龙眼、桂圆和荔枝有什么区别?

桂圆又称龙眼,是同一种水果。桂圆和荔枝的主要区别有,科目分类不同、形态特征不同、营养价值不同,具体如下:

一、科目分类不同

1、桂圆

属无患子目、无患子科、龙眼属、龙眼种植物。

2、荔枝

属无患子目、无患子科、荔枝属、荔枝种植物。

二、形态特征不同

1、桂圆

果近球形,通常黄褐色或有时灰黄色,外面稍粗糙种圆黑光泽,种脐突起呈白色,看似传说中“龙”的眼睛,所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩,汁多甜蜜,美味可口。花期春夏间,果期夏季。

2、荔枝

果皮有鳞斑状突起,鲜红,紫红。成熟时至鲜红色,种子全部被肉质假种皮包裹,果卵圆形至近球形,果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美。花期春季,果期夏季。

三、营养价值不同

1、桂圆

龙眼营养丰富,是珍贵的滋养强化剂。果实除鲜食外,还可制成罐头、酒、膏、酱等,亦可加工成桂园干肉等。此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。

2、荔枝

荔枝营养丰富,含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等,并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素,对人体健康十分有益。研究发现,荔枝有营养脑细胞,改善失眠、促进皮肤新陈代谢等功效。

龙眼和荔枝的别称不同

1、龙眼:龙眼别称桂圆、益智、羊眼(云南方言)、牛眼(部分客家语)等。

2、荔枝:荔枝别称丹荔、丽枝、离枝、火山荔、勒荔、荔支、荔果等。

龙眼

龙眼和荔枝的科属区别

1、龙眼:龙眼为植物界、被子植物门、双子叶植物纲、无患子目、无患子科、龙眼属常绿大乔木,主要分布于广西、广东、福建和台湾等地。

2、荔枝:荔枝为植物界、被子植物门、双子叶植物纲、无患子目、无患子科、荔枝属常绿乔木,产于中国南部、西南部和东南部,以广东、广西和福建南部(厦门、漳州、泉州地区)栽培最盛。

荔枝

龙眼和荔枝的形态区别

1、龙眼:龙眼为常绿乔木,高通常10余米,叶连柄长15-30厘米或更长,小叶4-5对,薄革质,长圆状椭圆形至长圆状披针形,两侧常不对称,花序大型,多分枝,顶生和近枝顶腋生,密被星状毛,花梗短,花瓣乳白色,披针形,果近球形,直径1.2-2.5厘米,通常黄褐色或有时灰黄色[52石斛网www.52shihu.com],外面稍粗糙,或少有微凸的小瘤体,花期春夏间,果期夏季。

2、荔枝:荔枝为常绿乔木,高通常不超过10米,叶连柄长10-25厘米或过之,小叶2或3对,较少4对,薄革质或革质,花序顶生,阔大,多分枝,花梗纤细,果卵圆形至近球形,长2-3.5厘米,成熟时通常暗红色至鲜红色,种子全部被肉质假种皮包裹,花期春季,果期夏季。

龙眼就是桂圆,是同样的东西。

荔枝则是另一种东西。

龙眼(桂圆)和荔枝是属于同门不同科的二种不一样的东西。

不过,龙眼和您刚刚提到的桂圆到确实是相同的东西。

1、龙眼即桂圆

龙眼,正名叫做桂圆,是多年生常绿乔木植物,春天开花夏日结果。其果球形,壳淡黄色或褐色,果肉白色透明,汁多味甜。是岭南佳果之一。连壳的龙眼还可加工焙晒成龙眼干(即桂圆肉),是一种具有镇静、滋补功能的药材。

2、荔枝

荔枝是著名的岭南佳果,属亚热带珍贵水果,岭南四大名果之一。它原产我国南部,有2000多年的栽培历史。其中“一骑红尘妃子笑”的果王荔枝,特别是俗称“糯米糍”的品种,核尖小,肉芳洌清甜,完全可以想象苏东坡“日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人”,真情流露的满足样子。

荔枝因果实成熟时枝弱而蒂固,不可摘取,只能用刀连枝剪下,故名荔枝。荔枝因形色美艳、质娇味珍、超凡出众而被古人宠爱,称誉为人间仙果、佛果。荔枝种类繁多,如三月红、桂绿、凝冰子和糯米糍等,我国秦岭以南多有栽种。

龙眼是桂圆的学名

荔枝要比桂圆大,形状也不一样。桂圆的表面要比荔枝光滑,荔枝外皮有突起。

回复日期:2020-08-14 热度:580