生的面条怎么做炒面?

准备材料:猪肉200克,油豆200克,面条500克,玉米淀粉3克,料酒5克,酱油15克,盐3克,油20克,葱少许。

1、油豆先去除两边的豆筋,再清洗干净,然后用手掰成长度适中的段备用

2、猪肉洗净切成丝,加入玉米淀粉,料酒和1克盐,用手抓匀,腌制15分钟

3、起锅倒入适量的油烧热,把腌好的猪肉放进去翻炒至变色

4、再加入葱花爆香

5、 加入酱油、油豆,放入盐调味,翻炒至油豆变色

6、然后加入适量的热水,没过油豆就可以了

7、最后把面条放在油豆上,转成小火慢慢焖大约10分钟左右,汤汁收干,面也熟了,出锅前翻炒一下即可。

8、完成。

材料

手擀面,肉末(猪肉馅,或猪肉丝),卷心菜(青菜任意选择)[52石斛网www.52shihu.com],葱花,另外我还放了些火腿丁,盐,酱油(老抽,炒面略上些颜色会增加食欲),料酒,鸡粉,辣椒酱(也可用辣椒代替)

做法

1、卷心菜切丝,然后用清水冲洗干净;葱切末。

2、准备好材料后就可以煮面条了,把手擀面放入开水锅中煮熟,然后取出马上过凉,控干水分后拌入少许植物油,这样做是为了让面条不粘连。

3、炒锅倒入适量油,烧热后放入葱花炒香。

4、然后放入肉末,炒至变色后加入辣椒酱、酱油、盐、鸡粉、料酒略炒。

5、然后下入卷心菜炒匀,再下入面条,把菜和面翻炒均匀。

6、加少许水,盖上锅盖,略煨一会,把面和菜拌匀即可出锅装盘。

如果不想先蒸或煮,只能先把菜炒了加一点水把生面放在菜上,加盖焖,然后再同菜一起炒熟吧

家庭做的手擀面最好用开水煮一下,不过也是发粘,最好买外边的生炒面回家做

菠菜配面条怎么做好吃?

主料新鲜菠菜200克中筋面粉150克辅料盐5克凉水30克

步骤

菠菜面条的做法步骤11。准备好菠菜,面粉和盐。

菠菜面条的做法步骤22。菠菜洗净并用开水烫软烫熟。

菠菜面条的做法步骤33。将烫好的菠菜切成小段放入搅拌机中。

菠菜面条的做法步骤44。在菠菜中加盐。

菠菜面条的做法步骤55。菠菜中加30克的水,搅打成菠菜糊糊。这个过程还是比较长,要分次用筷子将菠菜翻翻才好搅打均匀。

菠菜面条的做法步骤66。终于打成蓉蓉的菠菜糊糊放到纱布上。

菠菜面条的做法步骤77。将纱布拧紧,拧出菠菜汁,看,非常的绿,真是天然的染料。

菠菜面条的做法步骤88。菠菜汁取75克放入面粉中。

菠菜面条的做法步骤99。用筷子将面粉搅拌成絮絮。

菠菜面条的做法步骤1010。之后用手将面絮絮揉成光滑的面团。

菠菜面条的做法步骤1111。揉好的面团盖上纱布静置15分钟。白纱布已经染成了绿色的啦。

菠菜面条的做法步骤1212。松弛好的面团擀开,擀成薄的大面片。

菠菜面条的做法步骤1313。在面片上撒上手粉,折成三折,切成细条。

菠菜面条的做法步骤1414。切好的面条用手拉拉,可以拉长一些并团成一团一团的冻起来,这样吃的时候方面取。

菠菜面条的做法步骤1515。小锅里烧开水将面条煮开,即可食用。

小贴士

菠菜打汁的时候,水量不要加多了,按我这个比例来做,颜色上的真合适,碧绿碧绿的挺漂亮。

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拉肚子可以吃面条吗?

拉肚子一般指的是腹泻,主要是腹部着凉、过多食用凉性的食物,或感染细菌导致的,此时吃点面条可以补充流失的营养成分,还可以缓解腹泻现象,是可以食用的,但若腹泻情况严重最好服用止泻药物治疗为好。

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什么时候吃面条比较好?

面条就是一种主食,可以经常吃。一般中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。而早上一般应该吃些蛋白含量较高的食品,晚上吃面则不利于消化吸收。中午吃面才符合中国俗语说的“早吃好,午吃饱,晚吃少”的原则。

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面条的英语怎么说?

面条的英语:

英 [nu:dlz]  美 [nudlz] 

n.面条,挂面(的复数形式)

相关短语

 乌龙面;黑龙面;榨菜肉丝面;海鲜面

 中国面条;中式面点师;中式炒面

 汤面;面汤;汤面类

 荞麦面;燕麦面

 面花

拓展资料

双语例句

1.. 

把汤面倒进上菜用的碗中。

2.. 

把面条轻放在调味汁中间就行了。

3.. 

将面条下到水里。

4.with"". 

将炒菜和“方便”面一起端上桌。

5.? 

您喜欢吃米饭还是面条?

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拉肚子能吃面条么?

面条属于易消化食物,拉肚子时是可以吃的,最好将面条煮的烂一点,一定要确保面条已经熟透。此外,患者还需口服蒙脱石散等药物进行止泻,多喝点温开水,防止出现电解质紊乱。

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回复日期:2020-07-29 热度:360