蛇胆有什么功效?

蛇胆性凉,味苦微甘;具有祛风除湿清凉明目、解毒去痱的功效。所有的蛇胆都可入药,特别是金环蛇、银环蛇、棋盘蛇,眼镜蛇、眼镜王蛇、五步蛇、蝮蛇的胆,更是入药的宝贵原料。但因生蛇胆中可能含有寄生虫,人在食用后极易造成身体损害,如果要服用,需将蛇胆蒸食。

1、乌梢蛇胆:为游蛇科动物乌梢蛇的胆囊。外形似白豆状或花生末状。胆囊表面粗糙不光滑,具网状筋络。胆管出于胆囊中部,无主管胆,呈细小多个分枝,不易挤出胆汁。胆汁绿褐色,粘稠。味苦涩而后甘甜。

2、灰鼠蛇胆:又叫过树榕蛇。为游蛇科动物灰鼠蛇的胆囊。外形呈长卵圆形,一端钝圆,一端稍尖。胆管基部位于尖端。胆皮表面光滑;胆汁草绿色或淡绿色。昧苦涩。

3、滑鼠蛇胆:为游蛇科动物滑鼠蛇的胆囊。外形呈长筒形,胆囊较大,饱满充盈,胆囊表面光滑。胆汁呈绿色或淡绿色。味先苦后甘甜。

扩展资料:

生蛇胆中含有大量的寄生虫,并不适合人直接吞服。此外,蛇类寄生虫感染率高、感染强度大,其中检出的裂头蚴为人畜共患寄生虫。

这意味着,生吃蛇皮、蛇肉、蛇血以及生吞蛇胆等行为,存在极大感染寄生虫的风险。裂头蚴一旦进入人脑,会在人脑中游走,吸取脑细胞营养。不仅其代谢产物会损害大脑,更可怕的是随着它不停游走,对大脑产生不可修复的破坏。

此外,裂头蚴还可能导致人眼、皮下、口腔颌面、中枢神经系统、内脏等部位的疾病,严重者可致眼睛失明、癫痫样发作或肢体瘫痪等。

参考资料:

百度百科-蛇胆

蛇胆的功效:祛风除湿,清凉明目。

蛇胆确实是一味中药,性凉,味苦微甘,具有祛风除湿,清凉明目等功效,但它的药用价值和食用价值是截然不同的。药用蛇胆的来源、炮制方式等都有严格的规定。

也就是说,在蛇胆炮制处理过程中,已经将其有害、有毒的东西去除。而生剖现吞及餐桌上的蛇胆,则含有许多由肝脏分泌的有毒物质和多种寄生虫。即使是用白酒料调制的蛇胆,也难以杀死寄生虫。此外,药用蛇胆对使用方法和用量上也有规定,过量服用则可能适得其反。

扩展资料

注意事项

生蛇胆中含有大量的寄生虫,并不适合人直接吞服。此外,蛇类寄生虫感染率高、感染强度大,其中检出的裂头蚴为人畜共患寄生虫。

这意味着,生吃蛇皮、蛇肉、蛇血以及生吞蛇胆等行为,存在极大感染寄生虫的风险。裂头蚴一旦进入人脑,会在人脑中游走,吸取脑细胞营养。不仅其代谢产物会损害大脑,更可怕的是随着它不停游走,对大脑产生不可修复的破坏。

此外,裂头蚴还可能导致人眼、皮下、口腔颌面、中枢神经系统、内脏等部位的疾病,严重者可致眼睛失明、癫痫样发作或肢体瘫痪等。

参考资料来源:人民网—当您生吃蛇胆时,它可能也正准备“吃”您

参考资料来源:百度百科—蛇胆

蛇胆是蛇体内贮存胆汁的器官。传统医学认为,具有清热解毒、祛风祛湿、明目清心等功效。医学研究表明,蛇胆中含有丰富的微量元素铜、铁、钙、镁、维生素C、维生素E等,恰当地服用蛇胆,可改善肌体循环,增强免疫力。

临床上,药用蛇胆也对多种疾病有很好的疗效。在我国,蛇胆川贝液、蛇胆川贝枇杷膏、蛇胆川贝散等中成药也很受欢迎。

扩展资料

蛇胆虽是药,但须慎吃慎用

在中医药中,入药的蛇胆都是经过严格加工的,没加工过的生蛇胆,医生不提倡使用。民间有喝蛇胆泡酒的传统,也是医生所不提倡的,因为没有证据证明泡酒就能完全杀灭寄生虫及虫卵;其次生蛇胆有一定毒性,如果使用不当[52石斛网www.52shihu.com],就存在风险。

大量资料显示,除了寄生虫的风险,生吃蛇胆还会引发中毒性疾病,轻则导致恶心、呕吐、头晕,重则危及生命。

参考资料来源:人民网-当您生吃蛇胆时,它可能也正准备“吃”您

蛇胆中含有丰富的微量元素铜、铁、钙、镁、维生素C、E等,它们在维护人体内激素和延缓肌体衰老等生命活动中,起着重要作用,经常服用蛇胆,可通过调整人体内环境,改善肌体循环,增强免疫力,达到外病内治的目的效果极为好。

蛇胆性凉,味苦微甘,有行气祛痰,祛风去湿,治疗咳嗽多痰、目赤肿痛、皮肤热毒、口眼生疮、肺热咳嗽、胃热疼痛、肝热目赤、急性风湿性关节炎和痔疮的功效。

扩展资料:

蛇胆虽是很珍贵的药材,但是在服用上要很注意,由于是从动物上取下,所以蛇胆在新鲜为处理的时候存在较多的细菌,如果生吞,将会得不偿失。

蛇类寄生虫感染率高、感染强度大,其中检出的裂头蚴为人畜共患寄生虫。这表明,生吃蛇皮、蛇肉、蛇血以及生吞蛇胆等,存在感染寄生虫的极大风险。

参考资料来源:

百度百科-蛇胆

蛇胆自古以来就是一种中药材,广泛应用于临床,自古至今,在民间一直倍受推崇。最早记载见于汉朝《明医别录》,有蚺蛇(蟒蛇)胆、蝮蛇胆以及我国特有的蕲蛇的蛇胆。

蛇胆性凉,味苦微甘,有行气祛痰,祛风去湿,治疗咳嗽多痰、目赤肿痛、皮肤热毒、口眼生疮、肺热咳嗽、胃热疼痛、肝热目赤、急性风湿性关节炎和痔疮的功效。可调补人的神经系统,对神经衰弱、高热神昏和小儿惊风等症都有良好的治疗效果。可以调解人体的内分泌系统和免疫系统,延缓机体衰老。

扩展资料:

蛇胆虽是药,但须慎吃慎用:

在中医药中,入药的蛇胆都是经过严格加工的,没加工过的生蛇胆,医生不提倡使用。民间有喝蛇胆泡酒的传统,也是医生所不提倡的,因为没有证据证明泡酒就能完全杀灭寄生虫及虫卵;其次生蛇胆有一定毒性,如果使用不当,就存在风险。

因为蛇胆含有胆汁毒素、组织胺、胆盐及氰化物等,进入人体胃肠道后,其毒性成分往往被吸收并进入肝脏,再由肾排出,这些有毒物质有严重肝毒性偏向,其中还可能含有引发免疫机制作用的药物成分,加重自身肝脏、肾脏、胆囊的排毒压力,极易损伤体内各器官功能,诱发肝、肾功能衰竭和肝损害,其次表现为胃、肠、心脏、脑等脏器受损,若不及时抢救,死亡率很高。

参考资料来源:百度百科-蛇胆

参考资料来源:人民网-当您生吃蛇胆时,它可能也正准备“吃”您

蛇胆是指蛇的苦胆,不管是什么蛇的蛇胆都可以入药,所以蛇胆在中医方面也是常见的一种中药材,而服用蛇胆,具体有以下几种功效:第一种,蛇胆具有清热解毒的作用,而且蛇胆是一种性凉的中药材,可以用来治疗各种热性疾病;第二种,蛇胆具有化痰止咳的功效,可以用来治疗各种呼吸系统疾病;第三种,蛇胆中含有丰富的营养物质以及各种微量元素,可以提升身体免疫力。

小孩咳嗽可以吃蛇胆川贝枇杷膏吗?

根据提供的情况,宝宝现在咳嗽,主要是病毒或者细菌感染导致的气管炎症。建议平常多喝白开水,不要到人群聚集的地方,主要防寒保暖,除了口服感冒药物之外,可以口服蛇胆川贝枇杷膏以止咳化痰,如果口服超过三天无好转,再加用头孢克肟颗粒抗菌消炎治疗,效果较好。希望能够帮助您。

查看详细

小孩感冒咳嗽可以吃蛇胆川贝液吗?

蛇胆川贝液能够有效的缓解咳嗽、痰多、扁桃体发炎等症状,应用也非常广发,不论是大人还是小孩感冒后都可以吃。但是小孩吃的时候要注意用量,不能按照大人的剂量来吃,口服成人药量的三分之一量即可。在吃药期间要注意多喝水,保持清淡饮食,不能吃油腻、辛辣的食物。

查看详细

婴儿咳嗽能喝蛇胆川贝液吗?

小孩子感冒咳嗽的话,一般首先考虑有病毒性感冒引起的症状,可以先吃复方氨酚黄那敏颗粒和百咳静止咳糖浆治疗改善症状的。如果一直不好,或者是合并有高烧的话,就需要去医院一步检查一下血常规,看是否合并有细菌性炎症感染。如果有白细胞升高改变,就需要加用抗生素来消炎治疗。.

查看详细

吃蛇胆好吗?

报讯在我国烹蛇为食已有两千多年历史。反映汉代及汉代以前风土人情的《山海经》一书中,就有南方人吃蛇以防治疾病的记载。所说吃蛇肉能消除疲劳、延缓衰老。尤其是蛇胆,具有极好的清热明目、祛风化痰、疗疳杀虫的功能;蛇血具有活血、祛风、镇痛的作用,因而备受人们的青睐。生吃蛇胆是否无问题?

有人因生吃蛇胆蛇血而死

有些人认为蛇胆是好东西,食蛇时弃之可惜,于是生饮蛇胆汁及蛇血成为一种时尚,并流行于宴席、餐桌上。一些蛇店并专售卖蛇胆,有久咳未愈、风湿骨痛者,到蛇店求购蛇胆,蛇店当即抓出活的毒蛇,在腹部剖一小口,将蛇胆挤出,放于一小杯上,供顾客生吃或以酒冲服。其实这是一种不卫生、不科学的饮食嗜好。

某报曾报道:有人因饮服生蛇胆、蛇血,出现高烧、腹痛、腹泻,最后导致死亡。尽管这则消息称对生饮蛇胆、蛇血而致死的原因尚不得而知,但医学研究已经证明,蛇是许多肠道传染病致病菌如沙门菌的携带者,其携菌率可达50%,蛇胆的携菌率则更高。

特别是由于蛇为一种凶猛的爬行动物,以鼠、蛙、鸟等为食,常感染一些人兽共患的寄生虫病,如蛇舌状虫病。

判断一个人是否得了蛇舌状虫病,可根据如下几点:其一,发病前(特别是一个月左右)是否生饮过蛇胆汁、蛇血。这一点十分重要,是判断是不是此病的先决条件。其二,长期反复发生的不明原因的发烧,或腹痛、腹泻等症状。其三,血液检查发现白细胞和嗜酸性粒细胞增高。其四,肝脏和其他部位不适。其五,纤维结肠镜检查,发现肠息肉,并从剥脱的肠粘膜中查到幼虫。

预防蛇舌状虫病的最好办法,是掌握科学、卫生的饮用蛇胆、蛇血的方法。正确的饮用方法应该是:将蛇胆蒸熟后食用,或用高浓度酒浸泡后服用。

吃蛇胆应蒸熟或用酒浸泡

一般可将新鲜蛇胆一枚切开,置于250毫升50度以上白酒中,密封浸泡一个月以后饮用。食用蛇血应注意取血部位,可将蛇头朝上吊起,截断蛇尾部取血,能防止呼吸道或食管中的虫卵混入血中,然后加入等量的50度以上的白酒,密封一个月后服用。

参考资料:

查看详细

蛇胆可以生吃吗?

蛇胆能排毒养颜,滋阴补肾,还能提供丰富的胆固醇,但是如果生吃可能引发疾病!因为里面可能有许多寄生虫!进入人体后很不利!建议:煮蛇汤喝是最好的选择

查看详细
回复日期:2020-07-19 热度:360