最近许多人了解到辣木籽的营养功效与食用价值之后,越来越多的人开始选择这一健康养生产品。作为一名营养师,现在也逐渐有很多客户来向我请教关于印度辣木籽方面的吃法问题,正是如此我才开始接触了解这样一个新兴的东西。那么,辣木籽的吃法又是怎样的呢?
一般食用时,我们需要将它的外壳褪去,搅碎果肉,食用5-8颗就可以满足一天需求。而剩下来的外壳,也可以扔入毫升的温水中泡开来接着饮用。食用过后最好饮用冲泡的茶水,因为辣木籽体内营养过于丰富,需要饮水来稀释,否则容易导致口干。
还有另一种方法就是,将辣木籽的外壳剥掉,将肉粒扔入300毫升的温水中饮用,一日三次,一次2-3粒即可。有些人可能不太适应辣木籽的口感,也可以将辣木搅碎成粉末状,与500毫升温水一起服用。
食用方法其实就只有以上三种,但是对于一些特殊情况而言。食用的情况可能稍微有些偏差。例如,糖尿病患者、便秘患者等。对于这些特殊情况,我来做些详细的介绍。
糖尿病患者早晚食用2粒即可,食用3个月症状就有显著减轻,但是在此期间,患者不要食用甜品等高糖食物。
而便秘患者需早晚空腹食用2粒,之后饮用500毫升温水,长期食用可排出体内毒素,调节肠胃功能。
辣木籽也同样是嗜酒人士的最爱,因有解酒的功效。一般在饮酒前食用2-3粒。这样不仅能帮助提升酒量,也避免了宿醉之后脑袋酸痛、全身无力等宿醉现象。
说了这么多,如果大家想要入手辣木籽的话。选择林间草木这个品牌也不错,据我了解这一品牌异常注重产品质量。为了给大家提供最优质的草本植物,林间草木的市场经理亲自前往起源地印度来选购辣木籽。并且与当地供应商协议好将采取传统自然晾晒的方式,牢牢锁住了辣木籽体内的养分。为了确保每颗辣木籽的质量,从而制定了严格标准,对选材、收集、晾晒方面,都苛刻的执行着所制定的标准。