平均含水量为4。82%,这样加工后的黄精可以长期保存,不易产生霉变。

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黄精干怎么食用?

问题分析:,黄精具有补气养阴,健脾润肺,益肾的作用,可用于治疗脾胃虚弱,肺热燥咳,肾精亏虚等症状。

意见建议:

1、黄精粥。主料:干生黄精25克或鲜黄精50克、,粳米100克。调料:白糖。做法:把黄精洗净切片,放入砂锅内,加水煎取浓汁,去渣。再把米淘洗净,连同煎汁放入砂锅内,加入适量水,用大火煮沸,改为小火煮约30分钟,用糖调味即成。常吃黄精粥,不但可以补肺气,还能防止一些心血管系统疾病的发生。

2、黄精肉饭。主料:粳米100克,干生黄精25克,瘦猪肉300克,洋葱150克。调料:料酒、精盐、味精、白糖、葱花、姜末。

做法:把黄精洗净切成薄片,猪肉洗净切丝,洋葱去掉老皮洗净切丝。将锅烧热,放入猪肉煸炒至水干,加入料酒、味精、精盐、白糖、葱、姜。煸炒至肉将熟,加入洋葱和适量水,小火焖烧至熟烂。再把米洗净放入锅中,加适量水,大火煮沸时加入黄精,煮至水将收干,倒人肉菜,改为小火焖煮到饭熟即成。服食此饭具有补中益气、润泽皮肤等功效,可防治心血管系统病症。

3、黄精鸡。主料:干生黄精100克,鸡1只重约1500克、调料:料酒、精盐、味精、白糖、葱段、姜片。做法:将黄精洗净切段。把鸡宰杀后去毛和内脏,下沸水锅焯去血水,捞出用清水洗净。在锅内放鸡、黄精和适量水,加入料酒、精盐、味精、出糖、葱段、姜片,武火烧沸后,改为文火炖烧,炖到鸡肉熟烂,拣去黄精、葱、姜,出锅即成。具有补中益气、润肺补肾的功效。适用于体倦乏力、胃呆食少、肺痨咳血、筋骨软弱、风湿疼痛等病症。

4、黄精羊心汤。主料:干生黄精15克,玉竹15克,羊心1个。调料:精盐、羊肉汤、胡椒粉。做法:把黄精、玉竹洗净,润透切片。将羊心洗净,除去筋膜后切薄片。把羊心、黄精、玉竹、盐、羊肉汤一同放入锅内煮至羊心熟烂,用胡椒粉调味即成。具有解郁、宁心、安神功效。适用于忧郁、惊悸之症。

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玖鼎养肾强肾汤玛咖黄精代用茶怎么使用?

八宝强肾汤的主要药物组成有玉竹、黄秋葵、山药、桃仁、肉桂、阿胶、黄精、葛根、黑芝麻等,主要具有补肾壮阳,温补肾阳的功效。八宝强肾汤主要可以用于治疗肾阳虚,症状有怕冷胃寒,乏力等,另外建议平时要注意多休息,饮食加强营养,避免过度劳累以及受凉。

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黄芪黄精枸杞西洋参糖尿病人能吃吗?

是可以吃的,糖尿病患者饮食要求为:碳水化合物和纤维素的含量较高;脂肪(特别是饱和脂肪)的含量要低;尽量少加糖和盐;每次进餐的间隔时间基本相等;食物的品种应多样化;宜多食高膳食纤维食物,如荞麦、燕麦、豆类和蔬菜等。

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回复日期:2021-11-05 热度:1086