先纯贺把一斤瘦五花肉放在冰箱里冻一冻,然后切成2厘米的薄片,再切成丁放在盆里,加一大勺斗隐油,加一点老抽和鲜味酱油切一点姜把肉盐制一段时间,然后开始发做销派面,面开了以后把腌制好的肉里加一个葱头加一些香菇[52石斛网www.52shihu.com],葱头和香菇都切成丁,然后根据自己的口味加盐,再加一大勺油,不用加味精可以再些鲜味酱油搅拌好以后开始包,包好以后放置10分钟然后上锅再蒸
先纯贺把一斤瘦五花肉放在冰箱里冻一冻,然后切成2厘米的薄片,再切成丁放在盆里,加一大勺斗隐油,加一点老抽和鲜味酱油切一点姜把肉盐制一段时间,然后开始发做销派面,面开了以后把腌制好的肉里加一个葱头加一些香菇[52石斛网www.52shihu.com],葱头和香菇都切成丁,然后根据自己的口味加盐,再加一大勺油,不用加味精可以再些鲜味酱油搅拌好以后开始包,包好以后放置10分钟然后上锅再蒸
一周以后可以吃,要适量,不要多吃。多喝汤。
查看详细如何做出好吃肉包子大窍门
1.包子zhi的面要比馒头软一些,软面dao延展性好,可以包回入更答多的馅料,但太软的面,您一定要有足够乐观的心态去接受开锅的一刹那,不过,味道好是最重要的
2.茴香,见过有人做馅前先烫一下的,其实我觉得没必要,因为我特别喜欢茴香的味道,不愿意多一道工序减轻它,如果您介意,可以烫,不过吃茴香嘛,吃的就是这个味儿..
3.制备肉馅儿,甜面酱是一味非常好的调味剂,如果您觉得自己做的馅儿总是缺味儿,下次试着加一大勺甜面酱,味道绝对不一样,
4.肉馅儿,放入冰箱完成腌制的步骤,可以更入味儿.但记得,一定要覆盖保鲜膜
5.包子,饺子,想吃到更嫩的肉,选“前肘”一号肉吧,据说是做馅儿最嫩的肉.
6.碱面(食用碱),为什么本来是粉末的,还要先碾细再用呢,因为碱面很容易结块,而且很难散开,如果这样揉进面里,成品会有“黄疙瘩”的,所以要碾细后再揉进面团.
查看详细一样!愿意吃啥就吃啥,心情好,身体才好!多运动,一切都好!
查看详细主料:
小麦面粉:250克鸡蛋:4个虾仁:100克韭菜:50克
辅料:
麦芽酵母粉:5克
烹饪步骤
1.
准备食材:面粉250克,鸡蛋4个,虾仁100克,韭菜50克,酵母粉5克。调料:胡椒粉5克,五香粉5克,盐5克、料酒一汤匙。
2.
先将酵母放在盆中加水溶解,然后往盆中倒入面粉,用手揉成面团。
3.
将揉好的面团放置在温暖的环境下5小时以上,发酵到原来的两倍大小,内有蜂窝状即可。
4.
将面团取出,再次用力揉搓,并搓成长条状,揪成大小一致的面团,然后用擀面杖擀成面皮。
5.
将洗净的韭菜切碎,干虾仁用水泡发,鸡蛋磕入碗中打散。
6.
锅中倒油,油温六成热下鸡蛋液,煮熟滑散捞出,然后将韭菜、虾仁、鸡蛋放入碗中,加入五香粉、盐和香油和匀。
7.
用筷子夹取馅料包入面皮中,以“一提、二拉、三推”的手法逆时针捏出褶子,用同样的方法包出三个包子。
8.
最后把蒸锅中的水烧开,把包子放入笼屉蒸熟即可。
查看详细快速发面秘籍!做包子发面的千年难题,小厨成功攻克啦
查看详细答:可以吃,尿酸高只是不要吃高蛋白食物。指导意见:就像鱼类,海鲜,豆制品等。至于馒头是淀粉质食物,所以没有影响的。
答:主料:面粉1000克、温水600克、猪五花肉700克、肉皮冻280克、蟹肉160克、蟹黄、酱油各40克、猪油100克。辅料:料酒6克、香油8克、白糖、葱花、姜末各5克、精盐15克、胡椒粉、味精各1克。制作1.将面粉加水和匀揉透,放置片刻。2
答:食材:猪肉末700克、荠菜500克、油适量、糖适量、盐适量、料酒。做法:1.荠菜摘洗干净,下入锅中焯水,焯好水的荠菜备用荠菜剁成末。2.猪肉末加盐,味精,糖,料酒,适量水搅拌。3.搅好的肉里放入,荠菜,拌成饺子馅。4.面粉中加入少许盐和成面
答:顺产后的第1周可以吃包子,因为包子是发面食物,加一点新鲜的蔬菜和瘦肉馅,都是比较好的,馅调的不要太咸即可。产后要尽量的加强营养,吃一些补气养血的食物,还可以多吃一些有助于乳汁分泌的食物。不仅有利于产后的恢复,还能给宝宝充足的母乳喂养。
答:经常吃包子馒头好。但是要适量,否则会变胖。人体是一个很精明的能量存储器。身体吸收得多,就会储存起来进而转化成脂肪;身体吸收少了,就会降低消耗,同时很肯还会减少在器官维护上的支出。如何恢复到节食前的热量供给,降低了的基础代谢率时,就无法恢复到
答:包子馅这样做,我能吃十个
答:包子这样做,一锅不够吃
答:真是个好妈妈! 制作方法: 1、山药粉、茯苓粉置大碗中,加冷水适量浸成糊状; 2、移火上蒸30分钟,取出调面粉和好,发酵调碱制成软面; 3、再以白糖猪油、青红丝(或果脯)作馅,包成包子,蒸熟。
答:首先适当的吃牡蛎是有助于男性补肾的,提高性功能的能力,而且有益于净化淤血,对人体的心脑血管疾病都有很好的预防作用,而且对于人体的肝脏功能也是不好的,建议平时适当食用。
答:您的喉咙疼痛,不知道疼痛多久了。是持续性的疼痛,还是一阵一阵的刺痛。如果是持续性的疼痛,发病时间不久,那么,考虑是咽喉部炎症引起的可能。如果是一阵一阵的刺激,考虑是神经痛或者是茎突过长综合症引起的可能。如果是轻微炎症感染引起的话,可以喝冰糖
答:从当年上大学起,笔者即苦于蟑螂之害,屡经与之斗争,有如下心得与众网友分享。数年杀蟑的经验显示,蟑螂无论从哪里来,其最终坐大成一大窝,最主要的原因来自于家中的卫生条件,若家中的垃圾和灶台不能随时清理,最终必成滋养蟑螂的绝佳场所。此清理还不能是
答:中医认为,蒲公英性味苦、甘,寒。入肝、胃经,具有清热解毒的功效。据李时珍《本草纲目》记载:“女人乳痈肿,水煮汁饮及封之,立消。解食毒、散滞气、化热毒、消恶肿、结核、疔肿。乌须发、壮筋骨……”蒲公英对热毒所致的乳痈肿痛、疔疮有良好的效果,可单
答:喂养好的话,就和普通鸟类差不多的,寿命在25年左右。。。野生的10年左右。
答:如果是孩子身体比较虚弱,那么适当的给孩子吃一些海参,对身体来说还是有帮助的,并且孩子现在已经七岁了,这个时候是可以吃海参的,并且海参里面的营养成分还是比较丰富的,适当的吃一些海参还可以均衡身体的营养,并且适当的吃一些海参也可以增强孩子身体的
答: 尽使同一大类的事物,其下属细分种类的特征功效仍会存有很大的不同,今天我们就要瞧一瞧昆仑雪菊,又名两色金鸡菊,学名蛇目菊,在昆仑山一带民间又称清三高花,原产美国中西部地区,中国西部地区广为栽培的一种植物,学名双色金鸡菊,由于生长环境较少污染
答: 便秘的问题,困扰了很多人,但是也有人通过食用蜂蜜等方法来缓解这种现象,但是,稍不注意还是会便秘,要想起到润肠通便的效果,除了平时要注意饮食意外,还有别的办法,那就是服番泻叶,番泻叶是一种药材,中医中经常在配药中使用到,也是一味治疗大便不顺